麦子家的美味——桂花糖手工美食烘焙教程
月抚竹枝影,风动桂花香,
秋高气爽,一起动手制作桂花糖吧
主要材料:
桂花 按照自己喜欢 | 白砂糖 适量 |
所需工具:
玻璃瓶 一个 |
制作步骤:
第1步:
小区桂花开的正好,我们动手摘吧
第2步:
有两种,一种是白桂花,这种比较香,颜色淡的,就不要采,要采盛开的,金黄色的花朵。一种是红桂,这桂花只是拿来点缀颜色,大家少采点
第3步:
采够量哟
第4步:
把花和花蒂分开,所以这个时候,盛开的桂花好择了,花骨朵,不好择呢
第5步:
这个花蒂不留着是因为它味道苦,所以不用
第6步:
和砂糖和在一起,拌均匀
第7步:
可以装瓶了
第8步:
瓶口用纯砂糖封上,不要让桂花露在外面
第9步:
完工了哦
第10步:
哈哈
第11步:
放置阴凉处,等到桂花都变黑了,它的香气就全部沁到糖里了,这个时候,喝牛奶,加一点桂花糖,那味道,特别香哟
小贴士:
秋天的味道