好吃又好看的饅頭手工美食烘焙教程
來源:奇趣手工館 1.23W
主要材料:
小麥粉 適量 | 酵母 適量 |
白糖 適量 | 鹽 適量 |
小青菜 適量 |
所需工具:
蒸鍋 |
製作步驟:
第1步:
小青菜用攪拌機打成泥,我加了點水打的!出汁比較多
第2步:
用溫水化開酵母,大概五分鐘吧
第3步:
適量的麵粉中倒入適量的白糖,一點點鹽,和適量的酵母水,然後揉麵吧,揉到面光盆光手光!然後揉綠色的面,步驟和白麵差不多,就是少放點酵母水,還得放過濾過的小青菜水!然後就把他們放在溫暖的地方安靜的發酵吧
第4步:
我放了一夜,發的比較好!如果家裡溫度高,一個多小時足夠了!發成原來的兩倍大
第5步:
還得揉麵!揉光滑了
第6步:
取一塊,用擀麵杖幹吧
第7步:
幹成兩種面片差不多大
第8步:
把他們放一起,然後捲起來
第9步:
用刀切開,有沒有很有食慾呀!然後就上鍋蒸吧!大概十五分鐘
小貼士:
你們一定做的比我好