奥利弗的豪放手抓饼😌手工美食烘焙教程
来源:奇趣手工馆 1.95W
之前看其他老师做手抓饼的教程,于是也想做。我要做一个属于我的豪华手抓饼哈哈!(主要是我想留个纪念,别以后忘了怎么做😂)
主要材料:
面粉 | 水 |
各种配料 |
所需工具:
案板 | 盆 |
擀面杖 | 锅或电饼铛 |
制作步骤:
第1步:
和面。
水和面粉,加盐。和好后醒面(盖上湿布)半小时。
第2步:
弄成小团
第3步:
案板上洒面粉
也可以洒油
第4步:
第5步:
倒油
第6步:
把油在面饼上弄均匀
第7步:
洒上调制好的葱花
(葱切成碎末,加盐 加胡椒粉 加香油 加芝麻)
(๑•ั็ω•็ั๑)
第8步:
弄匀。
第9步:
折叠
第10步:
第11步:
卷起来
第12步:
第13步:
还有另一种方法
第14步:
刀切
不要切断
第15步:
卷起来
第16步:
第17步:
第18步:
我擀了一张很圆的面饼
拍照纪念一下😌😌
第19步:
六个都弄好
醒五到十分钟
第20步:
擀成薄饼(๑• . •๑)
第21步:
电饼铛或油锅弄熟
我家电饼铛坏了,所以用了油锅。
很奇怪没起稣,不过不要紧,我要做豪华卷饼!(๑•ั็ω•็ั๑)
第22步:
刷酱后,放生菜、火腿肠、卫龙,还有早上没吃完的煎蛋 切开(๑• . •๑)
第23步:
正好还有拌豆皮,来上点儿..
有啥就放啥(๑•ั็ω•็ั๑)
第24步:
切开!
我是不会说出照片是已经美化过了的😂😂
(ฅ>ω
小贴士:
面和的不要太软,擀成饼后放油不要太少,否则面会粘在一起,不起稣。(自己反思得出😣😣)