有關舌尖的製作知識
麵筋，又叫涼皮，麵皮，釀皮等，各地風味不一，包頭面筋，老東河味道主要材料：小麥粉豆芽麻醬黃瓜所需工具：廚房用具製作步驟：第1步：先來一碗，正宗老東河大照北面筋第2步：上步驟，和麵第3步：加水醒半小時開始洗面筋第4步：最後分離成兩種，一種...
香椿一定要用新鮮的為好，一定要焯水或用開水燙兩分鐘，去掉葉尖部的紅色部分即硝酸鹽和亞硝酸鹽。最好用不沾鍋來煎，用生鐵鍋的話油一定要多以及一定要掌握好火候，不然很容易就煎糊了。不沾鍋就比較容易控制了，油也不用太多...
胖不墩兒是一個愛畫畫愛京劇的胖子。今天小編編則來分享一組他的最新京劇漫畫作品《舌尖上的京劇》，俏皮可愛的風格描繪了我國的國粹京劇，不得不說是一組很讚的插畫作品，一起欣賞吧。...
【中國媽媽】攝影師GabrieleGalimberti去了很多地方，拍攝了各個地方的媽媽菜。每個人都有喜歡的媽媽菜，無論是媽媽的，外婆的，奶奶的==！媽媽菜吃的是一種內心懷念的情懷，你喜歡的媽媽菜是什么呢？【辛巴威媽媽】【桑給巴爾（英...
用香芋，土豆l做的土豆卷:主要材料：香芋個土豆個雞蛋個黃瓜根肉點所需工具：手海苔一包製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：第12步：小貼士：很好做的...
哦！好小耶！迷你屋必備主要材料：輕粘土所需工具：美工刀製作步驟：第1步：做餃子嘍！第2步：第3步：擀麵皮第4步：包餃子第5步：還做了饅頭等.(^_^)第6步：開始吃嘍！小貼士：迷你的，以後還會多做些。...
這組照片是德國攝影家WolfReinhart在上世紀80年代拍攝的，保存於他1985年出版的《China'sFood-AphotographicJourneybyReinhartWolf》一書，記錄下30年前他在中國看到的各種食材與食物。看看裡面有沒有你熟知的？稻子熟了...
有空下下廚就可以試一試酸甜可口外酥裡嫩的密制黃金蝦，讓你在家也可以享受到私房菜。主要材料：蝦（8兩）生薑大蒜蔥白香醋（30G）白糖（30G）鹽放兩次共（5G）料酒（10G）花雕酒或黃酒（15G）香油（5G）生粉適量色拉油適量所需工具：鍋鍋鏟製作步驟：第1...
轉載至貼吧，lz已同意主要材料：輕粘土所需工具：無製作步驟：第1步：...
已經過LZ同意主要材料：輕粘土所需工具：無製作步驟：第1步：...
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小編為你介紹12款色彩繽紛創意十足的用餐傢俱，圖案、形態都獨具特色的碗盤、餐桌椅，絕對會為你和家人的用餐時光帶來不一樣的樂趣，還在等什麼，快來挑選一款帶回家吧。pART1餐盤用品推薦1：少女圖案陶瓷橢圓盤導購理由：陶瓷材...
舌尖上的DIY草莓玫瑰與奧利奧向日葵簡單幾刀即可雕刻出漂亮的玫瑰花，玩的開心，吃的開心。舌尖上的DIY草莓玫瑰與奧利奧向日葵扭一扭，舔一舔，泡一泡，奧利奧又來新玩法，與巧克力蛋糕搭配奶油變身向日葵。...
在這個木槿花盛開的季節，讓它綻放在你的舌尖，霸佔你的味蕾，帶給你夏天的清爽。主要材料：木槿花適量雞蛋一個油，鹽適量辣椒適量所需工具：普通炒菜工具順手就好一雙靈巧的雙手製作步驟：第1步：這個季節菜場很多賣木槿花的，普及一...
兜兜從第一集《腳步》裡選做了四種美食。分別為酥油蜂蜜，樂山嫩豆花，藍田褲帶面，望潮菌菇煲，啊~一邊做一邊流口水有木有~吃貨小夥伴們快動手吧~哈哈主要材料：輕粘土所需工具：軟陶工具製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6...
這組照片是德國攝影家WolfReinhart在上世紀80年代拍攝的，保存於他1985年出版的《China'sFood-AphotographicJourneybyReinhartWolf》一書，記錄下30年前他在中國看到的各種食材與食物。看看裡面有沒有你熟知的？鳳穿牡丹...
許多北京周邊服裝店的小老闆，揣著貨款，坐幾個小時甚至一夜的車趕到動物園批發市場進貨。飯點時她們隨便在小吃攤買點煎餅或者粉條填飽肚子。吃幾串烤串或冰激凌那算是犒勞自己了。而來逛市場買衣服的人們，累了渴了也買點...
冰淇淋與色彩的碰撞主要材料：軟糖軟糖冰淇淋磨具冰淇淋盒子所需工具：話梅製作步驟：第1步：可以用到的食材第2步：我加的是果凍，但是最後不好成型，大家可以用雪碧牛奶等第3步：加入軟糖等，也可以分層加入第4步：第5步：第6步：第7步：第8步...
花椒（學名：ZanthoxylumbungeanumMaxim.），別名：檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。為芸香科、花椒屬落葉灌木或小喬木。其果皮可作為調味料，並可提取芳香油。花椒可除各種肉類的腥氣；促進唾液分泌，增加食慾；使血管擴張，從而起到...
覺得餓了嗎？分享一組創意的食物攝影，在悉尼國際美食節上，來自世界各地的廚師，用想象力+常見的各民族的食物創造了18面國旗。哪個讓你流的口水最多呢？吃貨的生命真諦是什么？義大利國旗：羅勒（又稱九層塔、金不換、聖約瑟夫草）、...
畫的時候，小心別把口水滴紙上主要材料：水彩紙32開所需工具：水彩毛筆水彩顏料製作步驟：第1步：線稿，線稿。筆要放輕一點第2步：給蛋糕叉子上一個淺色，同時帶上陰影哦第3步：刻畫花朵，蛋糕，叉子。把盤子花紋帶上。第4步：畫出花心，調整不...
前些日子到一朋友處玩，晚餐時間一起去吃飯。拿不定去哪吃之際，我上某地圖點開附近的美食，出來許多店。朋友說高科技，但看到某拉麵也在列，笑說：這能叫美食嗎？可見有時候美食就像美女，叫美女不一定是美女，叫美食也不一定是美食。...
一天正吃餃子，突發奇想，可不可以用不織布做中國食品？就小試了一下，做了餃子、包子、燒麥和粽子。放在盤子裡效果還不錯。有沒有勾起你的食慾？今天分享給大家，一點都不難，比我做的雛菊簡單很多，一晚上就能做完。主要材料：不織布...
民以食為天——這句話出自中國，卻放諸世界皆準。不過，同樣是以食為天，世界各地的食文化卻都大相徑庭。比如，歐美人民就很難理解：為什么亞洲人民在吃飯前總要先拍個照留念呢？為了解開這個神祕的現象，歐美人民紛紛拿...
![美食 [舌尖2]之麻辣火鍋手工美食烘焙教程](https://i1.qqsgg.com/ab73d73c42/fb3c/fb3c9f7306/fb339b7204dc6980d001-s.jpg "美食 [舌尖2]之麻辣火鍋手工美食烘焙教程"){kind=small}
還是給哆啦A夢的-_-||話說我是頂著辣嘗的味道，為什麼，本人怕辣呀~(賣萌~\(≧▽≦)/~)主要材料：見教程所需工具：見教程製作步驟：第1步：前期準備工作之炒料:薑切片、蒜切大粒、幹辣椒用剪刀剪成段剪刀第2步：前期準備工作之熬...
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