有關湘菜的製作知識
之前在某木工群顯擺了一下晚餐吃的一道菜,應某位友友要求寫個教程,今天簡單介紹下做法!美食界大神們勿噴,望多多指點!主要材料:鯽魚一條400克到500克重量洋蔥半個豆瓣醬少許鹽味精雞精少許十三香少許香蔥少許食用油3斤辣椒...
蘿蔔乾炒臘肉色香味俱全,屬於湘菜系。靚的蘿蔔乾有色澤黃亮、條形均勻,肉質厚實,香氣濃郁,鹹淡適宜,脆嫩爽口,味道鮮美的特點,即人們平常所說的色、香、甜、脆、鮮五絕,並具有新鮮蘿蔔的自然甜味,吃後富有回味感。蘿蔔乾炒臘肉...
保利香港湘繡湘瓷藝術精品拍賣會拍品。尺寸:59*215;44cm湘繡《靜物》繡片圖片源自作品描繪月色下和諧、幽美、寧靜的荷塘夜景,荷葉錯落相間,荷花聖潔嫵媚,蜻蜓振翅欲飛,呈現出飄逸的韻律美。作品主要運用了摻針、亂針等針...
海南樂東縣。本圖來自《中國民族服飾文化圖典》P82樂東縣千家區正洪村孝黎女子服裝與眾不同,其青布無領大襟長袖衣的領襟、袖口鑲有邊飾,長筒裙下襬有繡飾,長頭帕兩端刺繡幾何紋,綴有長穗。...
1967年湖南省湘繡廠繡。圖片來源於《湖湘刺繡㈡湘繡卷》P171湘繡...
新疆維吾爾族刺繡本圖來自新疆維吾爾族刺繡...
尺寸:153*100cm圖片來源於《湖湘刺繡㈡湘繡卷》P148楊應修設計,湖南湘繡廠1975年繡。...
上海嘉泰拍賣有限公司2013金秋藝術品拍賣會拍品。尺寸:100*215;35cm湘繡枕頂區域性圖片源自湘繡...
尺寸:150*250cm圖片來源於《湖湘刺繡㈡湘繡卷》P151楊應修設計,湖南省湘繡研究所1977年繡制。...
海南東方縣。本圖來自《中國民族服飾文化圖典》P78黎族分支很多,服飾差異很大。孝黎女子穿無領對襟衣,領襟有少許繡飾,下著織錦筒裙,赤足,頭帕刺繡精美。...
保利香港湘繡湘瓷藝術精品拍賣會拍品。尺寸:96*215;67cm湘繡《靜物》繡片圖片源自以英國畫家康斯泰勃爾的畫作為藍本,運用亂針結合平針的技法,將畫面上絢麗的色彩真實繡製出來,質感生動強烈。...
這道菜關鍵還是雞肉由於熱火快炒,肉質特別細嫩,適合老人們食用。之前媽咪做家禽類的基本是用老酒,我覺得雖然能去除腥味但口感比較濁。還有最關鍵的點是用到啤酒,突顯了這道菜的清爽口味。另外喜歡辣味的朋友可以再放些新...
湘繡圖片來源於《湖湘刺繡㈡湘繡卷》P53為清宣統二年(1910)四月二十八日,清政府在南京舉辦的南洋第一次勸業會參賽物品。原作範曾,現代湘繡人物,典型的“繡畫”。...
新疆維吾爾族刺繡本圖來自新疆維吾爾族刺繡花帽...
保利香港湘繡湘瓷藝術精品拍賣會拍品。尺寸:135*215;93cm湘繡《靜物》繡片圖片源自以佚名畫家畫稿作為藍本,創新運用斑塊繡法,結合湘繡傳統平針、摻針技法,配上誇張而不失整體感的色調,使遠處晶瑩盪漾的海浪和近處陽光健康...
尺寸:16*16cm湘繡枕頂區域性圖片源自《湖湘刺繡㈡湘繡卷》P31以白綢作地鑲黑邊,紅綢作地鑲藍邊,紋樣簡練繁複,花鳥造型稚拙而富有情趣,偏冷的色調中顯出幾分清麗。針法主要為平針,針腳較長,是典型的早期湘繡。...
湘繡湘繡《戲曲人物》繡片圖片源自《湖湘刺繡㈡湘繡卷》P98湖南民間刺繡。...
陳大明設計,刺繡者佚名,1988年湖南省湘繡研究所繡。湘繡《靜物》繡片圖片源自《湖湘刺繡㈡湘繡卷》P226本繡品以李清照詞《如夢令》構思立意,繡品著意刻畫出這種暮春情境和對話情節。繡屏一面為室內,詞人正向丫環發問,丫環...
湘繡圖片來源於《湖湘刺繡㈡湘繡卷》P48呢地滿繡,湖南民間刺繡。...
保利香港湘繡湘瓷藝術精品拍賣會拍品。尺寸:79*215;59cm湘繡《靜物》繡片圖片源自大象和小鳥具有鮮明的大小對比,雅緻與豔麗的強烈對比,粗糙與光鮮的視覺衝擊。刺繡運用虛針、連針、摻針表現粗糙肌理,用毛針、遊針表現毛...
新疆維吾爾族刺繡本圖來自新疆維吾爾族刺繡...
保利香港湘繡湘瓷藝術精品拍賣會拍品。尺寸:70*215;90cm湘繡《靜物》繡片圖片源自作品以佚名油畫稿為藍本,採用蠶絲黑緞,運用雀眼針、齊邊針等針法繡制,通過線條的長短粗細、疏密深淺等變化,以豐富多變的針線來展現作品的...
王小輝刺繡藝術工作室設計製作。尺寸:40*30cm圖片來源於《湖湘刺繡㈡湘繡卷》P291湘繡...
湘繡湘繡《洪常青》繡像圖片源自《湖湘刺繡㈡湘繡卷》P174洪常青為現代舞劇《紅色娘子軍》中的黨代表。畫面上,洪常青手握駁殼槍,肩背大刀,在紅棉樹下英武亮相,繡品刻畫細膩、準確、傳神,眉宇間的化妝痕跡都似乎依稀可辨,這...
湘繡圖片來源於《湖湘刺繡㈡湘繡卷》P234以粗混紡呢為底料,一幅具有強烈的民間喜慶色彩,一幅有著濃厚的剪紙裝飾風味。在1986年3月瑞士巴塞爾國際博覽會上受到好評。...
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