有关凉皮的制作知识
回南方后有点想念北方的凉皮~不卖只能自己做~不过也更加干净卫生。主要材料：面粉半斤水适量黄瓜一根调料按个人喜好所需工具：筛子一个蒸锅一个平整的不锈钢盘子两个锅一个盆两个制作步骤：第1步：准备材料，面粉放盆里，接小半...
纯天然好看又好吃主要材料：普通面粉自定榨汁机蔬果火龙果玫红色汁、胡萝卜黄色、菠菜绿色所需工具：炒勺锅大的不锈钢平盘子制作步骤：第1步：盐水和面，醒上20分钟左右第2步：加水洗面第3步：洗好水留下沉淀、面放少量发酵粉揉好...
美食很简单主要材料：面粉200克玉米淀粉200克水500克所需工具：盘2制作步骤：第1步：全部材料放一起，搅匀，放1小时第2步：锅内放水，烧开，将盘子抹油，放一勺面粉糊，蒸开，面起大泡，取出第3步：两个盘子反复使用，蒸完晾凉，每层刷油，防粘连第4步：...
用微波炉做凉皮主要材料：面粉适量所需工具：手制作步骤：第1步：按正常步骤做凉皮，把面揉至不沾手，盖湿毛巾醒十几分钟，用水洗大概5次面洗至发黄有蜂窝孔，洗面水留下放入容器中沉淀六小时，用勺子把清水舀出，把面浆搅匀，筛出沉淀然后...
第一次做，主要材料：面粉所需工具：蒸锅制作步骤：第1步：面粉加水揉至不粘手，然后盖上湿毛巾醒十几分钟第2步：再加一点水，开始洗面，反复揉搓，然后洗面的水倒入另一个容器中，第3步：差不多洗个5次水，直到面变黄有很多蜂窝孔，水变清就好了...
自制凉皮主要材料：高筋粉300克生抽2茶匙食言1/2茶匙芝麻酱2茶匙白糖1/2茶匙大蒜2瓣黄瓜1/2根香葱1根花椒油1茶匙香油1茶匙香醋1茶匙辣椒油1茶匙植物油1茶匙所需工具：盆1制作步骤：第1步：1.在一斤面粉里加入三克左右的盐，兑...
老公做的…我有点忘记了…主要材料：面粉若干盐若干冷水若干油若干所需工具：盆1制作步骤：第1步：1·冷水和面别太软饧40分钟以上2·把面团放在冷水中揉搓至剩下面筋盆里面的便是做凉皮用的3·面粉水沉淀24小时后慢慢将上面...
自制凉皮，全程自己DIY，心灵手巧的姑娘不多了啊!大体流程是：揉面——>醒面——>反复洗面——>沉淀——>留沉淀物——>蒸——>切、拌、吃。如此简单你还等什...
手工制作的凉皮哟主要材料：面粉水盐所需工具：盆子一大一小平底铁盘制作步骤：第1步：面粉200克第2步：水100毫升第3步：加适量盐，面和水的比例按2：1来和面会正好软软哒第4步：面团软软哒第5步：开始洗面，就像洗衣服一样揉搓第6步：一遍又...
炎热的夏天，来一碗凉爽酸辣的凉皮是不是会让你胃口大开？主要材料：面粉，各色蔬菜所需工具：锅，刀制作步骤：第1步：高筋面粉揉勻第2步：加水浸泡大约两小时第3步：轻轻在水中挤压面团，洗成面筋。洗面水放置不动，过一段时间将它上面沉淀...
妈妈教我做的土豆凉皮，太好吃了！主要材料：中等大小土豆四或五个(三人量)所需工具：铁擦子或料理机锅，平底大盘子，大塑料袋一个制作步骤：第1步：香辣可口的土豆凉皮实在是好吃！！第2步：土豆四，五个，削皮备用第3步：用铁擦子擦成土豆泥或...
很简单主要材料：超轻粘土白乳胶所需工具：剪刀制作步骤：第1步：先拿出白乳胶～～第2步：挤上一滩，随意一点～～第3步：再加一点绿色粘土，一定要一点！！！第4步：过一个晚上，就干了，呈透明色～～第5步：撕～～～第6步：卷～～～第7步：成这样～～！第8步：用刀切（切了半天没切开，就改...
天热了，在家做凉皮，干净卫生主要材料：高筋粉所需工具：锅一个做凉皮的小盘子一个制作步骤：第1步：面粉加入清水揉成硬一点的面团第2步：表面光滑后醒发一个小时第3步：盆里加入清水，揉洗面团，俺是用的小锅第4步：再换一锅水第5步：再洗，...
尝试做凉皮很多次，终于掌握技巧特发此教程主要材料：普通面粉面团适量水适量所需工具：不锈钢盘2个铁锅1口盘夹1个竹铲1个制作步骤：第1步：洗面筋的过程没拍，在这文字说明，准备两个盆或者锅，先在个锅里放少量水，把面团放水里用手...
只属于自己的卡通人物。。。主要材料：画纸T恤所需工具：铅笔制作步骤：第1步：第2步：第3步：...
简单好操作！主要材料：小麦粉食用油少量所需工具：蒸锅一口不锈钢盘子2个大盆一个制作步骤：第1步：和面，和成如图的样子，在面粉里一边加水一边用筷子顺着一个方向搅动就可以的！第2步：和好之后醒一醒，15分钟用筷子顺着一个方向搅动...
妹妹做的，味道比外面买的还好，干净卫生实惠，口感真的超级好，具体看教程吧^O^主要材料：小麦粉随机酵母随机所需工具：凉皮锣锣2脸盘或是大碗2锅1水果刀1制作步骤：第1步：记得准备另一个盘装洗好的粉哦第2步：第3步：第4步：如果有水果...
夏天要来了，一份凉皮为炎热的夏季带来一丝凉爽。主要材料：小麦粉盐黄瓜蒜蓉芝麻酱辣椒油醋香油植物油所需工具：蒸锅不锈钢盆和面盆制作步骤：第1步：面粉加少量盐搅拌均匀第2步：加凉水和成面团第3步：揉到面团表面光滑后，在盆中...
吃货们快get起来，超实用的，超健康…………………………注图片不是我的主要材料：面粉水油(什么样的都行)所需工具：油刷凉皮盘(可用披萨盘，薄的铁饭缸代替)制作步骤：第1步：适量，面团就像包饺子的那种就行第2步：一定记得发面第3步...
自己洗面制作面筋和凉皮主要材料：面粉1斤盐2g酵母2g所需工具：披萨盘制作步骤：第1步：1.调成偏硬面团，醒发20分钟。2.大盆放适量凉水，开始揉洗面团，中间可以换盆加水继续揉洗，直到面团体积无变化即可，将几盆白色液体倒在一起，静置...
其实做凉皮也不难主要材料：醒好的面一块（面稍微硬点口感会好）油水所需工具：刷子可以用手不锈钢盘子一个蒸锅一个制作步骤：第1步：一块面第2步：放到水里像洗衣服那样洗第3步：这是洗下来的淀粉第4步：这是面筋（面筋多洗几遍，口感会更...
啊哈哈哈哈哈研究了班主任的衣服样式才摸索出缝法😂用的是不要的裤子做面料，比较厚，一开始可以做薄的。如果收藏就点个赞吧！主要材料：棉布里布蕾丝魔术贴扣子所需工具：针线制作步骤：第1步：成品图第2步：如果收藏就点个赞吧！第3...
春暖花开，又到吃凉皮的最佳时节。自己在家简单易做的凉皮，清香软弹非常不错主要材料：面粉50g橙粉5g盐1g黄瓜l根青红辣椒各一个大蒜2粒葱少许黄豆酱少许香油少许蚝油少许香醋少许所需工具：不锈钢碟。1个碗1个制作步骤：第1步...
简单绿色的食物主要材料：面团一团油不定平锅一个所需工具：平锅制作步骤：第1步：面团泡在水里第2步：面水放置，等水飘在面水上后吸走水第3步：泡过水后的面团(面筋)第4步：水被吸走后的面水，拿平锅(蒸)就像摊饼。第5步：面水，面筋蒸熟...
吃货有一颗追求自给自足的心主要材料：小麦粉黄瓜胡萝卜香菜油盐酱醋所需工具：锅电磁炉平底盘筷子制作步骤：第1步：先将面加少量水揉成面团，然后开始洗面，感觉面浆变得很浓了，就把面浆倒进一个大盆里，加清水再洗，直到水变得比较...
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