有关月饼的制作知识

冰皮月饼小创意手工美食烘焙教程
明天就是中秋节啦,教大家做一款冰皮月饼吧主要材料:糯米粉50g粘米粉35g澄粉20g牛奶230ml(月饼馅使用30ml糖分50g炼乳70g(月饼馅使用20g)食用油50g月饼馅材料如下板栗10颗面粉10g所需工具:月饼模具料理机制作步骤:第1步:先制作...
中秋佳节话月饼 哪里的月饼最好吃
中秋节吃月饼是中华文化的传统风俗。中秋节吃月饼的习俗史书记载最早出现在唐朝,根据《洛中见闻》,唐僖宗曾在中秋节当日命令御膳房用红绫将饼赏赐给新科进士。北宋之时,该种饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行,后流传到民间,当...
教学篇~编个月饼手工编织教程
中秋遇国庆,一日双节,福安双至,编个月饼,永葆新鲜,永不变质。主要材料:5号线N条5号线看图示所需工具:剪刀1打火机1制作步骤:第1步:第2步:第3步:图上有用线量,起头:40cm,2线取中心,做斜卷结第4步:150cm长轴线,挂上第5步:第一圈,加线60cm,挂...
【纸塑】用快递盒做一个小月饼手工纸艺教程
双十一是不是收了很多快递?快递盒扔了可惜,留着又不知道什么时候用得上?快来变废为宝,用它做个小月饼吧~希望小小的创意能启发到你!主要材料:快递盒(瓦楞纸)拉菲纸草宣纸白乳胶丙烯颜料亚克力镜片所需工具:圆规刀锉刀铅笔镊子...
彩铅月饼手工手绘印染教程
不能吃,能看,不能细看,能远观!🙃主要材料:画纸一张所需工具:彩铅48油彩一套橡皮一个黑笔一个制作步骤:第1步:第一步选一张月饼的照片,然后画草稿,定个大概位置不用太细致。第2步:画月饼上的花纹,不好画~第3步:把三个都画完,后面还有...
我想来曲【东风破】_教你做彩花冰皮月饼手工美食烘焙教程
是时候练练手做月饼了。主要材料:糯米粉,粘米粉,澄粉,牛奶,糖,油豆沙餡所需工具:各色食用色素粉,月饼模具制作步骤:第1步:180ml牛奶+30g糖搅匀。第2步:糯米粉50g,粘米粉40g,澄粉30g混合。第3步:油10g与牛奶一起加入粉料。第4步:搅匀...
冰皮月饼手工美食烘焙教程
吃吧主要材料:糯米粉,澄粉,豆沙,枣泥所需工具:糯米粉,澄粉,豆沙,枣泥厨具制作步骤:第1步:糯米粉,澄粉,用牛奶,糖粉拌成面糊上笼蒸30分钟,出笼用筷子使劲搅成团晾凉搓成长条,就是像蒸包子一样切成剂子,捏成薄片,放入馅包好,用月饼模子脱...
港式奶黄月饼【转载】手工美食烘焙教程
平静的午后来一份小甜点吧。主要材料:饼皮配料克白砂糖40奶粉20吉利粉10玉米淀粉43炼乳25淡奶油45浓椰浆45面粉160黄油80奶黄馅料配料克白砂糖50奶粉50吉利粉30玉米淀粉85炼乳50淡奶油90浓椰浆90黄油100盐1所需工具:模...
【羊毛毡】月饼手工教程
好吧,我承认不是太好看,但是因为是给娃娃做的,所以大家看着玩吧主要材料:羊毛毡2色废旧月饼盒1所需工具:戳针1透明胶带1制作步骤:第1步:材料第2步:先戳个饼第3步:加花第4步:戳侧面,弄出厚度第5步:对好大小第6步:剪四个第7步:用透明...
月饼模子也来了手工木艺教程
木头做的看看吧!主要材料:木头所需工具:手工刀,笔制作步骤:第1步:两块木条钉一起的,画图第2步:开始啦!第3步:我的胳膊啊!我的手啊!起泡泡了,终于成点型了!第4步:把底做平啊!没有毛刺,我用了沙纸,然后画了一个蝴蝶,以前雕刻的皮章,今天用到...
水晶月饼(转自百度)手工美食烘焙教程
在中秋之际,吃上几个漂亮又美味的水晶月饼,心情会不会变好呢。主要材料:看图。。。所需工具:。。。。。。制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:完成啦!小贴士:。。。...
发面月饼手工美食烘焙教程
大家中秋快乐!主要材料:发好的面750克所需工具:剪子,梳子都是面塑专用制作步骤:第1步:发好的面分成两块,一块饼皮,一块馅,面皮揉匀搓细一点出剂子,另一块擀薄刷油,撒盐,花椒粉,芝麻粉卷起切开用饼皮包住脱月饼模子,醒20分上笼蒸20分...
抹茶味冰皮月饼手工美食烘焙教程
准备冰皮和馅料,分别把冰皮和馅料蒸熟备用,称好量,用模具做出来就好主要材料:糯米粉大米面玉米淀粉3:1:1牛奶绵白糖玉米油盐少许根据粉料的量适量所需工具:量勺面盆盖子制作步骤:第1步:分别把粉类和液体类的准备好第2步:把上步...
中秋来临~月饼做法,为你的中秋做准备吧~手工美食烘焙教程
中秋就要到了,😊快做一顿月饼,给家人尝尝,有好吃又健康哦😄。主要材料:面粉200克奶粉15调和油鸡蛋枧水2g所需工具:月饼模子(如果不在意形象或想自己做的话,直接用吃完了月饼的那个盒就好)烤箱制作步骤:第1步:面粉、奶粉过筛备用...
晗儿手工美食烘焙教程9:自制月饼消腻汤
中秋快到了,月饼已经吃了。冰皮、白莲蓉、双蛋黄还是五仁,月饼油腻,必须备着消食解腻去油又好喝的酸梅汤啊。那些丰盛的美味佳肴中的大量油腻高蛋白以及糖分和酒精集结一起,增加了过多的蛋白及脂肪类营养素,会超过机体需要...
中秋月饼之冰皮月饼手工美食烘焙教程
。。。。。。。。转主要材料:低筋面粉所需工具:。制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第10步:第11步:第12步:第13步:第14步:小贴士:没有小贴士...
水晶月饼手工美食烘焙教程
中秋节快到了,自己做好吃又好看的月饼吧,外面买的月饼一点不好吃转自豆果美食主要材料:白凉粉10g南瓜适量紫薯适量清水250ml白糖适量所需工具:。制作步骤:第1步:颜值高又美味的月饼第2步:准备材料。南瓜去皮切片。紫薯起皮切...
广式蛋黄月饼的做法
广式蛋黄月饼的做法,中秋节大礼包送上!!今年来一个质的飞跃,自己做月饼吧~真的没想象中复杂!新手或想偷懒的亲放心大胆地跟着做吧,有详细图解。...
粘土月饼手工粘土陶艺教程
真的挺有趣的主要材料:超轻粘土所需工具:手制作步骤:第1步:两色混合第2步:这样的比例吧第3步:轻轻包起来第4步:再包饼皮第5步:搓圆第6步:压一下第7步:用工具刀划出条纹第8步:刻出字,我用的是牙签第9步:第10步:撒一些色粉在上面第11...
冰皮月饼diy手工美食烘焙教程
自制冰皮月饼主要材料:小麦粉大米粉糯米分色拉油紫薯栗子所需工具:纯奶制作步骤:第1步:上锅蒸熟第2步:下锅煮熟第3步:打米粉糯米分小麦粉色拉油奶少许糖搅拌略稀第4步:蒸熟捣碎适当加些清水搅匀第5步:同上第6步:糯米分炒熟不加...
中秋节~月饼不爱吃 那就改造月饼盒成储物架吧 旧物改造手工教程
喷漆主要材料:黑胶布1喷漆1所需工具:美工刀直尺剪刀制作步骤:第1步:一个未经开化的月饼盒第2步:在黑胶布上刻花纹胶布粘出图案蝴蝶用卡纸剪出双面胶粘第3步:喷漆3小时左右晾干蝴蝶抠出只留中间肚子营造立体感第4步:可以把它...
【转】冰淇淋月饼手工美食烘焙教程
直接开始主要材料:巧克力200g草莓酱50g酸奶109g淡奶油100g所需工具:冰箱模具制作步骤:第1步:淡奶油、酸奶和草莓酱一起放入冰淇淋机中,搅拌成稠状第2步:将冰淇淋机放入冰箱冷藏待用,变成软冰淇淋第3步:巧克力切碎备用第4步:隔...
转宝宝辅食之宝宝月饼手工美食烘焙教程
图片转自网络出处见水印主要材料:如图所需工具:锅制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第10步:第11步:第12步:...
冰皮月饼小制作手工美食烘焙教程
没啥好说的,看步骤吧主要材料:糯米粉粘米粉(大米粉)澄粉(小麦淀粉)糖粉白油所需工具:蒸锅月饼模具制作步骤:第1步:原料出场:糯米粉50克,粘米粉50克,澄粉30克,糖粉30克,混合。这是网上的说的,我没有电子秤,用的是量杯(买锅赠的,家里...
【转载】水晶月饼手工美食烘焙教程
转的主要材料:白凉粉南瓜紫薯所需工具:微波炉勺子月饼模制作步骤:第1步:材料第2步:南瓜紫薯切块第3步:第4步:丁两分钟第5步:打成泥第6步:加糖第7步:第8步:搓球第9步:第10步:白凉粉融化第11步:第12步:月饼模第13步:倒入三分之一凉粉第1...
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