蜂蜜檸檬diy手工美食烘焙教程
來源:奇趣手工館 3W
簡單好喝的蜂蜜檸檬,愛美的女生一起來做吧!
主要材料:
檸檬 2個 | 蜂蜜 500g |
所需工具:
玻璃瓶 2個 | 刀 1把 |
勺子 1個 | 筷子 1雙 |
製作步驟:
第1步:
準備好以上材料,玻璃瓶在開水裏煮2分鐘左右,消毒殺菌,晾乾備用
第2步:
檸檬用鹽洗外皮去蠟去髒污(也可以將檸檬在鹽水裏浸泡半小時)
第3步:
洗淨的檸檬晾乾切片,用快點的刀切最好,怕苦的可以把檸檬兩端的白色部分和檸檬籽挑掉,這樣可以減少苦味,不過據説檸檬籽有很多好處,儘量一起泡最好
第4步:
用消毒好的玻璃瓶裝瓶,裝的時候一片檸檬一勺蜂蜜,一片檸檬一勺蜂蜜,以此類推,把檸檬片全部淹進去,蜂蜜一定要淹過檸檬
第5步:
裝好後密封,放冰箱保存,一天就可以泡水了(怕苦味的可以多放兩天)做好的蜂蜜檸檬較稀屬正常現象。
小貼士:
蜂蜜檸檬不可以用開水泡,高温會破壞蜂蜜的營養,和檸檬的維生素成分,而且高温泡出來的會有苦味,所以用温開水,冰水,蘇打水最好。