【柿料】烤棉花糖咖啡（内增烤棉花糖方法）手工美食烘焙教程
来源：奇趣手工馆 2.64W
最后的暑假快结束了，来杯咖啡，配上外焦里嫩的烤棉花糖，继续向前看。
主要材料：
| 现磨咖啡 适量 | 鲜牛奶 适量 |
| 方糖 适量 | 棉花糖 适量 |
所需工具：
| 蜡烛 一支 | 竹签 一支 |
制作步骤：
第1步：
用咖啡机或滤纸或法压壶取得适量咖啡
第2步：
鲜牛奶加热至60度左右（手触杯壁感觉微烫，这样更少破坏牛奶的营养成分）
第3步：
杯中放入适量方糖，依个人口味决定
第4步：
将咖啡倒入杯中
第5步：
再倒入热牛奶
第6步：
把棉花糖串在竹签上，点上蜡烛，将棉花糖放在距离蜡烛外焰2–3毫米处，不断旋转着烤。
第7步：
等棉花糖表面稍微出现焦糖色即可。
第8步：
烤好的棉花糖内陷软软的快要流出来o>_
第9步：
最后，将棉花糖放入咖啡中，做点装饰，完成。
小贴士：
1.烤棉花糖的图忘记拍了，以后补，棉花糖很容易烤焦，记得要旋转着烤，不能碰到外焰，如果不小心烧着，请立刻吹灭。
2.做好之后请尽快食用，不然棉花糖会化掉，刚烤好的棉花糖内心软烫，小心烫口。
