有關滷肉的製作知識
好吃你就多吃點!豬年大吉(◦∪ˉʃƪ)主要材料:豬肉500克花椒若干八角若干料酒若干冰糖若干草果若干姜少許老抽若干生抽若干胡椒若干所需工具:鍋一隻製作步驟:第1步:加點油慢火煉溶冰糖第2步:加生抽第3步:放入豬肉(豬肉洗淨切...
滷肉很受大家的喜歡,特別是豬蹄,鳳爪,鴨爪,滷蛋等等,還是滷飯,滷粉的必須品,它好吃到沒朋友。在這我會傳一些家裏的密方,使滷肉更好吃,滷汁便方便的保存主要材料:豬肉2000克鴨爪500克雞蛋500克滷藥1包老薑20克川椒10克鹽適量紅...
滷肉滷豆腐,超級下飯,有些時候不想吃飯,但是看到這個菜,立馬吃上兩大碗。主要材料:五花肉,豆腐,桂皮,香葉,八角,所需工具:鍋,盆製作步驟:第1步:五花肉切丁,下少許油,煸炒肉丁,炒至表皮微焦第2步:放兩大勺老抽,肉丁上色第3步:放入桂皮,香葉,...
正啊~主要材料:肉適量所需工具:手一對製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:...
滷味,下酒下飯單吃都很好吃!主要材料:豬舌1個桂枝2小片香葉少許生抽2大勺老抽1大勺蒜頭2瓣八角1個李錦記排骨醬1大勺鹽巴1小勺啤酒1廳所需工具:鍋一個製作步驟:第1步:豬舌洗淨,對半切開,放開水裏略煮,去腥和更好刮除豬舌上的薄...
轉自新浪微博,魚_菓菓主要材料:五花肉適量(切丁)杏鮑菇/洋葱半個(切丁)味極鮮1勺料酒半勺葱/薑末適量煮蛋1顆所需工具:廚具工具製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:小貼士:好吃不難,懶人必備...
滷你真真是為了你好,為了讓你更“紅”……主要材料:雞爪白糖酒老抽生抽所需工具:鍋製作步驟:第1步:將雞爪洗乾淨並瀝水第2步:個人愛好把腳指甲去除,不然老覺得太逼真了……第3步:準備白砂糖第4步:鍋熱下油,放入醬片等,再放入白糖...
麼麼噠!主要材料:看圖。所需工具:看圖。製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:...
估計是平平安安倆姐妹心心念念我滷的牛肉,老同事向我約起滷牛肉的教程,真是受寵若驚,馬上做起💪主要材料:香料八角、桂皮、香葉、草果若干紅糖5小勺姜、葱童子骨牛肉1-2斤土豆2個藕1節豆瓣醬3-5勺所需工具:鐵鍋高壓鍋製作...
各種滷味主要材料:雞爪若干雞尖若干適合滷的蔬菜若干所需工具:鍋製作步驟:第1步:食材第2步:先焯一下雞爪和雞尖,去血水第3步:製作滷水的材料第4步:水燒開後放入材料,葱,姜,青椒和買的材料包第5步:滷水煮5分鐘左右後倒入雞尖和雞爪...
第一次發教程額主要材料:雞蛋5桂皮茴香八角老抽適量所需工具:電飯鍋1製作步驟:第1步:把雞蛋煮好第2步:過一下冷水剝殼然後把桂皮茴香之類的放進鍋裏要加多一點熱水然後放適量的老抽喜歡辣的可以放幹辣椒我忘記圖片裏面那個...
這個滷肉飯是幾年前和一個台灣阿姨學的,很適合孩子吃,自己做來吃比在永和大王吃的更實惠,更可口。主要材料:米飯豬肉土豆葱薑桂皮八角白胡椒料酒生抽冰糖胡蘿蔔所需工具:炒鍋製作步驟:第1步:豬肉(我選擇的是五花肉,我自己覺得...
自己看主要材料:。。所需工具:。。。。製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:...
圖片轉自網絡出處見水印!主要材料:米飯,五花肉,葱薑蒜,冰糖,八角,洋葱雞蛋香菇所需工具:鍋製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:...
簡單簡單還是簡單寶媽們學起來主要材料:懶得打了看教程所需工具:往裏翻製作步驟:第1步:材料如下順道加點香葉和冰糖😃第2步:五花肉用冷水浸泡半小時多衝洗幾次😃第3步:五花肉切成小丁備用😊第4步:不加油直接放鍋裏煸炒[用不...
很簡單的下酒菜,關鍵自己做的乾淨衞生主要材料:雞肝400克花椒適量八角2個香葉適量雞精半勺食鹽半勺老抽2勺料酒半勺所需工具:鍋製作步驟:第1步:雞肝反覆用水沖洗乾淨第2步:鍋中燒開水放入雞肝煮5分鐘左右撈出洗乾淨第3步:鍋...
姐姐懷孕有很多忌口的東西,不敢隨便去外邊吃,但是又很饞,為了幫她解饞特意為她做了這個滷肉飯,讓她吃的安心主要材料:豬五花肉500g洋葱半頭香菇5朵油菜2棵姜2片蒜2瓣八角1個老抽4湯勺生抽2湯勺白胡椒2g雞蛋2個蠔油1湯勺黑...
又一樣壓力煲美食,簡單營養又美味主要材料:雞蛋若干幹辣椒按個人口味添加大料適量花椒適量姜適量鹽適量醬油適量油少許所需工具:壓力煲1製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:小貼士:非常簡單o(^_^)o...
之前傳了手工圈有網友問做法於是再次做的時候做了教程不過後來的沒拍圖片以為實在是光線不好還有手也倒不出來主要材料:五花肉適量八角兩粒葱,姜,蒜少量洋葱適量香菇適量老抽少量醬油適量雞精少量所需工具:鍋一個製作步驟...
下飯美食麼麼噠,第一次做居然出乎意料的色香味俱全,不鳴則已一鳴驚人的節奏!!!主要材料:五花肉所需工具:老鐵鍋一枚製作步驟:第1步:準備食材第2步:切成手指粗細第3步:煎完肉也可煎個雞蛋第4步:炒糖色也可用冰糖第5步:中火咕嘟~大火...
需要用到豆芽菜,五花肉,細麪條(其實可以用熟得麪條有賣的)醬汁:醬油、五香粉或者十三香、香油少許、雞精、鹽,涼開水、把所有醬汁材料用水化開,大鍋蒸麪條20分鐘把調好得醬汁均勻的拌麪條、繼續蒸麪條10分鐘。把五花肉和黃豆...
三碗不過岡滷飯主要材料:看圖所需工具:看圖製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第10步:第11步:第12步:第13步:第14步:第15步:第16步:第17步:第18步:第19步:...
轉載主要材料:看圖所需工具:看圖製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第10步:第11步:第12步:第13步:...
鮮香美味又下飯才是重點,自家做當然是更實惠,美味鮮香會讓你更痛快的把碗裏的米飯一掃而空。香菇滷肉飯香菇滷肉飯的材料:主料:五花肉、香菇、雞蛋輔料:洋葱一個、葱、姜、八角、桂皮、香葉、西蘭花、胡蘿蔔少許。調料:生抽...
正宗滷鵝,在家就能做。主要材料:鵝一隻所需工具:炒鍋製作步驟:第1步:鍋放水、鹽、生抽、五香粉、片糖、一半南姜,煲滾放鵝,鵝肚放另一半南姜第2步:不時翻翻第3步:一兩個小時就好了第4步:剩的湯汁用來蘸第5步:第6步:...
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