手工美食烘焙教程古方柠檬膏
来源：奇趣手工馆 3.15W
早就收藏了手工达人惠登妮的教程，对于要熬制八个小时的柠檬膏有些发怵，北方的冬天天干地燥，我的咽炎又犯了，下决心开始行动(●°u°●) ”我我偷了点儿懒，最后红用了4个小时。
主要材料：
| 柠檬 1000克 | 黄冰糖 1000克 |
所需工具：
| 砂锅 | 蒸锅 |
制作步骤：
第1步：
做好后的。
第2步：
柠檬用盐将表皮搓干净后冷水浸泡5个小时。
第3步：
浸泡后切去两头，将柠檬切成片，讲籽去除。这是个比较漫长的时间😇😇😇
然后一层柠檬一层冰糖。
第4步：
水开后钟火隔水加热至冰糖融化，大约2个小时左右吧😄
第5步：
将砂锅取出直接放到燃气灶上小火熬制，这时要不停搅拌至粘稠，成焦糖色，关火。此过程大约一个半小时。
这样可节省四个半小时，因为我懒，所以就得想懒办法😍😘
第6步：
因为柠檬买多了，又做了个直接浸泡的，每天得要摇一摇啊😄
还有就是冰糖我放的量没那么多，有些酸，我为了喝的时候加些蜂蜜。
密封罐要清洁干净哦(´-ω-`)
小贴士：
冰糖柠檬膏虽然是好东西，糖尿病人慎服哦😊
冷却后冰箱内冷藏保存。
我喝的时候又加了百香果，充分的维生素C噢😊
