有關酥糖的製作知識
去了趟台灣,喜歡上果仁酥糖,在這個冷得變了物種的天氣裏,做一些出來,讓自己多一點能量對付寒冷。主要材料:麥芽糖250g白糖120g松子200g瓜子100g芝麻100g核桃200g所需工具:擀麪杖刀製作步驟:第1步:成品比商品好吃,果仁可以隨喜...
不用烤箱,不用打蛋器,簡單上手,小白零失敗率主要材料:白糖80瓜子仁400糖漿100大棗碎若干所需工具:不粘鍋1烘焙油紙1製作步驟:第1步:先把瓜子仁炒熟第2步:白糖加一點水熬製發黃第3步:出現大泡泡時加入麥芽糖第4步:熬製融合粘稠第...
好吃啊!主要材料:芝麻看着辦白砂糖看着辦糖漿兩勺所需工具:鍋製作步驟:第1步:芝麻要炒熟第2步:白砂糖第3步:把芝麻碾成粉末第4步:把糖,糖漿,水,一起煮第5步:用筷子粘以下,放到水中晃晃,然後吃了是硬的就行了第6步:放到鐵板上,第7步:晃...
你們的關注,是我最大的鼓勵。主要材料:低筋麪粉220g黃油40g高筋粉30g細砂糖10g鹽1.5g水125g黃油裹入用180g散面用白糖根據自己口味適量所需工具:盆1擀麪杖1墊子1烘焙秤1刀1製作步驟:第1步:所有除黃油以外的所有材料放入盆...
作者:白毛寶寶eva尺寸:編織工具:毛線用量:材料:2兩6棉紗線工具:2.3mm童記1.5mm童記裙長:1尺25擺圍:3尺5我沒有按圖解放針,太大了。所以我每排放1針,喜歡的美眉可以按圖解放針,鈎幾排量下尺寸就可以看出大小、肩24針前排52針,後排2...
自己動手製作的東西就是比外面買的吃了放心!主要材料:食用油麪粉白糖所需工具:平底鍋或者烤箱製作步驟:第1步:首先和麪團,根據吃的多少來定,如果一個人吃建議不要和太多,不然一次吃不完就不好了。和麪的步驟忘記拍照了,這是和...
要有主食要有蛋還要有肉......每天早上為早餐發愁嗎?這回,咱一鍋端!主要材料:吐司麪包片培根鵪鶉蛋黃油所需工具:烤箱烤盤製作步驟:第1步:準備食材,吐司麪包片、培根、鵪鶉蛋,黃油......第2步:把吐司麪包片放案板上第3步:切去四...
教大家做一個好吃的酥肉主要材料:豬五花肉200g紅薯粉100g雞蛋1個所需工具:鐵鍋1製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:撈出晾涼...
蔓越莓花生碎牛軋糖~簡單易上手,美味好吃解饞。主要材料:白色棉花糖200克黃油40克奶粉100克蔓越莓50克熟花生碎80克所需工具:不粘鍋鏟子製作步驟:第1步:小火把黃油化開,棉花糖丟進去,一直攪拌,攪成像麪糰一樣。放奶粉,攪勻。(全...
發現印度飛餅真是個好東西,能做好多小點心......主要材料:印度飛餅兩張肉餡洋葱番茄醬蠔油蜂蜜白糖所需工具:烤箱烤盤鍋製作步驟:第1步:準備食材:肉餡,洋葱切碎,番茄醬,蠔油,蜂蜜,白糖,印度飛餅第2步:先做叉燒肉醬,把肉餡煸熟第3步:...
月餅節快要到了,好多人跟YAO妞説,可以開始做月餅啦!可惜自個兒對月餅真沒啥愛!看來看去一個樣,味道也一般!還是鍾愛蛋黃酥!蛋黃的香,豆沙的甜,麻薯的軟糯,外殼又香又酥鬆!切開一層層包裹着餡兒,視覺與味覺的雙重享受!主要材料:低筋...
最簡單基礎的整形餅乾加上了點食物裝飾主要材料:蛋液20克蔓越莓,杏仁,糖粉黃油40克麪粉100克所需工具:烤箱,筷子,模具,烤盤,烤紙製作步驟:第1步:黃油室温軟化第2步:加糖粉打發,加入蛋液,分三次加入,加入之後攪拌均勻,再加入下一次,直...
自己DIY焦糖杏仁酥。香甜的焦糖搭配上濃郁馥香的杏仁和果乾,就像濃烈的愛情般,回味無窮。焦糖杏仁酥材料:酥餅底:黃油110g,糖粉70g,蛋黃2個(小),低粉230g焦糖杏仁:黃油60g,細砂糖80g,麥芽糖30g(沒有可以用蜂蜜代替),蜂蜜30g,淡奶...
蛋黃酥是台灣月餅的衍生品;內餡是熟蛋黃、紅豆沙,甜而不膩,香酥可口主要材料:材料請看下圖所需工具:鍋碗瓢盆烤箱擀棍保鮮膜電子秤製作步驟:第1步:餡可以換蓮蓉的豆沙的等等……第2步:🥄🍴第3步:鹹蛋黃過一下白醋,去腥,放在烤盤...
簡單易做的應季草莓小甜品主要材料:印度飛餅一張草莓適量淡奶油50克細砂糖5克糖粉適量所需工具:烤箱一個製作步驟:第1步:印度飛餅切去邊緣第2步:切成3塊大小相等的長方形,入烤箱200度12至15分鐘至表皮焦黃即可第3步:一層酥皮...
烙餅是傳統的中式麪點,這款烙餅被填上紅糖餡,口感外酥裏軟。剛出爐的紅糖烙餅,香氣四溢,趁熱咬上一口,還能感覺到甜甜的餡迅速在口中化開。你也可以根據自己的喜好更換餡料,一樣很好吃~主要材料:看圖所需工具:看圖製作步驟:第1...
1、熬2、抻3、裝盒主要材料:飴糖500g黃豆粉500g托盤1個高温布1張飯盒1個所需工具:橡皮筋1個製作步驟:第1步:把飴糖倒入鍋裏,大火熬,熬到特別稠的時候就可以停火了。第2步:停火後,等一分鐘,鋪高温布到不鏽鋼盆到上面,然後把糖漿...
呦吼,出一個食玩教程,擼玩偶廢,求輕噴,還是適合十二分娃六分娃,十二分娃用稍大主要材料:超輕粘土白色超輕粘土粉色牙籤一根所需工具:爪爪一雙黑色中性筆一支製作步驟:第1步:放成品圖,粗糙!!!~第2步:十二分娃用對比圖第3步:教程開始取...
很香很香很香很脆很脆很脆很酥很酥很酥主要材料:小麥粉鴨油酵母芝麻小葱鹽所需工具:擀麪杖烤箱製作步驟:第1步:做酥油,把面炒一下第2步:把鹽炒好的面加入鴨油裏攪拌第3步:發好的面,我分成了三份幹第4步:抹上酥油,撒上葱花第5步:...
自己製作的,遭到老媽和老公的表揚主要材料:低筋麪粉225克鹽1克白砂糖40克雞蛋1個小蘇打2克鮮奶20剋核桃碎適量黑芝麻適量所需工具:烤箱製作步驟:第1步:80克植物油、30克糖、1克鹽放乾淨容器中攪拌均勻;第2步:加一個全蛋、20...
入口即化,很是細膩酥香,原來桃酥也可以這樣好吃!看了一些方子自己總結了一些妙點來使用主要材料:富強粉(普通麪粉)200g玉米油110g蛋液20g+10g(塗抹用)自制堅果碎+堅果醬40+20g黑加侖果乾(可不加)1小蘇打3g泡打粉2g自制冰糖粉70g...
很簡單的做法,很甜美的享受。主要材料:生花生粒一斤白砂糖八兩麥芽糖兩勺所需工具:擀麪杖一根平底鍋一個樂扣盒子一個筷子一雙沾板一個菜刀一把製作步驟:第1步:生花生炒熟脱皮第2步:用擀麪杖錘碎第3步:待用第4步:白糖放入平底...
勤快一下,來給自己做幾個酥皮肉餅嚐嚐吧~看着就非常酥脆可口,一口咬下去就是百分百的滿足感,實在太令人期待啦~特別是對於現在還餓着肚子的小編來説,真想來上十個八個的酥皮肉餅,填填空虛的肚子啊~~~~(>_<)~~~~簡單幾個步...
給自己解解饞主要材料:米飯適量所需工具:電餅鐺1個製作步驟:第1步:拿出家裏的剩飯放到保鮮膜上第2步:用鏟子抹平如下圖第3步:第4步:放到電餅鐺上第5步:慢慢的開火烘乾我這個大概半小時第6步:微微有點變熱了,米飯開始要變金黃色...
紫薯酥是一道甜品,也是廣式的早茶,品種繁多,味道各異,每一款都很精緻。主要材料:水油麪團:麪粉210克細砂糖20克植物油60克水95克紫薯油酥麪糰:麪粉90克澱粉30克豬油70克紫薯泥45克配料:紫薯泥適量白糖適量牛奶適量所需工具:烤...
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