儿子的早餐手工美食烘焙教程

简单易学

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

胡萝卜和火腿肠都切很细的丁

第2步：

锅内放点点油，把胡萝卜丁放入锅里加点盐先过油炒断生，然后装入碗里

第3步：

在装炒过的胡萝卜的碗里加入适量面粉和火腿肠，根据自己的咸淡加入适量的盐，然后放入少量的饮用水（不要一次放太多水），用筷子搅拌均匀，再加入一个鸡蛋继续搅拌均匀（觉得面糊干可以再加一点点水），面糊用筷子划过会留下印记但很快又消失了这样的粘稠度就可以了，再放入葱花拌匀

第4步：

锅里放多点油，等油很热后关小火，把面糊倒入一半到油锅里炸一会（因为是热锅油面糊很快就结块了），然后用锅铲快速翻面，再用锅铲压炸硬了的一面，把面糊压扁点容易熟透，小火炸到金黄再翻面一次（因为压了的原因第一炸的面会压出没有炸过面糊），两面都炸金黄就可以吃了

第5步：

我用锅铲直接铲成小块装入盘子里（方便儿子吃）