美食烘焙
杏鮑菇含有豐富的氨基酸和礦物質,具有降血脂、膽固醇、促消化、強免疫和防心血管病等功效。跟大家分享家常蠔油杏鮑菇的做法,只是簡單的蠔油來調味,照樣味道鮮美!比肉還好吃的素菜,肉質肥厚,口感鮮嫩,零技能,零失敗,吃貨們趕緊...
好吃的菠蘿又上市啦,滿大街的菠蘿飄香,讓我們一起跟隨美食達人蘋果一起來學習如何DIY一道菠蘿炒飯吧,豐富的配料和清爽的口感,幾乎沒有人不愛,加上它的五彩繽紛,還沒有開吃心情已經滿是愉悦了。菠蘿炒飯材料:菠蘿、雞蛋、胡...
日文Gudetama的意思為懶惰、鬆散,而這也正式三麗鷗家族中最近夯到不行的人氣王Gudetama蛋黃哥的特色!!由於他那一副懶洋洋的模樣,實在太討人喜歡,因此現在除了公仔、貼圖等周邊商品外,蛋黃哥還在日本千葉GUDETAMACafe推出...
手拙的小夥伴們每次看到有人曬自制的超華麗美食照,是不是都會覺得很羨慕?總覺得自己好像一輩子都無法達成這種閃亮亮的成就啊!不過小夥伴們先別急着灰心,讓我們先從烤出可愛的麪包開始學吧!一位泰國妹妹SongSweetSong,分...
對於喜歡烘焙的童鞋來説,做個蛋糕簡直就跟喝口水那麼容易,要做出有創意的造型才是比較有挑戰的。下面這組書本造型的蛋糕不知道大家覺得有難度麼,很好奇吃起來會是什麼樣的口感呢,對於從小看見書就頭痛,又被禍害了很多年的...
過了30歲後,越來越不喜歡去夜店派對,甚至所有夜間娛樂都越來越沒興趣,與其人擠人的吵雜音樂,和一堆不認識的人分享的時光,倒不如只需要幾個親密的好朋友,在家裏穿着不華麗的衣服,輕輕鬆鬆的喝點酒,聊聊天、聽音樂,寧可深度一點...
讓人毛骨悚然的萬聖節眼球甜點DIY製作:爽滑的鞏膜、酸酸的瞳孔括約肌、甜甜的瞳仁,再加上一些鮮紅的覆盆子汁,保證讓前來赴宴的朋友們菊花一緊,屁股尿流,記得一定要事先準備好相機拍下哦!需要的材料:椰肉片、椰奶、牛奶、糖...
有時料理人的心意,可以從料理中看的出來。例如媽媽對孩子的愛,有時候可以從便當的菜色和擺盤中看的出來。日本這個擁有兩個小孩的媽媽,即是如此,為孩子DIY出了好多精緻又可愛的餐點。沒想過面線可以這樣擺盤小朋友一定愛...
酸辣粉是重慶、四川和貴州等地的漢族傳統特色小吃,屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。取當地手工製作的紅薯粉為食材,味以突出酸辣為主而得名。跟喜歡酸辣味道的小夥伴們分享地道酸辣粉...
走著走著就餓了!拿著那張A3大的地圖在highlight了的大街小巷轉。地圖當然沒有指示吃飯的好餐館,也沒有給我們介紹好的咖啡廳;只有簡單的街道圖和標誌性建築物的圖示。大概旅人的觸角必須在此迎刃而生,看到了好的轉角就...
臨近聖誕,小編常去訂花的app很應節地推出了Christmas主題套裝,一向熱衷於過這節日的我自然是絕不會錯過,纏繞着新鮮松柏的藤編花環上裝飾着紅絲帶、松果、肉桂枝,儘管確實很好看沒錯,但動輒幾百的價格實在是性價比過低。你...
許多人喜歡帶着筆記本電腦到咖啡廳工作,因為相信在優美音樂、放鬆的氣氛下工作能夠更聚精會神的工作、提高工作效率,搭配着咖啡和鬆餅一起工作更是再平常不過的事了,但要是鬆餅變成鍵盤的模樣,你會做何感想呢?在韓國濟州...
曾經為大家介紹過外國早餐界正流行的火龍果SmoothieBowl,如果你也喜歡這樣的早餐選擇,那麼明天不如來試試這個新口味吧。GreenSmoothie,非常受減肥人士青睞的一款飲品,就算你沒喝過,也至少早已聽説,因為以綠色蔬果做Base,所...
食,這項文化在近年來逐漸的邁入「藝術化」,從最簡單的食材到進階的擺盤都是一向挑戰,從顏色搭配、形狀甚至概念都是需要心思去思考的。還記得先前介紹過的NedoxWaltDisney的系列文章嗎?這間來自日本的設計公司這次不玩商...
已經立秋,冰棍、雪糕似乎都即將要離我們而去了呢,小夥伴們還不抓緊時間好好品嚐個夠~不要去購買市面上出售的雪糕,據説添加有幾十種添加劑呢,還是自己購買材料自制吧,反正也不難,還可以任意DIY出不同口感或是圖案的冰棍、雪...
每年四月初一前後(公曆5月5-6日之間)太陽到達黃經45度時為農曆的立夏節氣,鬥指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。立夏表示即將告別春天,是夏日天的開始。在立夏這一天,我國傳統有鬥蛋的習俗,家家户户煮好囫圇蛋(雞...
超級簡單又誘人的外婆家麪包秀的做法,你們好這口嘛?下面的做法裏需要稍稍改正一下,切塊的麪包應該拿出來烤,烤好後放進去,然後上面還可以放水果塊,再放冰淇淋更好吃。...
以酒入菜,感動舌尖的是醉香宜人。米酒是台菜必備,葡萄酒則是西餐無敵,全世界的啤酒種類數不勝數,除了麥芽、啤酒花、水等主要成分,也會加入米、水果或香料等創造獨特風味,大口暢飲外,啤酒還有什麼新鮮吃法?道地清爽的台灣啤...
獼猴桃質地柔軟,因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有説法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名。適宜食慾不振、消化不良者食用,情緒不振、常吃燒烤類食物的人也宜食用獼猴桃。下面要教大家用獼猴桃製作超好吃的冰沙,這麼熱的天氣回到家中...
冷冷的冬天最容易讓人嘴饞,這時候來點個人獨享的小甜點再適合不過,不僅能為生活增添幸福感,剛剛好的份量也讓你不必擔心攝取過多熱量的問題!今天介紹的5款只需要靠微波爐就能製成的馬克杯甜點,材料和做法都超簡單,不管是超...
一名巴西的母親NíveaSalgado發現自己小小年紀的女兒Catarina很挑食。所以她最後決定用一招超級「狡猾」的方法,讓女兒吃得健康。而這一系列奇妙的創意食物插圖,全都是NíveaSalgado親手做出來的,圖片的配置...
現代人吃甜點講究好吃、好看,甜味不能太膩人,外觀卻要甜到大家的心坎裏,來自莫斯科的甜點店TortikAnnushka,可就把好吃、好看這兩個要素,掌握得淋漓盡致。TortikAnnushka是由Madina和Tortik兩兄妹在2009年所成立的甜點店,雖...
水壩洩洪的場景十分壯觀常常都吸引許多民眾前往觀賞,在日本境內約有2750個水壩,依着當地的需求有着各種不同的外型,因此也培養出了一批水壩迷,其中更有位水壩迷將水壩與日本著名的美食咖哩飯做結合,將咖哩飯做成水壩的樣子...
超有萬聖節節日氣氛的恐怖南瓜蛋糕的做法,用來討好孩子們再合適不過了,看着有趣、吃起來又美味,彷彿已經看到孩子們發出驚訝興奮的大呼小叫了~~~第一步:準備工作備料:準備雞蛋3個、細砂糖60克、低筋麪粉75克、裝飾用的南瓜...
關於甜食,筆者一直都有幸福與可愛的直覺聯想,大人吃起甜食來,有時也不禁露出小孩子般的幸福笑容。許多甜食除了甜美的內在,同時擁有十分吸引人的精緻包裝,更令人充滿珍惜之感;今天要介紹的「心安寺石庭」即是如此,在精緻甜...
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