美食烘焙
走著走著就饿了!拿著那张A3大的地图在highlight了的大街小巷转。地图当然没有指示吃饭的好餐馆,也没有给我们介绍好的咖啡厅;只有简单的街道图和标志性建筑物的图示。大概旅人的触角必须在此迎刃而生,看到了好的转角就...
杏鲍菇含有丰富的氨基酸和矿物质,具有降血脂、胆固醇、促消化、强免疫和防心血管病等功效。跟大家分享家常蚝油杏鲍菇的做法,只是简单的蚝油来调味,照样味道鲜美!比肉还好吃的素菜,肉质肥厚,口感鲜嫩,零技能,零失败,吃货们赶紧...
迎接假日前的夜晚,我喜欢找个跟我一样爱好食物的友人一起到酒吧聚聚,然后大口吃下那巨无霸的肉排汉堡在配上一大杯啤酒,过瘾!在吃下所有汉堡前,我曾想过把它改造一番,简单说呢…就是让他更有造型点!反正也不是只有我...
复活节巧克力蛋在圣诞节后就会上架,一直持续到复活节之后,非常的受孩子们的欢迎。制作复活节巧克力蛋的方法也非常简单,巧手的你赶紧来学习下吧~复活节的巧克力彩蛋有两种。小的一种叫方旦糖,长一英寸多一点,外面是一层薄...
提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点,吃到嘴里有香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,因为有了可可粉,所以略微有一点苦涩,这正好与卡布奇诺相配。在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是带我走,拉我起来,意指吃了此...
日文Gudetama的意思为懒惰、松散,而这也正式三丽鸥家族中最近夯到不行的人气王Gudetama蛋黄哥的特色!!由于他那一副懒洋洋的模样,实在太讨人喜欢,因此现在除了公仔、贴图等周边商品外,蛋黄哥还在日本千叶GUDETAMACafe推出...
分享九种芋头的做法。芋头又称芋艿,可蒸食或煮食,由于生食有小毒,所以必须彻底蒸熟或煮熟。热食也不宜过多,易引起闷气或胃肠积滞。因为芋头的黏液会使皮肤过敏,最佳的削皮方法是在流动的水中或戴手套处理。芋头削皮之后如...
文/静心莲手工烘焙尽量摒弃化学添加及色素使用,选取最天然的素材,制作最自然的食物!抹茶粉应该是做过烘焙的朋友都会使用过的自然素材,相对于菠菜汁、斑兰精油,抹茶的味道更加清新,更适合用于各类甜点。但是,相信大家也都遇...
葱油饼怎么做,教你一道独特的咖喱葱油饼的做法。这款咖喱葱油饼对于喜欢吃葱油饼的朋友来说绝对是一次新的美食体验!浓郁的咖喱味和葱香碰撞在一起,只需一口,它那浓香就会牢牢锁定你的味蕾,让你吃了还想再吃。热爱葱油饼...
生活日常处处都可以是艺术创作的小天地!来自伦敦的LaurenPurnell利用蔬果厨余创作了一系列名为“烹饪画布”(CulinaryCanvases)的作品,创作的内容有风景、节庆、日常生活、花草、动物、卡通人物等,两年的时间她创作了高...
临近圣诞,小编常去订花的app很应节地推出了Christmas主题套装,一向热衷于过这节日的我自然是绝不会错过,缠绕着新鲜松柏的藤编花环上装饰着红丝带、松果、肉桂枝,尽管确实很好看没错,但动辄几百的价格实在是性价比过低。你...
前阵子吃了一段时间的增肌减脂健康餐,发觉每餐都有吃饱,但身体却很轻松,完全没有过往那种吃完饭整个人变累赘的状态。其实忙碌的都市人每天至少有1餐需要外食,油腻高盐而且营养不均衡,再加上晚餐往往都比较丰富,日积月累,肠...
新年伊始,就爱上了烘焙,并且爱得一往情深,无法自拔。看着身边的朋友、长辈夸奖说比外面卖得好吃多了的时候,心里的幸福和满足感是无法形容的。自己用心烘焙一份卫生健康,没有香精、色素、防腐剂的点心再配上自己动手设计的...
精心烧制的排骨是一道既美味又营养的菜肴,很多人喜欢用排骨来煲汤,而小编却独爱红烧。今天就跟大家分享一道好吃又容易做的蒜香辣排骨的做法,大大块的排骨,吃一口满嘴的肉香,嚼起来真真是香S人了,再带着一股蒜香和辣椒的辛...
培根与豆腐结合DIY好吃的培根豆腐卷,加了孜然粉,喜欢烧烤口味的童鞋有福咯!如果您觉得热量过高,那就在培根里面卷点别的蔬菜吧,比如生菜;有人会觉得煎的东西不够健康,但培根用来蒸的话,那就完全失去了它本来的熏香口感。不喜...
好吃的菠萝又上市啦,满大街的菠萝飘香,让我们一起跟随美食达人苹果一起来学习如何DIY一道菠萝炒饭吧,丰富的配料和清爽的口感,几乎没有人不爱,加上它的五彩缤纷,还没有开吃心情已经满是愉悦了。菠萝炒饭材料:菠萝、鸡蛋、胡...
油炸鸡翅是很多人都喜欢的美食吧,香脆可口,一口咬下去都是幸福的满足~但是油炸食品总归对身体不是太好,既喜欢吃又担心健康,怎么办呢?不如一起来学习如何自制不用一滴油的香酥鸡翅吧,一样的香酥美味,喜欢吃鸡翅的童鞋可不要...
相信不少人去咖啡厅,都会希望等一下送上来的咖啡能有漂亮的拉花,不论是爱心或是匀称的叶子型,都能令人心情保持愉悦!随着咖啡艺术越来越进化,除了叶子爱心之外,还出现了热门卡通人物的咖啡拉花,一起来看看这位能将咖啡拉花...
芒果是广受欢迎的热带水果,在这个吃芒果的季节一起来自制美味的芒果冰激凌吧。材料:芒果500G,鲜奶500ML,砂糖适量。步骤:1.鲜奶用小火加热约10分钟;2.将芒果肉搅成芒果泥,然后把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好;3.每30...
炎炎夏日,还有什么比喝上一杯清凉解渴的冰饮更爽的呢!很多好喝的水果饮料都可以自制,不但健康卫生,而且用料正宗实在,味道也不差,而且还更省钱呢!下面手艺活网小编就跟各位亲分享精心挑选的9款好喝的柠檬水的做法。柠檬富含...
手拙的小伙伴们每次看到有人晒自制的超华丽美食照,是不是都会觉得很羡慕?总觉得自己好像一辈子都无法达成这种闪亮亮的成就啊!不过小伙伴们先别急着灰心,让我们先从烤出可爱的面包开始学吧!一位泰国妹妹SongSweetSong,分...
当一个平面设计师爱上烘培,来自HollyFox的可爱糖霜饼干作品图片,供喜欢烘焙的小伙伴们参考。原来饼干也可以做的这么有艺术感,简直就不像是真的,而是设计出来的背景图片!看着这么美翻的饼干,是不是不忍心吃了呢?~...
小时候妈妈总是叨絮著要我把碗里的最后一口饭赶紧扒完,也下令严格地禁止我玩弄盘子里面的食物。也因为过往的习惯,让我打从心里的觉得:食物的唯一用途就是被吃掉。所以用食物作画这件事情对我来说根本是对食物大不敬。但...
茶叶蛋制作的龙猫见过么,是不是很有趣呢,呆萌呆萌的,都有点不忍心吃了呢~让我们一起来给早餐换点新花样!准备好茶叶蛋,跟随下面的图解一起DIY吧~茶叶蛋做好的龙猫,很可爱吧将茶叶蛋剥去壳用刀将茶叶蛋的侧面切一块下来用吸...
想吃披萨的时候算是我人生其中一个比较矛盾的时刻,叫外卖的话份量太大吃不完,买冷冻的觉得上面的蔬菜不够多和新鲜。奈何烘培是我比较弱的一环,但这款披萨不用搓揉面团,制作也非常简易快速。我偏好饼底薄的披萨,所以Pita薄...
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