有關家常的製作知識
簡單又好吃的鍋塌豆腐是山東經典的漢族名菜之一，屬於魯菜。鍋塌是魯菜獨有的一種烹調方法，它可做魚，也可做肉，還可做豆腐和蔬菜。特點是豆腐經過調料浸漬，蘸蛋液經油煎，加以雞湯微火塌制，十分入味，又可稱為鍋塌豆腐夾餡，成菜呈...
豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可以為幼兒和老人提供鈣質，而且燉出來的湯味道鮮美。跟喜歡喝湯的小夥伴們分享9種簡單家常排骨湯的做法，材料也很容易備齊，下班回家就做一道犒勞下...
紅燒魚，，不知道這魚叫什麼名字紅燒挺好吃的，沒什麼刺(๑•ั็ω•็ั๑)主要材料：魚一條所需工具：大蒜5瓣姜一片蔥5根鹽味精適量製作步驟：第1步：魚洗乾淨在背上劃幾刀，(口子不要劃太深，不然魚容易爛)撒點鹽放一邊待用……第2...
家常的，簡單的，味道美美的～～主要材料：麵粉少許，15g左右火腿適量土豆三四個，看大小洋蔥半個胡羅卜一個幹澱粉麵粉的兩倍雞蛋1個鹽適量胡椒粉少許所需工具：電餅鐺刀具製作步驟：第1步：美味給各位小主獻上～～～第2步：正在烹飪中～～…第3步：土...
酸辣粉是重慶、四川和貴州等地的漢族傳統特色小吃，屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。取當地手工製作的紅薯粉為食材，味以突出酸辣為主而得名。跟喜歡酸辣味道的小夥伴們分享地道酸辣粉...
百度裡學的，看了好幾個做法，綜合了一下。主要材料：黃油40g玉米油40g脫皮綠豆250g白糖蜂蜜適量所需工具：平底鍋蒸鍋製作步驟：第1步：不好意思前面少拍了兩步，一個是泡豆，兩個小時或以上，如果時間長了天氣熱的話中間要換水不然會...
這是我家小寶的早飯。每一個做媽媽的都會發現小孩子有一個共同點，就是不愛吃蛋黃，而蛋黃對於小孩子來說又非常重要，可以讓小孩子越來越健康聰明，為了我家寶寶我專門學了這個雞蛋羹，現在和大家分享一下。主要材料：雞蛋兩個涼...
圖片轉自網路出處見水印主要材料：如圖所需工具：如圖製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：...
精心燒製的排骨是一道既美味又營養的菜餚，很多人喜歡用排骨來煲湯，而小編卻獨愛紅燒。今天就跟大家分享一道好吃又容易做的蒜香辣排骨的做法，大大塊的排骨，吃一口滿嘴的肉香，嚼起來真真是香S人了，再帶著一股蒜香和辣椒的辛...
。主要材料：。所需工具：。製作步驟：第1步：粉絲在熱水裡泡軟第2步：煮水第3步：切些蔥花配料第4步：那粉絲倒進去加鹽味精第5步：放出一些辣醬和配料第6步：最後再放入豆豉...
新年快樂!在假日季節裡一連串忙不停的行程與會議之後，我終於有時間坐下來寫文章和Populayer的讀者們好好聊聊，這也是這個週末待在鄉村小屋裡的我，一心一意最想做的事了。因為旅行的關係，我到了新年前夕才和男朋友交換了禮...
粉黑配色是經典主要材料：棉布鋪棉包邊條所需工具：縫紉機剪針線製作步驟：第1步：準備25片18*18cm方塊棉布第2步：表布的基本設計圖第3步：縫合後……第4步：擺拍第5步：加鋪棉第6步：剪成同樣大小。第7步：準備同樣大小的底布。第8步：用...
“在家給自己或老公或小朋友做好吃美味的紅薯餅吧！”主要材料：番薯白沙糖麵粉糯米粉水油所需工具：碗勺子平底鍋製作步驟：第1步：【公主手作】公主番薯餅的家常做法第2步：【公主手作】公主番薯餅的家常做法第3步：【公主手作】...
第一次發教程可能有些不詳細主要材料：飯適量土豆一個沙茶醬適量咖哩塊適量火腿4根紅洋蔥一小個胡蘿蔔一根咖哩調味塊3小塊所需工具：～～～製作步驟：第1步：切好材料(｡ゝω・｡)ゞ小夥伴們都會噠第2步：先把紅洋蔥下鍋炒出香味（*/∇＼*）第3...
牛肉醃過後嫩嫩的，還有香香的孜然味主要材料：牛肉，芹菜乾紅辣椒，姜蒜孜然粉，生粉，料酒所需工具：炒鍋製作步驟：第1步：牛肉切細條（切的時候不要順著牛肉的紋路，而是要把紋路切斷，不然熟了嚼的時候費力），辣椒切小段，薑絲蒜片，芹菜切段。...
雞煲很是能體現深圳菜的某種特點，開蓋的那一瞬間，濃香四溢，欲罷不能。尤其是在降溫的陰冷天氣裡，圍著一鍋熱氣騰騰的雞煲，吃個酣暢淋漓，全身溫暖的感覺簡直無法描述。主要材料：三黃雞土豆生菜香菜大蒜柱候醬生抽蠔油桂皮白蘿...
自己親手包的餃子除了營養·好吃，而且衛生有保障。主要材料：五花肉韭菜餃子皮所需工具：勺子製作步驟：第1步：首先將洗淨的五花肉剁成末，生薑切碎。第2步：洗乾淨的韭菜切好備用。第3步：在肉末中加入切好的生薑，適量的鹽、生抽、...
這個方法做的有點軟沒法塑形，貴在沒有任何新增劑，只要不怕上胃酸，吃多少隨你主要材料：山楂蜂蜜所需工具：奶鍋製作步驟：第1步：山楂洗淨，去蒂，橫剖開去子第2步：去核好麻煩的說，誰有竅門嗎？求教第3步：倒蜂蜜，自己家產的純花蜜，我用的是...
從小就愛媽媽燒的臭豆腐，酸酸辣辣還有點甜甜，混雜著蒜蓉的香味，再加點香菜，混合著臭豆腐的香氣，頓時食慾大增！主要材料：臭豆腐10塊左右蒜末剁椒香菜辣椒醬醋糖料酒雞精油所需工具：廚具製作步驟：第1步：我沒有弄太多湯汁！因人口味！...
油豆角，好像東北地區特有，我的最愛。除了好吃……沒別的了。主要材料：油豆角一斤半土豆兩個肉適量油適量欣和六月鮮2湯勺（喝湯的小勺）料酒2湯勺（喝湯的小勺）鹽適量姜一小塊所需工具：炒鍋一個製作步驟：第1步：肉，姜，切片備用第2步：油...
九道家常肉類菜的簡單做法，麻辣蝦、糖醋里脊、孜然牛肉、咖哩雞塊、南瓜粉蒸肉等等，都是常見又美味的啦~喜歡吃肉的小夥伴們快來學幾招吧，想要吃得好還得靠自己啊~~~...
簡單噠主要材料：肉料酒老抽八角草果冰糖老薑幹海椒所需工具：鍋刀製作步驟：第1步：把鍋燒熱，轉小火，把豬肉肉皮的那一面向著鍋底，用點力按著肉在鍋裡四處滑動，直到肉皮變硬、微黃。這樣可以保證無論燒多久，肉皮都會有彈性。然後...
外邊的雞柳實在太難吃了，很鹹！而且那個阿姨炸臭豆腐也用那鍋油！簡直了！上次買只雞雞胸肉割下來試試炸炸還不錯哈主要材料：低筋麵粉少量雞肉一隻雞的胸脯調料看圖哈所需工具：手一雙製作步驟：第1步：兩片胸大肌😄第2步：順著雞肉生...
圖片轉自網路出處見水印主要材料：如圖所需工具：鍋製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：...
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