紫薯面紫蘇籽小花捲手工美食烘焙教程

紫薯做皮,顏色漂亮,抗衰老,營養豐富,紫蘇做餡,炒熟的蘇籽很香,加些鹽,做成漂亮美味花捲

主要材料:

  小麥粉       適量  紫薯       兩個
  油  紫蘇粉
  鹽  酵母

所需工具:

  蒸鍋  刀

製作步驟:

第1步:

紫薯蒸熟

第2步:

待不燙手加入酵母,適量水

第3步:

和成麪糰,發酵

第4步:

用手指沾上乾麪粉,對着麪糰戳洞,不回縮,説明發好了

第5步:

擀成大片,抹油,加入紫蘇粉和鹽,捲成一條

第6步:

切斷

第7步:

兩個疊加

第8步:

中間壓實

第9步:

擰勁

第10步:

好了

第11步:

上鍋蒸

第12步:

熟了,忽略亂入的包子

第13步:

配個奶瓶

第14步:

小貼士:

面發好了是關鍵