自制牛轧糖小制作手工美食烘焙教程

喜欢吃牛轧糖的朋友们不要错过哦!

主要材料：

黄油       100g	棉花糖       270g
奶粉       120g	花生碎       300g

所需工具：

不沾锅       1个

定型不沾模具       1个

制作步骤：

第1步：

先把花生炒干。用小火不停翻炒。

第2步：

我是用原汁机直接把花生摇碎的，省了不少力气。

第3步：

先把黄油加热融化，再加入棉花糖融化。

第4步：

融好后的糖粑粑。

第5步：

把奶粉加入搅好的糖糊中。

第6步：

倒入花生碎搅拌.

第7步：

倒入模具整形，定型后，放进冰箱冷却片刻，拿出切块，即可。

第8步：

切块后再用纸包好。

第9步：

是不是跟外面买的一样呀!