雜醬麵手工美食烘焙教程
來源:奇趣手工館 7.58K
浪了一個暑假,啥都沒做,各位看官就等,近期釋出的會比較頻道咯
主要材料:
面 兩人份兩塊五吃完啦 | 各種蔬菜 看著買吧 |
肉末 五塊錢吧 |
所需工具:
刀 菜板 鍋 這個不用想吧 |
製作步驟:
第1步:
胡蘿蔔 青椒 切丁
第2步:
黃瓜切絲 香菇洗乾淨切丁
第3步:
生薑切丁,小蔥切末,大蒜拍碎切末
第4步:
青菜洗乾淨
第5步:
熱鍋倒油
第6步:
放姜蔥蒜末
第7步:
炒出香味放入肉末,這裡說一下,肉最好買那種三分肥七分瘦的回來自己切小丁,我太懶了就買的肉末
第8步:
放一點料酒
第9步:
倒入半袋子甜麵醬
第10步:
倒入兩碗水
第11步:
放點紅醬油,因為家裡黃豆醬沒有了,我就隨意倒騰了點放進去,沒想到還行味道
第12步:
鍋開倒入香菇丁,後面都是這樣,鍋開放一樣
第13步:
顏色還行哈
第14步:
先放胡蘿蔔丁然後鍋開再放青椒丁
第15步:
放點糖,我不知道為什麼,嘗味道的時候沒放糖感覺缺點什麼。。。一點就夠了
第16步:
然後不夠鹹就放點鹽,然後放味精
第17步:
重新坐鍋,燒開水,放點鹽,菜倒進去斷生就行了
第18步:
水別倒了,撈出菜,煮麵條
第19步:
然後就擺盤啦
小貼士:
愛我你就關注我好嘛😂