蜂蜜山药糕手工美食烘焙教程

来源:奇趣手工馆 1.77W

蜂蜜山药糕

家里新买了山药,尝试着做山药糕,虽然很简单,但里面饱含了一分耕耘,一分收获!!!致祖国母亲!

主要材料:

  铁棍山药       四根  砂糖       适量
  蜂蜜       适量  月饼模具       一个

所需工具:

  蒸锅       一个

制作步骤:

第1步:

蜂蜜山药糕 第2张

山药。这是铁棍山药,尽量用这一种,好成型!

第2步:

蜂蜜山药糕 第3张

洗干净哦!

第3步:

蜂蜜山药糕 第4张

瑞洁要向大家证明这是铁棍山药!嘻嘻!(๑• . •๑)

第4步:

蜂蜜山药糕 第5张

用刀切成块,不用削皮,熟了之后皮会好削一些!

第5步:

蜂蜜山药糕 第6张

这么大就可以的

第6步:

蜂蜜山药糕 第7张

蒸锅内放入水

第7步:

蜂蜜山药糕 第8张

放进山药

第8步:

蜂蜜山药糕 第9张

第9步:

蜂蜜山药糕 第10张

大火蒸五分钟

第10步:

蜂蜜山药糕 第11张

第11步:

蜂蜜山药糕 第12张

转小火蒸半个小时

第12步:

蜂蜜山药糕 第13张

用筷子戳一戳如果能穿过去并且很容易就证明熟了!

第13步:

蜂蜜山药糕 第14张

焖一下,使它熟的更透彻,更软糯!

第14步:

蜂蜜山药糕 第15张

好了!

第15步:

蜂蜜山药糕 第16张

山药去皮

第16步:

蜂蜜山药糕 第17张

倒入蜂蜜,增加湿度与甜度

第17步:

蜂蜜山药糕 第18张

捣成泥

第18步:

蜂蜜山药糕 第19张

装月饼的塑料盒

第19步:

蜂蜜山药糕 第20张

装进去

第20步:

蜂蜜山药糕 第21张

完美脱模

第21步:

蜂蜜山药糕 第22张

淋入一点蜂蜜

第22步:

蜂蜜山药糕 第23张

好了

第23步:

蜂蜜山药糕 第24张

第24步:

蜂蜜山药糕 第25张

软糯,清香可口

第25步:

蜂蜜山药糕 第26张

小贴士:

加油↖(^ω^)↗

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