猫爪棉花糖≧◇≦手工美食烘焙教程

又能卖萌又美味~

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

首先 取适量玉米淀粉于干的锅里炒熟，若有熟玉米淀粉可不用进行这一步

第2步：

炒熟后乘出，用鸡蛋压出圆形的坑，记得坑的底部要留点粉

第3步：

鸡蛋分出蛋清

第4步：

滴入几滴柠檬汁

第5步：

加入10g白砂糖，打发

第6步：

锅里放水怡，白砂糖，水 加热至略微浓稠后加入事先用冷水泡软的吉利丁片

第7步：

溶解后，快速的加入打发好的蛋清中 开启打蛋器打发

第8步：

至图中程度 准备两个裱花袋，一个装入棉花糖浓稠液体 一个装加入一点红色色素的棉花糖浓稠液体

第9步：

挤入坑中，白色挤个大球 粉红色的挤四个小点，后挤一个倒的V字形，或者说是爱心形，是猫爪的小肉垫~ 然后盖上熟的玉米淀粉

第10步：

最后就是这样 能弄出这么一盘~抖掉多余的玉米淀粉就是萌萌哒的猫爪棉花糖辣~

第11步：

放置3-5小时后大概就是这样~~是不是很萌萌哒⊙▽⊙(好吧我承认这是当时挤好的第一盘的样子

第12步：

好啦这才是最后的样子 想想泡咖啡的时候放一个浮在表面上的样子 整个少女心都被勾起来了('▽'〃)