美食 白玉菇的做法手工美食烘焙教程
来源:奇趣手工馆 8K
在首都这个高消费的地方没想到十块钱能买到六包白玉菇,怕坏了,想办法赶快吃掉了
主要材料:
白玉菇 适量 | 盐 少许 |
生抽 少许 | 蚝油 少许 |
蛋黄 一个 | 淀粉 适量 |
油 适量 |
所需工具:
平底锅 1 |
制作步骤:
第1步:
装盘成品
第2步:
准备好白玉菇,去根洗净
第3步:
焯水 一到两分钟就行
第4步:
焯水之后过凉水
第5步:
一个蛋黄
第6步:
少许盐生抽蚝油鸡精 有黑胡椒的也可以放一点 腌制片刻
第7步:
加淀粉 适量加
第8步:
平底锅放油
第9步:
不停的翻炒 小火不停翻炒
第10步:
炒到表面微微黄就可以关火 再翻炒一会
第11步:
第12步:
第13步:
第14步:
味道可以呢,孩子非常喜欢
小贴士:
焯水时间别太长 太软了就不好吃了