泡雞爪手工美食烘焙教程
來源:奇趣手工館 2.99W
.................。
主要材料:
芹菜 | 胡蘿蔔 |
嫩姜 | 白醋 |
剁椒 | 雞腳 |
酸水 | 花椒 |
白砂糖 |
所需工具:
手 |
製作步驟:
第1步:
嫩姜切片,胡蘿蔔切絲,芹菜切條。
第2步:
剁椒(按自己喜歡放)
第3步:
煮熟後用冷水掏洗,冷卻後切成兩半,更容易入味。
第4步:
加入花椒.鹽.味精還有酸水,也就是泡菜壇裡的泡菜水,最重要的還要加醋,再加點適量的白砂糖,攪拌均勻。基本上就大功告成了,大概放4~5個小時,泡入味後就ok了😉😉😉😉
小貼士:
調味料一定要放合適喲😜😜😜😜😜😜😜😜