〔夏花〕无黄油曲奇手工美食烘焙教程

用了很多种做曲奇饼的方子，其中都用到了黄油，黄油的价格让我这种穷人受不了，所以我就开始考虑用其他的油来代替黄油，先声明！这样做出来的曲奇口感没有黄油做的酥脆哦~~转自百度

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

将玉米油、白糖、鸡蛋、盐一同放入容器中

第2步：

将步骤一中的蛋油混合物用打蛋器搅拌至颜色变成淡黄色后加入椰蓉并搅拌均匀

第3步：

将面粉、玉米淀粉、奶粉放入一容器中混合均匀

第4步：

粉类混合物用面粉筛筛入蛋油混合物中

第5步：

橡皮刀切拌均匀（千万不要画圆圈，不然会起筋的！）之后预热烤箱上下火中层180℃

第6步：

烤制约15分钟后出炉（根据烤箱的高矮不同适当调节烤制时间:)

第7步：

成品

第8步：

小贴士：

我之所以用玉米油是因为它经过烘烤之后没有任何异味，如果喜欢花生味道的可以实用花生油~会很香的！
如果想吃巧克力口味的可以把15g的椰蓉换成15g的可可粉！