川贝柠檬膏手工美食烘焙教程

秋季润肺止咳

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

先看看我准备的材料，冰糖我用的老冰糖，无色素的那种，我没有拍，如果有需要我可以给大家发链接

第2步：

柠檬用盐水冲泡10分钟，然后用盐搓洗后，晾干水分，切片，备用。

第3步：

将川贝打粉，药店也可以帮忙打粉的

第4步：

开始摆砂锅，先放一层冰糖，然后摆一层柠檬，依次类推，最后放入陈皮和川贝粉

第5步：

将不锈钢锅中放入水，锅里一定要放个底座

第6步：

然后将砂锅放入不锈钢锅中隔水炖，文火慢炖，时常给锅里加水，防止烧干

第7步：

炖4个小时候后可以搅拌一下，看看冰糖融化程度

第8步：

这张是炖了10个小时的图

第9步：

这张是14个小时，我炖了14个小时

第10步：

成品装好啦

第11步：

按照我的方子，350g的瓶子可装10瓶哦

第12步：

看看浓稠度，秋天泡水喝特别好哦，还可以止咳，预防咳嗽哦