清蒸排骨手工美食烘焙教程
来源:奇趣手工馆 1.46W
简单方便,喜欢吃,比较传统不能忘怀的菜
主要材料:
小排骨 适量 | 豆豉 适量 |
蒜 两瓣 | 盐油糖醋生抽 各少许 |
薯粉 适量 | 米酒 少许 |
所需工具:
锅 一只 |
制作步骤:
第1步:
准备好排骨,剁段
第2步:
蒜拍碎,豆豉压扁,和蒜一起切碎
第3步:
所有调料和薯粉放入碗里
第4步:
拌匀
第5步:
过碟入锅
第6步:
入锅蒸20分钟
第7步:
好了
小贴士:
薯粉一定要放,使肉质吃起来不会变粗糙,也可以是玉米,山药淀粉之类的都可以。
简单方便,喜欢吃,比较传统不能忘怀的菜
主要材料:
小排骨 适量 | 豆豉 适量 |
蒜 两瓣 | 盐油糖醋生抽 各少许 |
薯粉 适量 | 米酒 少许 |
所需工具:
锅 一只 |
制作步骤:
第1步:
准备好排骨,剁段
第2步:
蒜拍碎,豆豉压扁,和蒜一起切碎
第3步:
所有调料和薯粉放入碗里
第4步:
拌匀
第5步:
过碟入锅
第6步:
入锅蒸20分钟
第7步:
好了
小贴士:
薯粉一定要放,使肉质吃起来不会变粗糙,也可以是玉米,山药淀粉之类的都可以。