水煮肉片diy手工美食烘焙教程
来源:奇趣手工馆 2.21W
好吃、简单、好看,来客人最好的拿手菜‼️
主要材料:
里脊肉 适量 | 大蒜 一半 |
千张 一大块 | 干辣椒 适量 |
花椒 适量 | 蛋清 一个 |
所需工具:
无 |
制作步骤:
第1步:
豆芽、金针菇等等都可以
第2步:
剥好大蒜
第3步:
肉切片
第4步:
干辣椒花椒准备
第5步:
大蒜切末,肉加入盐、淀粉、蛋清、胡椒粉、酱油拌匀
第6步:
把千张过水煮熟然后装碗
第7步:
调好的肉片放锅炒熟后加水盖住,煮开后加入盐、酱油、大蒜(也可以加一些豆瓣酱)然后倒在千张上面,再把干辣椒和花椒用油爆香淋上。