芋圆呦~手工美食烘焙教程

来源:奇趣手工馆 1.17W

芋圆呦~

其实很简单啦,控制好水份就好啦

主要材料:

  紫薯       100克  红薯       100克
  木薯粉       120克两份

所需工具:

  普通锅  

制作步骤:

第1步:

芋圆呦~ 第2张

紫薯红薯切块,隔水蒸熟

第2步:

芋圆呦~ 第3张

压成泥

第3步:

芋圆呦~ 第4张

加木薯粉

第4步:

芋圆呦~ 第5张

揉成面团,太干的话可以一点点加水,不粘手,不裂开为好

第5步:

芋圆呦~ 第6张

压平切块

第6步:

芋圆呦~ 第7张

开水烧熟,下锅煮沸浮起为熟,如果做多了的,可以不烧,撒点木薯粉,放冷冻保存,需要吃时再拿出来烧

第7步:

芋圆呦~ 第8张

捞起过凉水,会更Q

第8步:

芋圆呦~ 第9张

最后根据自己口味加牛奶蜜豆糖都可以

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