简单营养又美味的下午茶糕点手工美食烘焙教程

来源:奇趣手工馆 2.44W

简单营养又美味的下午茶糕点

沸水竹叶青鸡蛋红枣糕

主要材料:

  小麦粉       150克左右  酵母       2克左右
  纯净水       70ml左右  红枣       若干
  鸡蛋       两个  白砂糖       30克左右

所需工具:

  打蛋器  木铲
  蒸锅

制作步骤:

第1步:

简单营养又美味的下午茶糕点 第2张

香喷喷的蒸糕点 无油更健康😘

第2步:

简单营养又美味的下午茶糕点 第3张

所需材料如图 比例材料介绍中有些 根据要做的量增减哦

第3步:

简单营养又美味的下午茶糕点 第4张

红枣切丁备用

第4步:

简单营养又美味的下午茶糕点 第5张

鸡蛋打出泡泡备用

第5步:

简单营养又美味的下午茶糕点 第6张

将白砂糖 酵母粉 一部分红枣放到蛋液里搅拌

第6步:

简单营养又美味的下午茶糕点 第7张

最后一点点加入面粉 边加边搅拌

第7步:

简单营养又美味的下午茶糕点 第8张

搅拌到这种状态为止

第8步:

简单营养又美味的下午茶糕点 第9张

玻璃碗底放一层油纸或涂一层胡油 把搅拌好的材料放进去室温发酵

第9步:

简单营养又美味的下午茶糕点 第10张

发酵到两倍大时候冷水上锅中高火蒸40分钟~

第10步:

简单营养又美味的下午茶糕点 第11张

冷却十分钟左右出锅~

第11步:

简单营养又美味的下午茶糕点 第12张

切开来就可以美美的吃了~

第12步:

简单营养又美味的下午茶糕点 第13张

摆了个盘嘚瑟一下~ 毕竟菜鸟级别的手艺难得下厨😁

第13步:

简单营养又美味的下午茶糕点 第14张

第14步:

简单营养又美味的下午茶糕点 第15张

第15步:

简单营养又美味的下午茶糕点 第16张

最后泡一杯竹叶青先赏再喝~ 清茶温润浓醇 糕点口齿留香~ 美美的下午呢~

小贴士:

简单营养易实施 快来试试吧😊

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