有关凉拌的制作知识

2019-04-18 #棉花微小厨#五分钟易学凉拌菜。凉拌海蜇皮一直是冷菜里的佼佼者。这款家常冷菜简单易学，口感酸爽香脆，绝对是下酒好菜主要材料：海蜇皮2-3片花生50g老干妈醋麻油所需工具：无制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：...

凉拌筒篙手工美食烘焙教程

2018-08-19 清淡爽脆的口感，犹如身在森林氧气的感觉！主要材料：新鲜筒篙自定食用油，蒜，干辣子面，盐，花椒（颗粒）芝麻，凉拌醋，味极鲜酱油适量所需工具：手一双制作步骤：第1步：1，将筒篙摘成段洗净，（我选用的筒篙尖。）沥干水放入容器。2，将（蒜切碎粒，干辣椒...

来点不一样的凉拌黄瓜手工美食烘焙教程

2019-06-29 通常咱们在家拌黄瓜，不是切丝就是切块。今天做的只是在外观上稍做改变，就让普通的不能再普通的一道冷菜变得赏心悦目，吃起也更加清脆爽口。喜欢的亲们可以试试看哦，超简单哒~主要材料：黄瓜2根所需工具：刮皮刀制作步骤：第1步：...

凉拌辣子鸡手工美食烘焙教程

2017-10-06 在天热时的开胃菜主要材料：盐，糖，鸡精辣椒油、花椒油生抽、老抽、料酒、醋葱姜蒜少许鸡一只所需工具：一次性手套一个较大的器皿一口大锅能装下鸡就行制作步骤：第1步：买一只柴鸡洗干净第2步：清水炖，放点料酒去腥！第3步：这些调料...

凉拌香干马兰头手工美食烘焙教程

2018-03-09 春天来了，各种野菜冒出头来，马兰头就是一种。这是路边摘的，味道可不输给饭店里买的冷菜哦主要材料：马兰头若干香干四块朝天椒一个所需工具：锅，刀，案板，碗制作步骤：第1步：路边徒手掐的马兰头，有点少。第2步：买了五毛钱的香干第3步：...

黑暗料理崇拜者的凉拌韭菜手工美食烘焙教程

2019-07-12 来啊！互相伤害啊！韭菜加大蒜！主要材料：韭菜蒜姜酱油醋盐辣椒面所需工具：汤锅刀砧板制作步骤：第1步：韭菜、大蒜、姜洗净，去除不新鲜部分第2步：韭菜切成指头长短，蒜拍成蒜泥，姜拍成姜末第3步：汤锅加水烧沸，将韭菜快速汆一下，滤水捞出...

凉拌黄瓜小制作手工美食烘焙教程

2019-05-14 味道还可以！主要材料：黄瓜适量树毛衣适量芫荽适量酱油适量盐少量辣子根据自己的口味选择醋根据自己的口味选择蒜泥少量味精少量所需工具：爪子一双筷子一双盘子一个菜刀一把制作步骤：第1步：把黄瓜切成丁状第2步：把树毛衣用烫...

凉拌土豆丝――没胃口的话，就把它拌了😜手工美食烘焙教程

2019-06-20 估计没有不喜欢土豆的吧，爱它没有理由啊，煎炒烹炸炖煮样样都可以，仿佛每种做法都是为它量身定做的，说真的每次土豆丝都是被我自己承包了😂主要材料：土豆一个葱几根香菜喜欢的放，我不吃所需工具：炒锅制作步骤：第1步：土豆一个，家...

布蕾冷菜~凉拌鱼腥草手工美食烘焙教程

2017-10-06 春秋时节为家人为孩子凉拌一盘鱼腥草，即换口味又预防感冒~主要材料：鱼腥草，根和叶都要适量，一盘即可所需工具：醋，糖，盐，味精，香油，熟芝麻适量，参图制作步骤：第1步：将鱼腥草根和叶摘好，洗好，用凉开水浸泡一下，十分钟就好。第2步：准备一...

三酱合璧~~美味凉拌粉手工美食烘焙教程

2018-04-04 蕃茄酱、梅子酱、黄皮酱的完美结合，开胃爽口。主要材料：切粉4人食用量蕃茄4个蒜米少许梅子酱6勺黄皮酱3勺酱油适量糖适量肉末适量香葱、香菜、花生碎少许柠檬汁小半勺水淀粉小半碗所需工具：炒锅制作步骤：第1步：蕃茄切丁，蒜...

凉拌面条手工美食烘焙教程

2018-04-02 简单易懂主要材料：面条水各种调料所需工具：锅碗筷子制作步骤：第1步：盛一锅水第2步：煮到水沸腾第3步：下面条第4步：趁煮面条的时候准备一个碗，水装碗的二分之一。第5步：关火第6步：捞到装有冷水的碗里第7步：倒水第8步：倒完水后第9步：...

【转载】凉拌麻辣柠檬虾手工美食烘焙教程

2019-12-30 转自微博美食博主:厨娘物语主要材料：虾适量柠檬一个辣椒适量看图看图所需工具：锅一个制作步骤：第1步：第2步：第3步：...

凉拌西瓜皮手工美食烘焙教程

2018-03-12 夏天快到了，上海的西瓜特产是南汇8424，非常好吃，包括它的皮，特脆。扔了可惜，败家。主要材料：西瓜皮所需工具：刨刀刀案板碗制作步骤：第1步：原谅，忘记拍西瓜皮原貌了，这是已经用刨刀刨去外面绿皮，随刀切成小块，并用食盐腌了一下，又清...

今天分享一道时令菜吧，这个菜别名叫凉拌花椰红豆，它被称为“天赐的良药”手工美食烘焙教程

2021-06-21 花椰菜就是菜花🥦西兰花，长期食用可以减少乳腺癌，直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。主要材料：西兰花25克大红豆40克洋葱10克所需工具：橄榄油3克柠檬汁少许制作步骤：第1步：洋葱切丁，挤入柠檬汁第2步：加入煮熟的大红豆第3步：西兰花...

凉拌西红柿🍅【咸的咸的咸的】手工美食烘焙教程

2018-11-09 说到凉拌西红柿，一般吃甜的比较多，其实咸的也很好吃啊，酸甜咸鲜特别爽口主要材料：西红柿一个蒜一瓣香菜适量盐适量味精适量醋1汤匙酱油2汤匙辣椒油适量所需工具：碗汤匙制作步骤：第1步：食材洗净，差不多这么大的西红柿这么一小...

凉拌海带丝儿手工美食烘焙教程

2018-11-01 简单可口的凉拌菜，还有助补碘主要材料：海带丝一斤香菜适量蒜头适量芝麻油适量糖适量盐适量陈醋适量老干妈适量所需工具：盘子一个煮水锅一个筷子一双制作步骤：第1步：开水煮5一10分钟第2步：煮好过凉水第3步：放盐、糖、陈醋、芝...

好吃又简单的凉拌土豆片的做法爽口开胃！

2023-11-02 好吃又简单的凉拌土豆片的做法，最适合懒虫吃货啦~爽口开胃的家常冷菜，强烈推荐尝试哦~要问酱汁的配料比是多少?自己多弄几个小碗配起来尝尝看吧，差不离就OK~...

教你做凉拌豆角手工美食烘焙教程

2019-03-06 非常好吃的主要材料：豆角400克所需工具：醋5克盐3克香油5克味精1克糖少许制作步骤：第1步：将豆角先焯好，过水时放几滴香油第2步：之后再放入盘中第3步：放入味精，香油，醋，盐，生抽，葱，辣椒油和蒜可以放也可以不放，搅拌均匀之后就完成了...

“龙抬头”春天的野味--凉拌马兰头手工美食烘焙教程

2018-03-01 春天里，凉拌马兰头我的最爱，爱吃的亲们赞起了主要材料：刚摘的马兰头至少250g麻油两勺盐适量豆腐干两块所需工具：锅菜刀制作步骤：第1步：哇，好新鲜的马兰头，一看就有食欲第2步：洗干净，这一步花时间第3步：用水焯一下第4步：第5步：捞出...

（转）凉拌金针菇手工美食烘焙教程

2018-11-01 好吃到爆啊主要材料：看图金针菇所需工具：看图制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：...

凉拌毛豆手工美食烘焙教程

2018-04-24 简单方便，而且自己的很卫生主要材料：毛豆醋生抽香油耗油花椒干辣椒末大蒜片适量所需工具：锅1个制作步骤：第1步：毛豆剪掉两头，洗净，用盐水浸泡15分钟左右第2步：倒水入锅烧开，将前面的毛豆捞起倒入锅中，加比平时多2勺盐，倒入一点油...

凉拌金针菇手工美食烘焙教程

2019-03-15 简单通用的一个凉拌菜教程主要材料：金针菇适量葱姜蒜适量辣椒酱适量所需工具：锅制作步骤：第1步：金针菇买回来切头清洗第2步：放锅里用开水焯5分钟，然后捞起等冷了第3步：葱姜蒜切末备用第4步：热锅放油，然后爆香姜蒜，放生抽辣椒酱...

云南风味——傣味凉拌凉粉手工美食烘焙教程

2018-02-14 ^O^/大家好，梨子云南版纳人～吃了十几年凉拌～自己也爱捣鼓，这个凉拌嘛！泰式傣味很相像哒～现在天气冷的话可以码着夏天做哟！主要材料：香菜适量番茄一个柠檬（酸木瓜代）一个姜蒜适量凉粉一块必须佐料适量所需工具：刀一把手一双制作步...

四川特色凉拌折耳根手工美食烘焙教程

2018-10-17 一道很清肠胃的菜，吃着很鲜，有种感受到春天的感觉～主要材料：折耳根适量菜头一根腌萝卜一个油辣子辣椒适量葱少许生抽酱油适量醋适量鸡精少许食盐适量花椒油适量所需工具：菜刀一把菜墩一个盘子几个制作步骤：第1步：第2步：将折耳...

凉拌黄瓜手工美食烘焙教程

2019-02-15 不一样的凉拌黄瓜主要材料：黄瓜一条小米椒少许蒜适量香油适量盐适量醋适量所需工具：盘子制作步骤：第1步：将黄瓜留皮洗净第2步：用刮刮刀把黄瓜刮成一条条第3步：放碗里撒点盐第4步：准备辣椒和蒜末第5步：将碗里黄瓜肉拿出来卷成...

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