簡單又好吃的土豆餅手工美食烘焙教程
來源:奇趣手工館 9.01K
1.把土豆削皮洗淨
2.把土豆刨成絲狀
3.往土豆絲中放入適量的鹽,擠出水
4.往土豆絲中放味精,澱粉和肉末
5.攪拌放味精,澱粉和肉末的土豆絲
6.把土豆絲壓成餅狀下油鍋炸
7.炸成兩面金黃色既可
主要材料:
土豆 隨意 | 澱粉 稍多一點 |
肉 適量 | 鹽 適量 |
所需工具:
刨子 適量 |
製作步驟:
第1步:
把土豆刨成絲狀
第2步:
往刨好的土豆絲中放鹽擠出水分
第3步:
往刨好的土豆絲中放入味精
第4步:
往刨好的土豆絲中放入澱粉,稍多一點
第5步:
往土豆絲中放入已經絞好的肉末
第6步:
攪拌土豆絲
第7步:
把土豆絲用手弄成餅狀,放入油鍋炸
第8步:
炸的過程中小心點哦
第9步:
炸成兩面金黃色既可
第10步:
品相雖不好,但真的很好吃
第11步:
嘻嘻,很好吃哦
小貼士:
1.如果用刨子刨土豆時要小心,很容易劃傷手
2.如果用刀切,可能最後沒辦法成型
3.用鹽擠出水分時已經放了許多鹽了,所以之後不用放了
4.放澱粉時可以多放點
5.下油鍋炸時,要小心哦