有關梅乾菜的製作知識
獻給出門在外的家鄉同胞及懂它的你!主要材料:梅乾菜適量五花肉適量所需工具:蒜適量黃酒適量鹽適量味精適量澱粉適量蔥花適量製作步驟:第1步:剁好五花肉,用開水泡開梅乾菜擠幹水分剁碎。大概比例一比一左右,不是指分量而是體...
紹興菜系主要材料:超輕粘土所需工具:色粉製作步驟:第1步:白色粘土第2步:劃井字格第3步:上棕色色粉第4步:再塗一層第5步:加點紅色色粉第6步:用黑色粘土搓成小細絲黏在肉邊緣第7步:裝盤第8步:用水在表面塗一層(可以用指甲油,亮油,膠水...
這是我老爸的做法,感覺還是挺簡單的,拍了教程,有興趣的親試試吧。主要材料:五花肉一塊姜料酒、鹽、白糖、味精、胡椒粉、老抽所需工具:菜刀蒸鍋製作步驟:第1步:把五花肉洗淨放入鍋中,並新增冷水,水量以能沒過五花肉為準,蓋上鍋...
湯圓各地的味道可能不太一樣,多數是甜食,黑芝麻餡、花生餡、玫瑰餡、豆沙餡。。。。梅乾菜鮮肉湯圓梅乾菜鮮肉湯圓的材料:糯米粉:200克、水:適量、豬肉:100克、梅乾菜(幹):25克、糖:3小勺、花椒:適量、胡椒末:適量、鹽:適量梅乾菜...
梅菜扣肉很多人都愛吃,爛而不膩,味道濃。過年做幾碗,讓餐桌添點新鮮菜吧。主要材料:帶皮五花肉500g姜一塊料酒四勺老抽五勺蠔油2勺王致和醬豆腐湯半碗白糖2勺梅乾菜100g黑胡椒1勺所需工具:碗一個製作步驟:第1步:五花肉分成手...
冷冷的冬天圍著火爐,菜桌上來個小冷盤也是不錯的選擇哦主要材料:北方豆腐白菜頭大蒜所需工具:油鹽鹽製作步驟:第1步:北方豆腐切片晒乾第2步:再切條過幾遍熱水、白菜頭切絲、蒜泥、鹽、醋拌均勻第3步:口感棒棒噠...
這款桌子特別適合在火鍋店使用。桌子的一條桌腿可以放置菜籃,可以一隻一隻的掛在上面,因為一般的蔬菜沒有多少重量,所以塑料或竹子製成的菜籃完全可以很安全的掛在上面。使用起來很方便,而且還為店主節約了一大部分空間和...
。。。。主要材料:米飯乾菜雞蛋醬油所需工具:鍋製作步驟:第1步:炒米飯第2步:加入雞蛋第3步:不用太熟第4步:加入乾菜第5步:加醬油上色第6步:出鍋...
圖片轉自網路出處見水印主要材料:如圖所需工具:烤箱製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第10步:第11步:第12步:第13步:第14步:第15步:第16步:第17步:...
因為家裡沒了幹辣椒,用了香辣菜代替,味道也是極好的主要材料:包菜香辣菜大蒜鹽所需工具:鍋碗瓢盆製作步驟:第1步:大蒜用刀拍鬆,切碎第2步:老乾媽香辣菜一包第3步:油燒熱,入大蒜第4步:大蒜爆香,入香辣菜第5步:翻炒第6步:倒入包菜,包菜...
自制楊梅乾主要材料:楊梅、冰糖所需工具:鍋製作步驟:第1步:把楊梅洗乾淨,放入水,大火第2步:打泡沫子第3步:放入冰糖第4步:弄出一部分水(就是美味的楊梅汁)第5步:小火炒幹第6步:炒了脫水,晾乾第7步:也可以晒一下,伴點白糖小貼士:少放點...
之前在某木工群顯擺了一下晚餐吃的一道菜,應某位友友要求寫個教程,今天簡單介紹下做法!美食界大神們勿噴,望多多指點!主要材料:鯽魚一條400克到500克重量洋蔥半個豆瓣醬少許鹽味精雞精少許十三香少許香蔥少許食用油3斤辣椒...
圖片轉自網路出處見水印主要材料:各種材料所需工具:鍋製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:...
酸酸甜甜,口感好主要材料:楊梅糖所需工具:鍋製作步驟:第1步:洗好,撈出楊梅放入鍋中(不放水哦)第2步:小火炒第3步:不時拌一下,以免粘鍋,放些糖,接著炒第4步:過一下炒出了楊梅,再放糖(不喜歡甜的少放)第5步:瀝出湯汁繼續炒第6步:不停拌,防止...
崇尚簡單,做什麼都不喜歡複雜!!也可能是我太懶啦……主要材料:花椰菜一顆五花肉適量生薑適量蒜瓣適量小紅尖椒適量蒜葉一根所需工具:鍋碗瓢盆製作步驟:第1步:準備好所有材料第2步:花椰菜用小刀切小朵,放入淡鹽水中浸泡十五分鐘...
酸酸甜甜主要材料:楊梅1500克白糖200克鹽一勺檸檬🍋適量所需工具:鍋鏟製作步驟:第1步:楊梅洗乾淨,放入鍋中加入鹽和適量水煮沸第2步:第3步:過濾掉水,放入糖轉小火翻拌收汁第4步:注意不要粘鍋,最好用不粘鍋哦第5步:根據喜好,加入適...
吃貨不嫌費事兒!主要材料:五花肉一斤梅乾菜適量蔥若干姜若干花椒麵適量腐乳湯一瓶生抽3飯勺所需工具:空氣炸鍋沒有就油炸電壓力鍋笨鍋蒸的更香製作步驟:第1步:梅乾菜提前一天水泡,反覆投洗!第2步:連洗帶泡!第3步:蔥,姜,花椒麵,把梅...
😄,這個不算教程,只是紀念一下,😄主要材料:低筋麵粉150黃油60糖粉40酵母5所需工具:雞蛋1個奶粉25克香精3滴製作步驟:第1步:第2步:黃油60克隔水融化第3步:40克糖粉倒入黃油中攪拌第4步:150克低筋麵粉篩入黃油裡,加入香精和酵母,揉...
菜乾湯,有著清熱滋潤的功效。主要材料:豬骨脊骨或筒骨菜乾三根胡蘿蔔一條南北杏適量陳皮一塊蜜棗2個姜2片所需工具:湯鍋一個製作步驟:第1步:今天買到的是筒骨,先飛水,然後過冷水第2步:我今天用的農莊買的自種有機胡蘿蔔,有點小...
特別簡單,又適合新手!加油!主要材料:黃瓜一根胡蘿蔔大半個青椒適量幹豆腐適量香菜,香蔥,蒜子,老乾媽,鹽,味精,白醋,醬油,適量所需工具:…………製作步驟:第1步:準備的食材有:黃瓜,香蔥,香菜,胡蘿蔔,青椒,蒜子!(忘記拍了)第2步:把洗乾淨的黃瓜...
微博裡看來的分享給大家。主要材料:蔬菜各種所需工具:調料看圖製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:小貼士:貓貓最愛純素的乾煸四季豆。...
超好吃的幹鍋菜花走起!主要材料:菜花一顆所需工具:菜花一顆豆瓣醬適量五花肉一塊蔥薑蒜適量乾紅辣椒適量製作步驟:第1步:菜花掰成小塊,放入鍋中焯一下第2步:撈出放入冷水中浸泡一會兒備用第3步:五花肉切成片第4步:蔥姜切成絲(...
楊梅上市了,好吃卻不易儲存,所以嘞,做了楊梅乾和冰鎮楊梅汁,這款是隨意版本,並沒有去秤重量,太過隨意,照片拍的也很渣主要材料:楊梅冰糖適量砂糖適量鹽一小撮所需工具:不粘鍋烤箱(或微波爐)製作步驟:第1步:1.先楊梅洗一下2.用一隻...
借來烤箱,買了一堆的材料,我踏上烘培第一步。果然很考驗耐心,但看到成果真的很幸福。主要材料:低筋麵粉黃油糖粉小許全蛋液所需工具:量具製作步驟:第1步:朋友說第一次做要選最簡單,就是它了。第2步:就是這些工具了,沒電子秤,就用...
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