有關蒸粿的製作知識
在黃曆臘月二十四日送神以後,因為年關已近,家家户户都十分忙碌,忙着大掃除、忙着採買年貨,所以有「掃除」,俗稱「拂塵」,將家內家外洗刷一新,意着除舊佈新,將舊年的一切晦氣除去。掃除後就開始蒸粿「年糕」、「菜頭粿」、「發...
菜粿,是廣東梅隴鎮的名小吃,相傳有個娃去修海堤被餓的面黃肌瘦,回了趟家又要出門了,娃她娘把家裏的米飯舂成粿皮,把家裏的菜葉包進去讓娃帶路上吃,從此就有了梅隴菜包粿。我也嘗試了一下製作,把方法跟大家分享一下。主要材料...
FoodPod可以讓蒸煮的方面更加方便,比如煮雞蛋、貝類或者是蔬菜,不用再去冒着滾燙,直接可以提出來,並且過濾掉水分,15美刀。...
好吃的家庭自制姜粿,祛濕暖胃,老少咸宜o(〃▽〃)o主要材料:老薑八兩糯米粉一斤高粱酒紅糖可選所需工具:雙手盆製作步驟:第1步:街上買的糯米粉一斤第2步:薑切片,糯米粉和姜和高粱酒的比例大約5:4:1第3步:姜加高粱酒放進榨汁機攪...
地瓜,一種普普通通的食材卻可以千變萬化,今天就向大家介紹這種又好吃又好看的地瓜粿,名字不怎麼好聽~主要材料:糯米粉250克脱皮綠豆250克葱一小撮地瓜兩個五香粉根據喜歡麪粉防粘手所需工具:模具可以不用製作步驟:第1步:將地...
灰常復古的風格,顯示器、主機箱、鍵盤、鼠標,還有兩個喇叭樣式的音箱,很飄逸的電腦。...
【製作方法】1.用一塊薄鋁片,按圖14.9-1(a)所示的尺寸畫圖,並按實線裁剪,再按虛線折成圖(b)的形狀。2.用兩根直徑1.5毫米的鐵絲穿過軸孔裝上四個輪子。3.將試管下端用兩塊斜面木塊墊着,再用兩塊狹長的鐵片固定試管,試管底部放一酒精...
意大利設計師GabrieleDiamanti設計了一款太陽能淡水蒸餾器,是陶土、回收塑料和電鍍鋅混合製作而成,可以一天能生產出5公升飲用水。和傳統的太陽能蒸餾器相比,它不需要過濾器和電能,而且不需要過多維護,十分耐用。這個設計...
過節常做的主要材料:麪粉黑糖肉花生葱,調味品香蕉葉所需工具:剪刀印花模製作步驟:第1步:麪粉加適量黑糖,加水攪拌,揉至表皮光滑,放置一旁醒一醒。第2步:製作餡料,肉、葱、香菇碎、花生碎,加入白糖、鹽,鹹甜相間。第3步:把香蕉葉剪...
零基礎入門級,一起學做特色美食吧😆主要材料:五花肉土豆蒸肉粉料酒所需工具:蒸鍋製作步驟:第1步:土豆和五花肉切塊備用,五花肉加入適量料酒拌勻去腥。第2步:蒸肉粉分別倒入五花肉和土豆碗拌勻。ps:這樣的蒸肉粉在超市或菜場都...
蒸汽朋克式的昆蟲,很漂亮。ViaLikeCool...
在我們老家清明節前“青”是最嫩的時候,所以這個時間幹好,雨天后一個太陽最美好的日子主要材料:小麥粉糯米粉白糖豬油熟芝麻各類素菜切丁蘿蔔、豬肉、板栗、豆腐乾等粽葉所需工具:料理機刀磨具蒸鍋製作步驟:第1步:這個是“...
一隻可愛的毛氈小豬主要材料:羊毛適量所需工具:戳針少許製作步驟:第1步:弱弱戳一個球第2步:選“瓷白肌”上色第3步:戳緊實第4步:補眼睛、嘴巴第5步:細黑線戳眉毛第6步:五官完成第7步:戳水滴狀的耳朵第8步:戳一個半圓的豬肚皮第9...
【製作方法】選用一根直徑3毫米的銅管,繞在一根直徑約3釐米的圓形木棒上,成螺旋狀作為引擎,如圖15.5-1所示。用薄鐵皮做一個汽艇,長約13釐米,寬6釐米,高5釐米,把引擎安裝在汽艇內,引擎的兩個管口,通過汽艇尾部兩邊的小孔伸出汽艇...
蒸菜是利用水沸後產生的水蒸氣為傳熱介質,把食物加工熟的烹飪方法,做出來的菜餚具有含水量高、滋潤、軟糯、原汁原味、味鮮湯清等特點。在加工工作中蒸菜原料直接與蒸汽接觸,一般加熱時間較短,水分不會大量蒸發,所以做出來...
【製作方法】在150毫升燒瓶內盛約1/4的水,瓶塞上插入100毫升的注射器(用粗注射針頭)和接有橡皮管的玻璃管,在橡皮管的一端配一個彈簧夾子。為了防止蒸汽量過大使注射器活塞衝出,在活塞與外筒之間系一細繩。把整個裝置固定在...
作為地地道道的潮汕人,一直想傳承潮汕文化,卻發現現在越來越多的人痴迷於西方文化,因此san想盡自己的微薄之力,宣傳潮汕文化。這是san的第一個教程,希望大家多多支持主要材料:小麥粉適量綠豆瓣500克黑芝麻適量白砂糖適量爆...
(實驗裝置原創:韓長明;圖文:劉劍鋒、陳銀花)實驗現象1、把易拉罐從支架上取下來,拔開橡膠塞,從鋁管向罐內倒入約10ml-20ml的水,將膠塞塞在鋁管口上,利用磁力將自行車幅條吸附在小磁鐵上整個易拉罐裝置吸附在小磁鐵上。2、在燃...
福清的傳統小吃有很多,光餅,海蠣餅,禮餅,番薯丸,海蠣煎,芋粿,紅糖年糕等等。而最具奇香的要屬米粿了,是麪粉加糯米粉發酵蒸制而成,最獨特的就是底部墊了粿葉,學名“花葉良姜”,是一種綠化植物,有一種奇特的濃香。兒時只要聞到這種...
用蒸鍋做布丁,布丁蒸鍋做法。傳統的布丁是用烤箱烤出來的,需要隔水,烤40-60分鐘才行,很麻煩。怕麻煩的童鞋可以試着用蒸鍋來做這道甜品,下面有詳細的圖解教程,小編就不再多介紹咯!...
清明時節一到就到了摘樸枳葉做樸枳粿的時候啦。San今年全程參與了哦!在出鍋的時候被那一片綠給震撼住了。主要材料:酵母一點點樸枳葉一斤米配二兩粳米因人而定白砂糖一斤米四兩糖所需工具:模具適量蒸鍋一個製作步驟:第1步...
作為中國傳統烹飪利器的“蒸籠”經過現代設計重新演繹,其功能和外觀也有了新的進步。白色耐火陶瓷部分性能穩定安全,可用於烤箱、微波爐、燃氣爐。天然竹製部分,則傳承了傳統技藝。兩種環保材質結合在一起,融為一體、渾然...
在潮汕地區,農曆的七月十五是‘中元節’,俗稱‘鬼節’,類似於西方的‘萬聖節’,日本的‘盂蘭盆節’,而‘秀齋粿’既是這一節日的祭拜品,也是一大特色美食哦這一粿品確實是潮汕地區有的,可是不知道為什麼我百度不到主要材料:粘...
(原載:《科學教育月刊》,第297期,2007年4月)前言作者先前曾於國語日報科學教室中,提出一項創新的試管希倫蒸汽機模型,之後又將此創作寫入著作。2006年11月作者出席彰師大主辦的物理教育學術研討會,在會場見到有高中教師複製這...
之前發過雞蛋紅棗糕的教程這次做了兩種味道~主要材料:小麥粉雞蛋赤糖水或牛奶酵母粉所需工具:筷子或打蛋器蒸鍋製作步驟:第1步:做了兩種味道~赤糖開心果用水紅棗牛奶用純牛奶~開心果殼盆栽的教程之前有發過哦第2步:準備材...
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