完美搭配,材料簡單,易學!!!!!
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
火腿腸去腸衣,切成圓圈狀
第2步:
打蛋,我用了一個,雖然可以用打蛋器,可是依然覺得用手打的更香。
第3步:
放油,鋪滿鍋底就可以了。
第4步:
等油熱後,關火。
第5步:
迅速把火腿倒入,如果怕被油濺到,可以用勺子倒進去。
第6步:
用油的餘熱使火腿由淺粉變成深粉,然後乘出。
第7步:
好了,可以放雞蛋了。
第8步:
看到沒,等雞蛋成型,用勺子的邊緣把雞蛋切割成小塊。
第9步:
再把火腿放入,稍微再翻炒一下,就ok啦!!!
小貼士:
注意放火腿和雞蛋的時候小心被油濺到哦!