有关菜粿的制作知识

菜粿手工美食烘焙教程
菜粿,是广东梅陇镇的名小吃,相传有个娃去修海堤被饿的面黄肌瘦,回了趟家又要出门了,娃她娘把家里的米饭舂成粿皮,把家里的菜叶包进去让娃带路上吃,从此就有了梅陇菜包粿。我也尝试了一下制作,把方法跟大家分享一下。主要材料...
阳台种菜全攻略,阳台种菜心得(二)
阳台种菜全攻略一:阳台种什么菜?“种花好,种菜更好。”花种得好,可以欣赏;菜种得好,不仅吃上自己种的无公害蔬菜,翠枝绿叶和硕果累累,也可以成为一道美景。可是我们生活在钢筋水泥丛林中的城里人没有大片的土地,怎么种菜呢?没...
扫除  蒸粿  办年货
在黄历腊月二十四日送神以后,因为年关已近,家家户户都十分忙碌,忙着大扫除、忙着采买年货,所以有“扫除”,俗称“拂尘”,将家内家外洗刷一新,意着除旧布新,将旧年的一切晦气除去。扫除后就开始蒸粿“年糕”、“菜头粿”、“发...
软陶蔬菜篇-菠菜萝卜西红柿白菜手工粘土陶艺教程
初级教程,这次主要是学习渐变色的应用,每周末更新哦主要材料:陶泥白色,嫩绿色,草绿色,橙色等丙烯红褐色所需工具:刀片1个牙签1个手1双勤劳的爪爪制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:白菜同菠菜做法类似,西红柿...
潮汕‘中元节’特色粿品--‘秀斋粿’制作手工美食烘焙教程
在潮汕地区,农历的七月十五是‘中元节’,俗称‘鬼节’,类似于西方的‘万圣节’,日本的‘盂兰盆节’,而‘秀斋粿’既是这一节日的祭拜品,也是一大特色美食哦这一粿品确实是潮汕地区有的,可是不知道为什么我百度不到主要材料:粘...
自制姜粿手工美食烘焙教程
好吃的家庭自制姜粿,祛湿暖胃,老少咸宜o(〃▽〃)o主要材料:老姜八两糯米粉一斤高粱酒红糖可选所需工具:双手盆制作步骤:第1步:街上买的糯米粉一斤第2步:姜切片,糯米粉和姜和高粱酒的比例大约5:4:1第3步:姜加高粱酒放进榨汁机搅...
福清最久远的甜香——米粿手工美食烘焙教程
福清的传统小吃有很多,光饼,海蛎饼,礼饼,番薯丸,海蛎煎,芋粿,红糖年糕等等。而最具奇香的要属米粿了,是面粉加糯米粉发酵蒸制而成,最独特的就是底部垫了粿叶,学名“花叶良姜”,是一种绿化植物,有一种奇特的浓香。儿时只要闻到这种...
白菜的画法_白菜涂色卡
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菜菜的萌蘑菇手工木艺教程
一个人逃到北京的一个小村庄学雕木头…这是我的第一个作品主要材料:木头所需工具:刻刀制作步骤:第1步:工作台第2步:锯一个圆柱形第3步:挖坑第4步:坑挖好后,翻过来凿蘑菇顶第5步:蘑菇腿用刀子削,然后用砂纸打磨光滑第6步:拼接到一...
红粿手工美食烘焙教程
过节常做的主要材料:面粉黑糖肉花生葱,调味品香蕉叶所需工具:剪刀印花模制作步骤:第1步:面粉加适量黑糖,加水搅拌,揉至表皮光滑,放置一旁醒一醒。第2步:制作馅料,肉、葱、香菇碎、花生碎,加入白糖、盐,咸甜相间。第3步:把香蕉叶剪...
菜菜原创步摇手工饰品教程
其实很久以前菜菜就买了这些材料,只是临近中考,爸爸把它藏起来了,我侥幸的找到(﹡ˆoˆ﹡)主要材料:材料包金属丝所需工具:尖嘴钳制作步骤:第1步:(*Ü*)ノ☀第2步:材料们л̵ʱªʱªʱª(ᕑᗢᓫา∗)˒第3步:这两个花片第4步:第5步:第...
做耳环的小菜菜手工木艺教程
一直喜欢木制首饰,去年终于鼓起勇气打了耳洞,可以给自己做耳环了。主要材料:紫光檀薄片红色珠子两颗金属圈若干耳圈两个所需工具:钳子一把砂纸各种型号制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第10步:第11...
朴枳粿手工美食烘焙教程
清明时节一到就到了摘朴枳叶做朴枳粿的时候啦。San今年全程参与了哦!在出锅的时候被那一片绿给震撼住了。主要材料:酵母一点点朴枳叶一斤米配二两粳米因人而定白砂糖一斤米四两糖所需工具:模具适量蒸锅一个制作步骤:第1步...
利用废弃的箱子种菜 废旧箱子DIY种菜花盆 沙拉菜种植
一下为小编整理的一个网友的种菜心得与体会。不少的种菜新人都揣揣不安,觉得种菜是一件非常宏伟、非常有技术含量的工作,其实不然,小编认为,种菜其实只需要你有足够的耐心便成了。我们的这位网友就非常好的解释了这一点。...
潮汕小吃之地瓜粿手工美食烘焙教程
地瓜,一种普普通通的食材却可以千变万化,今天就向大家介绍这种又好吃又好看的地瓜粿,名字不怎么好听~主要材料:糯米粉250克脱皮绿豆250克葱一小撮地瓜两个五香粉根据喜欢面粉防粘手所需工具:模具可以不用制作步骤:第1步:将地...
潮汕小吃之乒乓粿手工美食烘焙教程
作为地地道道的潮汕人,一直想传承潮汕文化,却发现现在越来越多的人痴迷于西方文化,因此san想尽自己的微薄之力,宣传潮汕文化。这是san的第一个教程,希望大家多多支持主要材料:小麦粉适量绿豆瓣500克黑芝麻适量白砂糖适量爆...
阳台种菜新时尚菜友作品欣赏
前面有段时间在QQ农场里种菜偷菜不亚于很多同学玩网游守boss打装备的那种执着了,嘿嘿……80后好像没几个真正的在菜地里种过菜的吧?以前我也没种过,有一天看新闻,上海某个小区居民在绿化区域开辟了一块菜地,结果菜菜还没成...
转,素菜素菜手工美食烘焙教程
图片转自网络,出处见水印!主要材料:素菜所需工具:锅制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:...
春天要吃春,自制清明粿、清明饺手工美食烘焙教程
在我们老家清明节前“青”是最嫩的时候,所以这个时间干好,雨天后一个太阳最美好的日子主要材料:小麦粉糯米粉白糖猪油熟芝麻各类素菜切丁萝卜、猪肉、板栗、豆腐干等粽叶所需工具:料理机刀磨具蒸锅制作步骤:第1步:这个是“...
辣韭菜结泡菜手工美食烘焙教程
很简单,够特别,韩味十足主要材料:韭菜1小把辣椒粉1匙白糖1匙辣椒酱2匙盐半匙所需工具:勤劳的手制作步骤:第1步:韭菜洗净,均匀撒入半匙盐,(盐不可多,因为后面要放的辣椒酱里也有盐)腌上24小时第2步:将每株韭菜卷起,打成结。这个需...
阳台种菜全攻略,阳台种菜心得(一)
在阳台种菜,也许是“土性”难改之故———在乡下度过童年的我,总忘不了长在屋前屋后的那些绿油油的蔬菜。于是,搬入城市以后,一直改不了“土性”。住在老式墙门内时,我就挖掉明堂里的两块石板,“开垦”出一平米多一点的“菜...
诱人可口蔬菜卷DIY,蔬菜卷的做法
诱人可口蔬菜卷DIY,蔬菜卷的做法。这是一道冷菜,类似餐前小点或法式开胃菜,最后做好的成品颜色很是鲜艳诱人~各位MM还等什么,赶紧去采购材料DIY吧,好吃不油腻,不会吃胖哦!主要材料:欧芹1颗、芦笋4根彩椒2个、毛豆10个胡萝卜1...
油菜的画法_油菜简笔画
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菜菜子手工粘土陶艺教程
网络转载,非原创。主要材料:超轻粘土所需工具:三件套基础工具制作步骤:第1步:第2步:第3步:小贴士:要注意比例...
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