芋圆呦~手工美食烘焙教程
来源:奇趣手工馆 1.17W
其实很简单啦,控制好水份就好啦
主要材料:
紫薯 100克 | 红薯 100克 |
木薯粉 120克两份 |
所需工具:
普通锅 |
制作步骤:
第1步:
紫薯红薯切块,隔水蒸熟
第2步:
压成泥
第3步:
加木薯粉
第4步:
揉成面团,太干的话可以一点点加水,不粘手,不裂开为好
第5步:
压平切块
第6步:
开水烧熟,下锅煮沸浮起为熟,如果做多了的,可以不烧,撒点木薯粉,放冷冻保存,需要吃时再拿出来烧
第7步:
捞起过凉水,会更Q
第8步:
最后根据自己口味加牛奶蜜豆糖都可以