美食烘焙
酸酸甜甜的梅子，光是在腦袋裏想像它的口感就忍不住多流了點口水，也是夏天喝飲料最愛的選擇之一，不過因為食安問題，今年在買手搖飲料時內心難免有點不踏實，總覺得喝下去的化工調味品比真正的梅子汁多，不妨趁着週末，跟着我們的...
趁着檸檬盛產的季節，將檸檬好好運用吧!製成檸檬冰塊是最能保留原始風味。每天取二顆用來當作保健飲料飲用或當調味劑，不僅方便，也很健康哦!檸檬冰塊的作法很簡單，可以單純榨汁也可以連皮一起打成果泥，再做成冰磚，在製作的過...
藝術家DanCretu利用各種食材DIY的創意擺盤作品，黃瓜、檸檬、胡蘿蔔、辣椒、橙子等常見水果蔬菜在作者的手裏變成了收音機、照相機、摩托車、火柴盒等等。好創意與手工的結合總能DIY出美好的事務，給我們的生活增添情趣，希...
説到人生中最難以戒除的成癮症，對小編來説肯定是對甜點的瘋狂熱愛!相信這個世界上一定也有許多女孩，每每看到誘人的甜食就將減肥什麼的都拋諸腦後，整顆心都飛向另一個夢幻的世界了!除了精緻的甜食容易令少女心燃起之外，造...
你以為這是多肉植物？其實這是模仿多肉植物外觀製作的CUPCAKE！如果沒有提醒，誰能想到這居然是紙杯蛋糕，逼真到無法直視!尤其是切開以後的泥土剖面，確定真的不是泥巴嗎？...
手拙的小夥伴們每次看到有人曬自制的超華麗美食照，是不是都會覺得很羨慕?總覺得自己好像一輩子都無法達成這種閃亮亮的成就啊!不過小夥伴們先別急着灰心，讓我們先從烤出可愛的麪包開始學吧!一位泰國妹妹SongSweetSong，分...
曾經為大家介紹過外國早餐界正流行的火龍果SmoothieBowl，如果你也喜歡這樣的早餐選擇，那麼明天不如來試試這個新口味吧。GreenSmoothie，非常受減肥人士青睞的一款飲品，就算你沒喝過，也至少早已聽説，因為以綠色蔬果做Base，所...
豉香茶樹菇炒回鍋肉的做法，豆豉的濃香加上茶樹菇特有的菌類天然香味，令人齒頰留香，胃口大增，別有一番風味，想吃的趕緊學起來。...
一位日本主婦分享了她日常生活中豐盛而美味的早餐，可口的飲品、親手烘焙的麪包、清新的水果小食，以及精心搭配的餐具，展現的不僅僅是一位喜歡美食的女性每天的餐桌風景，透過這些色調明朗的早餐，彷彿能看到料理者和她的家人...
芒果是廣受歡迎的熱帶水果，在這個吃芒果的季節一起來自制美味的芒果冰激凌吧。材料：芒果500G，鮮奶500ML，砂糖適量。步驟：1.鮮奶用小火加熱約10分鐘;2.將芒果肉攪成芒果泥，然後把芒果泥倒入濃縮後放涼的鮮奶裏混合好;3.每30...
讓人毛骨悚然的萬聖節眼球甜點DIY製作：爽滑的鞏膜、酸酸的瞳孔括約肌、甜甜的瞳仁，再加上一些鮮紅的覆盆子汁，保證讓前來赴宴的朋友們菊花一緊，屁股尿流，記得一定要事先準備好相機拍下哦!需要的材料：椰肉片、椰奶、牛奶、糖...
新年伊始，就愛上了烘焙，並且愛得一往情深，無法自拔。看着身邊的朋友、長輩誇獎説比外面賣得好吃多了的時候，心裏的幸福和滿足感是無法形容的。自己用心烘焙一份衞生健康，沒有香精、色素、防腐劑的點心再配上自己動手設計的...
餃子原名嬌耳，是中國的古老傳統麪食之一，源於中原宛城，距今已有一千八百多年的歷史了。分享六種最新的餃子包法，學起來不算難啦，喜歡吃餃子的小夥伴學起來吧!一、蝴蝶蒸餃原料：麪粉200克，開水100克，肉餡150剋制作方法：麪粉用開...
萬聖節源自古代凱爾特民族(Celtic)的新年節慶，也是祭祀亡魂的時刻，在避免惡靈干擾的同時以食物祭拜祖靈及善靈以祈平安渡過嚴冬。下面這款人體內臟大餐就是為了萬聖節而準備的，你看能否達到驅逐鬼怪的目的呢？~那根酸黃瓜...
香辣幹鍋雞翅是一種以雞翅尖為主料，胡蘿蔔、西蘭花菜梗、香菜、蒜苗等為配料的的辣味美食。雞翅中含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗有好處。手把手教大家制作口味鮮香、麻辣適中的...
五花肉卷金針菇的做法，這是一道經典的家常菜，操作簡單，口感超好，喜歡填滿嘴巴的滿足感的吃貨們快來學吧~煎五花肉時要用筷子勤翻動，以免肉煎糊，此外五花肉也可以用培根代替。...
做水果拼盤的時候，能放置幾個這樣萌萌的小雞肯定能增色不少，大家覺得呢?做法超簡單的水果小雞教程，只要準備好蘋果和草莓就OK啦，喜歡就來跟着DIY吧~~~首先把蘋果切成兩半，然後用小勺子把果肉挖出來。再用同一個勺子在草莓...
Smoothie又被叫做沙冰或是果昔，是用新鮮水果、冰塊混合酸奶製作而成，在國外是一種特別流行、普遍的健康飲品。Smoothie最初起源於上世紀70年代的美國，因為好喝、營養又健康，到90年代之後逐漸盛行。想要自制Smoothie來品嚐...
雖然在我們這兒用煎餅當做早餐的人不算太多，不過在國外可是相當主流的餐點之一，料理方式既簡單又方便，不需要花費太多時間就能搞定，開動之前再抹上一塊奶油，淋上滿滿的蜂蜜就成了迷人的早餐或下午茶點心了。但不要説相同的...
匆忙下班後還要趕回家煮飯，有沒有什麼材料少、步驟少，但味道又讚的菜式呢?有!例如這道蒜蓉金針菇。主材料只有金針菇、大蒜和葱這3樣，價格便宜又容易買，調味料方面則全是家庭常備。口感爽滑鮮嫩，而且味道很像蒜蓉蒸扇貝呢...
9種漂亮的蛋糕裱花基礎教程，立馬讓蛋糕變得高大上有木有！喜歡製作蛋糕的小夥伴們，一定得用心學下如何裱花，讓我們精心製作的蛋糕顯得更專業~反正都已經學了，為什麼不做到最好呢~~~...
蘇軾，字子瞻，號東坡居士，是中國北宋時期著名的文學家，他不但對詩文、書法造詣很深，而且堪稱我國古代美食家，東坡時常自稱老讒嘴。民間相傳他就是東坡肉這道佳餚的創造者。這道負以盛名的東坡肉背後也有一段令人津津樂道的故...
相信不少人去咖啡廳，都會希望等一下送上來的咖啡能有漂亮的拉花，不論是愛心或是勻稱的葉子型，都能令人心情保持愉悦!隨着咖啡藝術越來越進化，除了葉子愛心之外，還出現了熱門卡通人物的咖啡拉花，一起來看看這位能將咖啡拉花...
可愛小甜點紅曲紫薯酥的做法，看着就覺得鬆脆可口，一口一個肯定特帶勁!而且紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，在日本國家蔬菜癌症研究中心公佈的抗癌蔬菜中名列榜首。那還有什麼好猶豫的，趕快採購材...
大家有沒有這種經驗，超市看到軟綿綿的棉花糖忍不住就買下來，吃第1個好好吃，第2個就還好，等到吃第10個時內心恐怕難免OS，「靠...好想吐，一點都不想再吃，可是丟掉又好浪費。」嘿嘿，吃不完沒關係，只要大家學會下面要介紹的「透心...
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