有關食肉的製作知識
不管好不好吃,是媽媽的一片心思啊。主要材料:牛肉若干蔥姜隨意黑芝麻隨意所需工具:高壓鍋平底鍋料理機制作步驟:第1步:牛肉焯水,放入高壓鍋。加蔥姜,一點點桂皮八角一起燉。第2步:燉好後撕成條,要純瘦哦。第3步:放在平底鍋裡用...
新年免不了來一些硬菜,燒一碗紅燒肉祝大家紅紅火火過大年。紅燒肉製作紅燒肉的材料:紅燒肉500g、姜、八角、香葉、生抽、老抽、鹽、黃酒紅燒肉的美食製作教程:1選五花肉,切成2cm方塊,投洗乾淨。2鍋內放少許油,煸炒紅燒肉,先...
喜歡吃肉嗎?喜歡吃牛肉嗎?不知道牛肉怎麼吃才好?來吧,看看這個!大飽眼福!同時!大飽嘴福!主要材料:牛肉。適量孜然(顆粒+粉末)適量辣椒粉適量花椒粉適量生抽適量糖適量料酒適量水澱粉適量芝麻若干油適量所需工具:牙籤若干鍋子一個...
香噴噴主要材料:糯米一小碗韭菜牛肉所需工具:鍋電磁爐製作步驟:第1步:把一小碗糯米用水淘一淘第2步:把牛肉和韭菜切成丁第3步:裝在碗裡第4步:開始煮粥第5步:放進調料和肉丁再煮一小下第6步:粥就做好了小貼士:水要多放點...
今天晚上沒買菜,就還留了些梅乾菜炒肉,於是乎,今天的晚餐就這樣了……哈哈哈主要材料:梅乾菜炒肉500克麵粉看著放,想做多點,弄多點就行。所需工具:電磁爐炒鍋手擀麵製作步驟:第1步:第2步:梅乾菜炒肉第3步:用手擀麵擀成皮第4步:第5...
操作簡單,香而不膩主要材料:肋板肉2斤各種調料適量所需工具:鍋製作步驟:第1步:肉肉切成1cm厚,3cm寬的肉片(其實可以根據自己喜好切啦)第2步:入鍋炒一下,可以少放點油,因為之後肉肉裡的油也會都跑出來的~第3步:等到肉肉變色了,就可...
正啊~主要材料:肉適量所需工具:手一對製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:...
上次發沒有用量重新發一次主要材料:如圖所需工具:如圖製作步驟:第1步:麵包糠如果買不到就把麵包烤乾了搓一下第2步:鵪鶉蛋第3步:肉餡——豬肉餡300g左右,蔥花薑末適量,料酒花椒水適量,十三香海鮮醬油植物油少許,鹽適量。攪拌均...
大家一起來做吧~簡單又好吃。主要材料:瘦肉700g鹽適量料酒適量白糖適量姜4片蔥頭3根滷水(瓶裝)適量醬油適量八角1個胡椒粉少許所需工具:果語原汁機1臺製作步驟:第1步:先把肉去掉筋膜,然後切成長片(切成長片是為了讓肉鬆的肉絲...
新年自制美味小零食主要材料:豬腿肉蠔油老抽生抽蜂蜜李錦記叉燒醬鹽白糖所需工具:烤箱製作步驟:第1步:豬肉選用純瘦肉,最好選用新鮮的豬的後腿肉,口感會更好第2步:肉最好自己剁成細細的肉末,機器絞的肉末口感會發柴第3步:剁好...
~主要材料:花椒粉蛋清,蛋黃老抽花生油鹽澱粉水熟白芝麻熟花生生抽雞腿麵粉所需工具:如圖製作步驟:第1步:...
簡單粗暴的肉條主要材料:澱粉雞蛋肉所需工具:鍋製作步驟:第1步:準備好雞蛋和澱粉第2步:切好肉,切大一點也可以第3步:將澱粉裡放入雞蛋第4步:將肉和澱粉和在一起第5步:倒入油第6步:放入肉第7步:炸成金黃色第8步:炸久一點耐心等待第...
鮮肉粽的做法主要材料:後腿肉1kg紅豆2把花生米1把糯米2kg胡椒粉生抽老抽耗油鹽菜籽油所需工具:鍋1盆若干製作步驟:第1步:肉洗淨切塊為了方便切肥瘦分開了(我切的有點大了……應該稍微小點的!第2步:加入少量老抽,多量生抽,少量...
不知肉味,不圖為樂。主要材料:多肉植物若干多肉土若干淘沙盆一個景觀擺件若干所需工具:鑷子一個製作步驟:第1步:網購的多肉為避免爛根生蟲,最好前期做好預防,我用多菌靈浸泡洗根,動作要輕不要把根弄斷。第2步:淘沙盆本來是養蓮...
炎熱的夏天喜歡吃肉又不想在廚房汗流浹背的童鞋可以試試。😁主要材料:五花肉一條料酒適量耗油適量醬油適量花椒適量蔥適量糖鹽適量所需工具:陶瓷碗一個蒸鍋一個製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:...
爸爸做主要材料:五花肉老抽料酒八角蔥姜冰糖(什麼糖都行)所需工具:砂鍋刀製作步驟:第1步:第2步:老抽第3步:第4步:第5步:第6步:將肥肉放下面第7步:第8步:加入水第9步:入砂鍋燉1小時左右第10步:出來後加入老抽第11步:放糖,爸爸還放了蜂...
這款懶人版的紅燒肉,材料簡單,卻色澤簡單,又香又嫩,吃起來肥而不膩~主要材料:五花肉帶皮適量冰糖適量八角適量蔥姜適量所需工具:做五花肉的工具n製作步驟:第1步:準備材料第2步:五花肉切塊第3步:五花肉下水焯下第4步:醬汁第5步:第6...
我家就我最喜歡吃青椒,嘿嘿!主要材料:肉番茄青椒所需工具:鍋菜刀製作步驟:第1步:記得還有兩個大蒜第2步:第3步:肉切成片,把大蒜敲碎跟肉一起炒第4步:青椒切碎第5步:噹噹~O(∩_∩)O好吃,可惜沒買到辣點的青椒,那更有味,嘿嘿😁小貼士:O...
"/>過程很簡單吶(。ò∀ó。)主要材料:肉所需工具:雞蛋的蛋清1澱粉花椒料酒鹽辣椒粉製作步驟:第1步:第1步"/>把肉切塊ԅ(¯ㅂ¯ԅ)(2333我也不造為什麼變黑白的了之前照相的時候也沒注意)第2步:第2步"/>把料酒鹽蛋清孜然...
家的味道我知道主要材料:五花肉芋頭八角沙姜丁香茴香香草香葉草果白酒豆腐乳醬油蠔油鹽所需工具:鍋碗瓢盆製作步驟:第1步:炸好的五花肉用熱水把皮泡軟第2步:各種香料一鍋煮水第3步:酒醬油豆腐乳蠔油鹽攪拌均勻。四塊五花肉...
>_<主要材料:藕片肉麵粉所需工具:油炸製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:小貼士:*^o^*...
家庭版美味鐵板燒,值得一試主要材料:五花肉金針菇食用油耗油蠔油玉米澱粉糖竹籤所需工具:平底鍋製作步驟:第1步:五花肉切15cm左右薄片第2步:金針菇洗乾淨第3步:竹籤先用熱水浸泡第4步:取一片五花肉,平鋪,取金針菇一撮,如圖擺放五...
不知道算不算正宗的鍋包肉,好吃就好~主要材料:裡脊肉澱粉雞蛋胡椒粉料酒鹽醋白砂糖蔥半根姜一小塊蒜兩瓣胡蘿蔔半根所需工具:鍋盤子製作步驟:第1步:裡脊肉切片,加入少量鹽,胡椒粉,料酒(城市的肉總感覺有一點點腥味,我習慣放料酒,...
大晚上的做個魚香肉絲,不喜歡吃肉就沒有放,還是很好吃,減肥主要材料:主料(筍絲、胡蘿蔔絲、木耳絲、青椒絲)佐料(郫縣豆瓣醬、糖、醋、料酒)水澱粉所需工具:刀鐵鍋製作步驟:第1步:我是直接買的成袋的清水筍絲,方便,把所有食材切絲...
這是一條正緊的做肉鬆的教程→_→主要材料:瘦肉蔥薑蒜鹽胡椒魚露生抽料酒雞精糖所需工具:不粘鍋高壓鍋筷子製作步驟:第1步:選取瘦肉,把筋膜啥的能剔掉就剔掉。或者可以直接買那條裡脊肉,然後切塊。(此處出現克重只是我想知道...
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