香酥玉米紫薯饼手工美食烘焙教程
来源:奇趣手工馆 5.34K
紫薯属于非淀粉,富含纤维素,硒元素和花青素,多糖,健康,助消仪,还减肥。今天分享这款做法简单,高颜值,还好吃,你要不要也试试
主要材料:
紫薯 100克 | 糯米粉 30克 |
甜玉米 200克 | 白糖 10芫 |
油 |
所需工具:
平底锅 |
制作步骤:
第1步:
香脆软糯的玉米紫薯饼
第2步:
蒸熟的紫薯
第3步:
甜玉米
第4步:
趁热去皮碾压成泥
第5步:
加糖
第6步:
加点糯米粉
第7步:
和成光滑的紫薯糯米团子
第8步:
做成大小一致的剂子
第9步:
沾上玉米
第10步:
平底锅,小火慢煎
第11步:
煎至两面金黄
第12步:
装盘
第13步:
第14步:
精致的外表,朴实的食材,健康吃出来的
小贴士:
要趁热压制,加热。糯米粉只加一点点,这样松软原味。用平底锅,少油,小火,慢煎