花：糖桂花手工美食烘焙教程

嗨，作为一个平时在家闲的长芽的小透明，偶然发了几个教程后居然有了四十位粉丝，哈哈，开心，最近有点忙没上手工客，感谢大家喜欢。
今天晚上做了糖桂花，就顺便拍了几张图，做个简易教程分享给大家。
糖桂花真的很百搭，跟蜂蜜啊砂糖啊一样的用法，可以增加香甜度也可以泡水喝，又好吃又好看，做法还特别简单，一起动手8😄

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

首先将材料准备好，桂花可以直接买干花，也可以自己在桂花树下铺布来收集晒干。

第2步：

在玻璃碗中将桂花铺上一层厚厚的底，也可以用其他碗，玻璃的会好看一些。

第3步：

铺一层砂糖在桂花上。

第4步：

再铺一层桂花。

第5步：

再一层砂糖。

第6步：

层数自己控制哦，最后一层用蜂蜜盖顶。

第7步：

静置三个小时。

第8步：

这个过程不能省略哦，时间一定要够，玻璃碗这样看是不是很漂亮，在厨房做东西，谁规定一定要灰头土脸？这样美美的才是正确的打开方式。

第9步：

三小时后，蜂蜜慢慢将砂糖浸透。

第10步：

平底锅小火加热，倒蜂蜜，喜欢稀一点就多倒点，喜欢稠的就少到点，像我喜欢稠一点，就这个量可以了。

第11步：

将桂花砂糖倒入，用刮刀慢慢翻搅。

第12步：

始终小火翻搅。

第13步：

直到桂花微微变色，砂糖完全融化。

第14步：

倒入玻璃容器中，冷却。

第15步：

冷却好密封保存，常温冰箱都可以。
糖桂花的用途很广泛，任何甜品需要加糖加蜂蜜换成加它就好，真的是香香甜甜又不腻，还可以泡水喝，养颜。

第16步：

像这样做好的桂花糕上淋上一些，是不是美呆，味道更赞哦！

小贴士：

砂糖桂花和蜂蜜的比例自己调控哦，建议桂花多些，非常香甜。