香蕉燕麦坚果能量棒手工美食烘焙教程

来源:奇趣手工馆 2.48W

香蕉燕麦坚果能量棒

无油无糖没有任何添加剂,甜味完全来自天然食材,可以随时补充能量,也适合健身人群

主要材料:

  香蕉       2根  燕麦片       适量
  蔓越莓       适量  各类坚果       适量
  香草精       2滴  盐       适量
  紫薯粉

所需工具:

  烤箱、搅拌机、各类容器

制作步骤:

第1步:

香蕉燕麦坚果能量棒 第2张

准备好各种食材,这张图只是摆来看的,坚果分量自己决定喜欢吃就多加点,但主料燕麦片至少要一碗以上

第2步:

香蕉燕麦坚果能量棒 第3张

再加点红枣片和黑加仑葡萄干,香草精只要两滴就够了,没有的也可以不加,盐只要一丢丢而已不要放多了

第3步:

香蕉燕麦坚果能量棒 第4张

香蕉两根,各类坚果混合一下

第4步:

香蕉燕麦坚果能量棒 第5张

香蕉切片

第5步:

香蕉燕麦坚果能量棒 第6张

拿擀面杖碾成泥状

第6步:

香蕉燕麦坚果能量棒 第7张

加入紫薯粉

第7步:

香蕉燕麦坚果能量棒 第8张

把燕麦坚果混合物放入搅拌机打碎

第8步:

香蕉燕麦坚果能量棒 第9张

有点颗粒状的会更有口感

第9步:

香蕉燕麦坚果能量棒 第10张

加入紫薯香蕉泥

第10步:

香蕉燕麦坚果能量棒 第11张

混合抓均匀

第11步:

香蕉燕麦坚果能量棒 第12张

把混合物放入铺好油纸的烤盘内,抹平,表面再撒点燕麦片装饰一下

第12步:

香蕉燕麦坚果能量棒 第13张

烤箱不需要预热,直接打到180度,烘烤30分钟,想要口感硬点再多加十分钟

第13步:

香蕉燕麦坚果能量棒 第14张

烤好取出晾凉

第14步:

香蕉燕麦坚果能量棒 第15张

凉透后切成适当大小的块状

第15步:

香蕉燕麦坚果能量棒 第16张

装罐密封储存

第16步:

香蕉燕麦坚果能量棒 第17张

下午茶时间来一块,也适合健身人士。

小贴士:

简单快手的能量棒!成品口感不是脆脆的那种,稍微带点韧性,想要拿来磨牙的可以继续烤干一点

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