水煮肉片diy手工美食烘焙教程
來源:奇趣手工館 2.21W
好吃、簡單、好看,來客人最好的拿手菜‼️
主要材料:
裏脊肉 適量 | 大蒜 一半 |
千張 一大塊 | 幹辣椒 適量 |
花椒 適量 | 蛋清 一個 |
所需工具:
無 |
製作步驟:
第1步:
豆芽、金針菇等等都可以
第2步:
剝好大蒜
第3步:
肉切片
第4步:
幹辣椒花椒準備
第5步:
大蒜切末,肉加入鹽、澱粉、蛋清、胡椒粉、醬油拌勻
第6步:
把千張過水煮熟然後裝碗
第7步:
調好的肉片放鍋炒熟後加水蓋住,煮開後加入鹽、醬油、大蒜(也可以加一些豆瓣醬)然後倒在千張上面,再把幹辣椒和花椒用油爆香淋上。