有關味辣的製作知識
香噴噴的一道下飯下酒菜主要材料:幹魷魚適量大蔥、生薑、大蒜子偏辣的新鮮紅辣椒耗油、孜然粉所需工具:炒鍋製作步驟:第1步:幹魷魚先用熱水泡半小時,然後洗乾淨切成小條狀,大蔥切片斜小段(因為沒有買到大蔥,所以我這次做的沒...
麥子家的美味主要材料:八角,桂皮,花椒,白芝麻,白砂糖,豆豉,少許辣椒麵適量所需工具:廚房用具製作步驟:第1步:準備材料。主要材料就是辣椒麵,豆豉,白芝麻第2步:配料是八角,桂皮,花椒,白砂糖第3步:先把八角桂皮和花椒放涼油涼鍋裡。小火...
油辣子簡直就是萬能的,麵食調教來一點,涼拌菜來一點,有時候炒個菜再來一點。方便簡單的做法,大家學起來吧。主要材料:菜籽油300克蒜瓣幾顆薑片幾片花椒少許桂皮兩小片香葉一片八角兩三個辣椒麵50克所需工具:鍋1個製作步驟:第...
該辣椒醬可以夾饃,炒菜,可以充當各種美食得調料。主要材料:紅辣椒三斤半生薑三兩五大蒜三兩五白醋三兩五食用鹽七兩白糖三兩味精三兩所需工具:絞肉機制作步驟:第1步:準備適量的紅辣椒,洗乾淨,晾乾水分。也可用綠色的辣椒,榨好...
又麻又辣的感覺會上隱哦主要材料:豆腐兩塊花椒五粒辣椒幹五個糖若干鼓油若干所需工具:炒鍋製作步驟:第1步:蒜頭,花椒,辣椒幹,加油爆香第2步:加醬油第3步:加少量糖第4步:豆腐切丁第5步:加點水第6步:加蓋子,悶一下第7步:收水第8步:出鍋...
種棵辣椒樹,做點辣椒醬主要材料:新鮮辣椒若干生薑若干蒜若干食鹽若干所需工具:研缽1製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:...
吃麵必備老乾媽,我們家一個月就吃了四瓶,想想自己做一個,多多的肉!老公的最愛,和豆豉我的最愛!主要材料:豬肉餡豆鼓辣椒麵茴香醃青椒姜蒜蔥油鹽糖所需工具:鍋勺子剷剷瓶子製作步驟:第1步:配料準備,切絲切碎這裡我用的小茴香子,也...
超級美味主要材料:花蟹6只青瓜一根姜蒜辣椒花椒所需工具:鍋製作步驟:第1步:把花蟹切成塊第2步:大火放花椒炒出香味第3步:加入桂皮,八角,香葉,豆瓣醬,姜,蒜,辣椒炒出香味第4步:放花蟹,爆炒第5步:炒到花蟹一半變顏色的時候放入青瓜第6...
蒜香味,不辣。主要材料:小龍蝦2斤大蒜適量蔥適量洋蔥半個青椒一個姜適量香菜一把所需工具:剪刀一把製作步驟:第1步:小龍蝦處理乾淨並洗淨備用第2步:大蒜,姜,辣椒均切成粒,蔥和洋蔥切小塊第3步:油鍋爆小龍蝦,撈出第4步:油鍋下蒜泥,...
米線是我在峨眉山買的圈一起的溼的米線你們如果想吃的可以在網上買那個乾的過橋米線我的這個做法呢是效仿花溪牛羊開胃米線的做法我經常去吃那家就教過我覺得特別好吃幾個不吃嘴就癢主要材料:米線根據個人食量所需工具...
好像還沒到季節嘻嘻。。到了夏季再做來吃八主要材料:西瓜丁兩個酸橙汁2茶匙龍舌蘭糖漿12茶勺墨西哥幹辣椒粉12茶匙海鹽所需工具:冰棒模具冰棍製作步驟:第1步:西瓜丁(去籽哦)兩個酸橙(綠色的那個)2湯匙龍舌蘭糖漿(普通糖漿也可...
馬上開始自製辣椒醬。很多人愛吃辣,辣椒醬也一直是非常受歡迎的佐餐食品。但是購買的辣椒醬中含有太多新增劑,總是讓人提心吊膽。自己製作的辣椒醬不僅口感好,而且可以讓人放心食用。下面這16種辣椒醬的作法,一定有一種適...
酸辣肥腸的做法,自己DIY酸辣肥腸。肥腸是很美味的一道菜,小編就非常喜歡吃紅燒或者滷肥腸。但今天要分享的是比較有地方特色的酸辣肥腸的做法,教您做出沒有異味的饞人肥腸,送給愛吃肥腸的盆友!!...
小龍蝦味美,香辣小龍蝦味更是香的流口水,今天教大家一個特殊做法就多了啤酒的龍蝦!其實也一樣簡單!主要材料:小龍蝦適量啤酒適量所需工具:鹽適量姜適量蒜適量幹辣椒適量花椒適量白糖適量八角茴香適量桂皮適量香葉適量蔥適量...
春天不吃點小蝦真的對不起春天的饋贈,有一種草蝦不是太小,寸把長不到,和韭菜炒又太扎嘴,不妨試著這樣吃,更美味。主要材料:蝦350克蒜頭20克青蒜5克辣椒粉3克麵粉適量麵包糠適量生抽1勺料酒1勺生薑2克紅幹椒3克胡椒粉1克所需...
有些小盆友不管一年四季,總是無辣不歡的。可是市場上的辣味製品卻越來越讓人不放心。所以,今天給大家帶來辣椒油、剁椒、辣椒醬的獨門祕籍!主要材料:.所需工具:.製作步驟:第1步:第2步:...
辣妹子主要材料:看圖所需工具:看圖製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:...
超市買的泰國甜辣醬,味道甜甜辣辣,就想要把它和豆腐做個結合,很成功,甜中帶辣,外脆裡嫩,很是好吃。主要材料:豆腐1塊雞蛋1個澱粉100克青椒1個泰國甜辣醬所需工具:炸鍋炒鍋製作步驟:第1步:將豆腐和青椒都切成方塊,備用第2步:將雞蛋...
超級下飯菜!!主要材料:雞腿4個大蔥一根蒜瓣4—5花生適量料酒一瓷勺鹽3小茶勺生抽3瓷勺澱粉適量五香粉適量花椒粉適量糖5小茶勺醋1瓷勺辣椒粉一瓷勺香油適量幹辣椒7-10個所需工具:鍋製作步驟:第1步:1:雞腿4個,我這次沒買連著...
延邊朝鮮族美食之一的辣椒飯,製作簡單,味道獨特~主要材料:江米二斤豬肉餡一斤大辣椒8個幹蘇子葉適量調味料醬油,大喜大牛肉粉,香油,胡椒粉,鹽所需工具:蒸鍋一個製作步驟:第1步:大辣椒,洗淨,從尾部切開掏空,留下整體的辣椒用來裝飯哦...
喜歡吃辣的你,不可錯過哦。主要材料:餃子碗盤子所需工具:蒜味精鹽雞精醋白糖花椒辣椒製作步驟:第1步:小調料蒜醋味精鹽雞精花椒糖(多放糖也沒事的。)第2步:辣椒一定要選好第3步:燒好的油第4步:油一定要晾一下。第5步:把蒜切成...
秋天到了,市場上有許多賣鮮辣椒的,自己動動手來做辣椒醬吧。主要材料:鮮尖辣椒、蒜、姜、甜麵醬、鹽、糖所需工具:料理機、刀、大一些的盆或碗、瓶子製作步驟:第1步:尖椒洗淨、涼幹、去蒂。第2步:蒜第3步:姜第4步:分次把尖椒打...
教你做酸辣粉,正宗酸辣粉的做法。源於四川民間,取食材自當地手工製作的紅薯粉,味以突出酸辣為主而得名,麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!準備好辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉、粉條、榨菜沫等材料,花個5分鐘搞定一碗麻辣夠勁的...
我們一家都很愛吃辣,冰箱最上層永遠都被各式各樣的辣椒醬所佔滿:辣豆瓣醬、麻辣鍋醬、XO醬總是各超過兩三罐。但無論吃什麼,我心目中第一名永遠會是老爸老媽教我做的簡單辣油,因為它可是唯一百搭且不覆蓋食物原味的辣椒醬...
今天麻麻心情好,特地做辣椒醬來準備好開學早上拌麵吃,超棒的哦!主要材料:辣椒粉半斤白糖1斤豬肉適量牛肉適量魚仔適量花生米適量芝麻適量蒜蓉適量所需工具:大鐵鍋一顆用心製作步驟:第1步:芝麻炒香,用瓶子碾出油香!第2步:碾成這...
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