没有蔓越莓,来锅葡萄干饼干吧手工美食烘焙教程
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家里没有蔓越莓了,但是有葡萄干,就做一款葡萄干饼干吧
主要材料:
低筋面粉 115 | 黄油 60 |
糖粉 60 | 鸡蛋 1个 |
葡萄干 35g |
所需工具:
烤箱 |
制作步骤:
第1步:
黄油室温软化
第2步:
糖粉加入到黄油中搅拌均匀,家里没糖粉了,就用白砂糖了
第3步:
依次加入蛋液,葡萄干,低筋面粉,每次加都搅拌均匀,最后成面糊
第4步:
把面糊捏成长方形,放到冰箱冷冻一个小时
第5步:
切片
第6步:
切成片,烤箱160度20分钟,表面变成金黄色就好了
第7步: