美食烘焙
猕猴桃质地柔软，因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。适宜食欲不振、消化不良者食用，情绪不振、常吃烧烤类食物的人也宜食用猕猴桃。下面要教大家用猕猴桃制作超好吃的冰沙，这么热的天气回到家中...
新的一年到来，相信有许多人都下定决心“今年要好好减肥”吧!但是大家的心中总是会找许多不同的藉口，像是“等新年聚餐结束之后”、“等试吃过情人节的巧克力之后”...等等，始终无法真正下定决心。这样下去要等到能够真正...
水煮蛋是小编唯一会做的料理(别怀疑，我连煎个荷包蛋都会烧焦...)，因为只要把蛋丢热水就好，超简单的。其实不会做菜没关系，败就败在为了把妹，逢人就说我会做菜，可是不管怎么学，做出来的东西还是只有水煮蛋能吃，幸亏在我锲而不...
小猫咪玩偶们占领了甜点?其实这些可爱的小猫们也是甜点的一部分呦!一位家庭主妇Caroline，在日本的猫之日以和果子做出了猫咪造型的手工甜点。Caroline每年到了猫之日都会亲手制作甜点和一家人一起享用，使用白豆沙馅与白...
欧洲中世纪时，牛肉是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。牛排，或称牛扒，烹调方法以煎和烧烤为主。下面就跟喜欢这种西式...
苏轼，字子瞻，号东坡居士，是中国北宋时期著名的文学家，他不但对诗文、书法造诣很深，而且堪称我国古代美食家，东坡时常自称老谗嘴。民间相传他就是东坡肉这道佳肴的创造者。这道负以盛名的东坡肉背后也有一段令人津津乐道的故...
美味又有特色的虾蓉冬瓜塔，由于是凹进去的宝塔造型，所以做起来稍显麻烦，但看起来很是赏心悦目啊，所以为了造型我们就辛苦一点吧!1.材料：冬瓜，鲜虾仁，姜。(虾仁是新鲜基围虾剥的，剥下来的壳熬了虾油。)调料：料酒，盐，胡椒粉。2.冬...
香辣干锅鸡翅是一种以鸡翅尖为主料，胡萝卜、西兰花菜梗、香菜、蒜苗等为配料的的辣味美食。鸡翅中含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇有好处。手把手教大家制作口味鲜香、麻辣适中的...
胖纸一定喜欢的培根蛋球，一口一个，享受嘴巴被塞满的快感，准备好培根、鸡蛋、土豆饼、香肠、奶酪还有糖浆等材料，一起来动手DIY爱意满满的培根料理吧~制作过程：首先准备一下材料，把香肠切小段煎一煎土豆饼切小块鸡蛋打散开始...
近年来越来越多人投入烘培这块领域中，无论是当兴趣还是想在职业上走出一条不同的路，之所以让那么多人着迷，很大的原因或许是在制作过程中的趣味与创造性，当然还有看见成品后的成就感吧!而其中也有不少人特别喜欢制作造型...
可爱的小黄人蛋糕，做的这么精致有趣，还让不让别人吃了呀！不论从哪里下手，都觉得自己是在破坏一件精美的艺术品，所以像吃的食物这类还是DIY的差不多就可以了，否则也是受罪啊~...
谁说做菜一定要遵照传统食谱呢!小编今天要介绍一道“极品肉寿司”，虽然里面材料完全没有一粒米，但是看起来真的是超好吃的啦!▼首先，准备好寿司卷帘。▼豪爽的把培根铺在上面。▼铺上调味好的碎肉。▼还有起司！▼然后卷一...
蒜香鸡汁焗蘑菇(1人份)晚上看以美食为主题的电视剧会有严重的后果。最近几乎每晚都在煲日剧，专门介绍快手日料的《花的懒人料理》、呈现日本各地特色美食的《孤独的美食家》，还有越看越空虚寂寞的《深夜食堂》，看完之后...
恐怖的万圣节专用大脑蛋糕，DIY出类似大脑的蛋糕，而且还放置在玻璃容器里，想想就让人不寒而栗！计划在万圣节好好玩一下的亲一定要收藏哦，吓坏我们的小伙伴们~~材料准备：·一升容量的玻璃罐头瓶·无籽果酱，血液里...
周末滑手机，总能看到几个妞穿着比基尼在海边戏水来庆祝炎夏，清凉的美照发完一批又一批。其实正宅在家里的你也很想要去，只不过肚腩上的那圈肉实在是让你提不起勇气去换上泳衣示人。现在开始调整饮食和加强运动似乎已经来...
提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，吃到嘴里有香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，因为有了可可粉，所以略微有一点苦涩，这正好与卡布奇诺相配。在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是带我走，拉我起来，意指吃了此...
可能有些喜欢尝鲜的人会听过拉面汉堡、拉面pizza等创意美食料理，不过拉面跟甜食的组合-拉面甜甜圈(ramnut)，就很颠覆大家的想像了吧!因为拉面本身的味道很中性，所以任何味道跟拉面都会很搭，如果你很喜欢体验不一样的美食...
跟大家分享如何DIY浓情蜜意的爱心早餐，制作的主要步骤就是把火腿肠弯成心形，至于里面的填充食材可以随意选择，比如打个蛋进去，很简单吧，赶快学起来给爱的人制作一份吧~...
夏日炎炎来点凉爽可口的甜品来降降温，跟大家推荐9款自己就能做的简单甜品，木瓜杏仁冻、草莓果冻、榴梿豆腐冻、奶酪樱桃、芒果冻芝士。。。想吃什么就一起来学吧~按照下面的步骤DIY美食，很美味，很简单，很好看，很清凉哦。...
漂亮的日本樱花果冻，在果冻的制作过程中将一整朵樱花放置进去，透过透明的果冻能直接看到美丽的樱花，让人仿佛深深的坠入了樱花般浪漫的美梦中，非常漂亮有创意！这么精致的美食，都不舍得吃掉啦，你觉得呢？!...
这年头吃得安心好像比吃得健康还要难，摄影师JuliaMalanuk将维他命和矿物质视觉化，就明明白白告诉大家，自己到底吃了什么东西下肚，或者如果你想补充特定营养素可以怎么吃比较天然。N钠看到菠菜，第一个想到的就是补血的铁质，...
九款不一样的吐司面包做法，让人看着就口水直流啊~平日里喜欢自己DIY烘焙的小伙伴们，按照下面的图解来做几个没吃过的吐司，满足自己对吃的渴望吧~~~...
拌面，是指把沥干的面条拌以酱料的食品，有时亦会加上一些配料食用，故名拌面。分享几种拌面的做法，包括香辣葱油拌面、凉干拌面、番茄鸡蛋拌面、肉末拌面、牛肉酱拌面、麻汁拌面和芝香菌菇拌面，挑选自己喜欢的来做一盘尝尝味...
豪华游轮，碧海蓝天，还有任意享用的美味佳肴，在小编看来没有比这更具诱惑性的美事了!下面就让我们跟随土豪一起去看看瑞典游轮上的海鲜自助是怎么样的吧~站在连廊上，我看到小夜曲号正大开着前舱的巨口，一车一车地吞噬着准备...
当你准备前往一个城市旅行，出发之前会想先了解关于它的什么呢?我想除了有名的建筑与景点之外，最多人第一个想到的，应该就是美食了!除了欣赏一座陌生的城市，同时用味觉品尝最道地的食物绝对是不容错过的特定行程。插画家Be...
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