有關酒釀的製作知識
小的時候喜歡聽Cranberries的歌,但是不知道這個berry到底長什麼樣子~後來接觸烘焙才知道cranberry是蔓越莓,酸酸甜甜,紅紅豔豔的“北美紅寶石”好吃好看又健康,怎麼能不喜歡呢~這次用到了優鮮沛的蔓越莓果乾以及果汁,酸甜適...
最近感冒又發燒,身子虛得不行,早餐想吃簡單又營養的,就它了主要材料:枸杞若干雞蛋一個酒釀一些小圓子一些所需工具:廚房用具製作步驟:第1步:材料第2步:水燒開後放入小圓子第3步:浮上來説明熟啦第4步:放入酒釀,枸杞,最後放雞蛋第5...
……主要材料:……圖片裏有所需工具:……製作步驟:第1步:材料第2步:看圖片吧第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:倒水第9步:完成小貼士:關注我送頭像,壁紙,聊天背景...
酒精度過高的酒釀,扔了可惜,和麪做發糕吧主要材料:小麥粉酒釀所需工具:案板,刀,蒸格製作步驟:第1步:小麥粉,不知道多少,根據酒釀多少來吧。第2步:過年,媽媽做了一鍋酒釀給我,當時很甜很香。但剩下的放冰箱太久,酒精度高了,我們這裏的...
簡單美味的甜食。俺有懶饞病,喜歡吃又懶得動手,今晚豁出去做了很多小丸子放冰箱,待想吃時取出煮上一碗即可,搭配俺的私房魚丸雞縱菌面更爽啊,哈哈!主要材料:元宵粉純淨水紅糖酒釀所需工具:鍋、勺製作步驟:第1步:原料:適量元宵粉(...
曾幾何時斜陽西下我們靜坐窗前邀時光對飲。如今,新酒出壇便以此致我們朝夕相處的------那些年cheersforourfriendship!那年初秋,有幸得一知己,也因此和自釀葡萄酒結緣···此去經年,這顆自釀的種子一直深埋於心···及至...
酒釀不僅好吃而且還好處多多哦。至於好處大家自行百度!⊙▽⊙主要材料:米。酒麴所需工具:密封容器一個。製作步驟:第1步:把米煮成飯然後攤涼第2步:把所需的酒麴碾成粉狀第3步:把粉狀的酒麴均勻撒在米飯上第4步:準備一個乾淨無...
很糾結軟妹子,被我誤加了額外的軟油,讓這款皂徹底成了軟妹子,雖然軟,但是洗感還是不錯的,洗完皮膚軟軟的,也不幹澀主要材料:紫草浸泡橄欖油414g鱷梨油50g芝麻油50g蓖麻油50g苛性鈉75g純淨水30g牛奶150g紫草粉10g帶顏色皂塊適...
酒釀圓子是江南地區小吃,用糯米做的小圓子與酒釀一起煮成。酒釀味道醇香甜美,圓子較糯,為温補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,但大多數圓子以糯米粉為皮,不宜消化,不可多食。主要材料:水適量水澱粉適量糖適量元子...
香甜的,超級好吃,一級棒哦主要材料:玻璃瓶酒小果子所需工具:美工刀製作步驟:第1步:將小果子放到鹽水裏泡一會兒第2步:把泡好的果子擦乾,用到在上面開個小口子第3步:放入罐子,加點白酒第4步:加點冰糖第5步:放到瓶中,拿着它搖啊搖,半...
朋友吃了以後就説:從來沒有吃過那麼好吃的酒釀圓子,其實差別就是一罐糖桂花。幹桂花熬成蜜糖,把香氣連同季節一起好好存放了。主要材料:幹桂花適量白砂糖適量蜂蜜適量酒釀適量圓子適量所需工具:碗一個平底鍋一個玻璃瓶一個...
這個季節剛好小草莓成熟,怎麼留住着可愛的美味主要材料:草莓白酒檸檬冰糖粉所需工具:密封玻璃瓶製作步驟:第1步:小草莓,買回家,洗淨,摘掉草莓蒂第2步:摘選乾淨,把壞的挑出第3步:冰糖粉備用,沒有把冰糖砸碎備用第4步:烘乾,我用老辦法...
每天一點葡萄酒,美麗容顏永駐主要材料:葡萄白糖鹽所需工具:剪刀濾網玻璃罐盆子製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:...
快來喝葡萄酒呵……這就是自家釀造的紅葡萄酒先看效果圖這是剛買回來的葡萄將葡萄洗靜並晾乾水份。為節省時間可以把大串的葡萄用剪刀小心的剪成小朵,這樣便於清洗和水份的乾透。葡萄晾乾後,摘去葡萄梗。把...
葡萄酒軟化血管,抗氧化,而且酒精濃度不是很高,適度飲用有益健康。每年新鮮葡萄大批上市的時候,阿爹阿孃都會釀一些葡萄酒,雖然沒有市面上的高級紅酒那麼高大上,但是製作過程很有趣,看着一箱葡萄變成了葡萄醬又變成葡萄醋最後...
石榴果酒酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、澀、鮮之風味,含有大量的氨基酸、多種維生素等,有很高的營養價值,並有生津化食、健脾益胃、降壓降脂、軟化血管、保健美容及止瀉之功效。最受姑娘們喜愛♥主要材料:石榴2-3個冰糖400g...
青紅酒,被譽為閩派黃酒的正宗,主要是因為其釀造工藝的複雜和酒品濃郁醇香兼而營養豐富。【青紅酒妙用】可以直接品嚐,就着花生米等下酒菜小酌一番;也可以在清蒸魚時滴上幾滴,酒香四溢更添食慾;還可以在燉肉時倒上一些酒,燉...
自釀金橘酒的方法。首先寫材料和步驟前先簡單解釋一下釀酒的原理,釀酒簡單的説就是通過酵母把果糖和糖份轉化成酒精,同時釋放二氧化碳的過程(起泡酒的話就是通過特殊裝置留住二氧化碳)。所以釀酒不同於簡單的泡酒,是一定...
在家的時候跟姨媽學的,很好吃哦,我們這邊女人坐月子都吃這個哦,主要材料:糯米2斤甜酒粉半包所需工具:電飯鍋一個發酵甜酒用的容器一個製作步驟:第1步:用電飯鍋把飯煮熟,注意別放太多水了,水放多了糯米就變成一坨了,不好和第2步:...
放在我家鄉的話,算是藥酒呢。主要材料:荔枝十斤二鍋頭一箱買着備用,所需工具:密封玻璃瓶可以弄大瓶小瓶的都行,但是必須密封製作步驟:第1步:荔枝準備好,還有酒準備好,開始掰荔枝皮了!第2步:荔枝掰完外皮裏邊還有層薄薄的皮!(注意:千...
第一次看到這個釀酒瓶,小編還以為是某款大牌香水的香水瓶,經人介紹後才注意到它的真身。這款名為「Theporthole」的釀製瓶是由設計師MartinKastner以及他的設計團隊所設計。不同於以往傳統的玻璃容器,這一次他的設計選擇...
打算試製葡萄酒的姐妹請注意:原來我寫的備註裏第四條寫每一兩天放一次氣,為了減少空氣與酒接觸,請儘量不要打開瓶口放氣。因為空氣中含有醋酸菌,酒與空氣接觸多了會變酸,慢慢會變成醋的。説實話這個葡萄酒還不怎麼好做(弄不...
山葡萄不適宜直接吃啊倒是釀酒好物野生山葡萄忒可愛不用來釀酒真是對不起她啊現在開始釀過年就有美酒喝了簡單健康美味主要材料:山葡萄冰糖比釀普通葡萄酒要多一些所需工具:簸箕一個一次性手套一對密封的罐子製作步驟:第...
內含重要信息,請耐心看完主要材料:葡萄2斤所需工具:白糖3湯匙製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第10步:第11步:第12步:不看後悔莫及【滑----第13步:驚爆,糖小餅QQ!本人保證絕對是真的,糖小餅親口吐出..不...
看網上有釀葡萄酒教程,開始不相信,覺得自己做的萬一哪步不對喝完中毒怎麼辦-_-#,事實證明,我老人家多慮了,我姨娘姐一年做一次,做了兩年,非常成功,很搶手啊└(^o^)┘,今年大家一起做,存的越久越有味主要材料:稱,冰糖葡萄,大個陶罐,...
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