有關蒸食的製作知識
超好吃的哦!以前在外面吃過,今天去市場時看見了這種小南瓜,就想買來自己動手試試。主要材料:澱粉、料酒、食鹽、花椒麪、味精看着放姜蒜沫、葱段適量啦豬排骨段多少看南瓜的大小定黃瓤小南瓜一個(別太大、也別太小(太小放...
一家子在一起做餃子主要材料:高筋粉餃子餡澱粉所需工具:擀麪杖蒸鍋製作步驟:第1步:準備已經做好的餃子餡第2步:揉好麪糰成條狀,再分一小團第3步:擀麪,也可以把整個麪糰一起擀,再用圓杯壓出形第4步:包好了第5步:可以上鍋蒸了第6步...
味道那個贊👍!主要材料:螃蟹粉絲蒜所需工具:鍋製作步驟:第1步:粉絲先過熱水瀝乾。第2步:螃蟹洗乾淨切小塊第3步:蒜剁碎備用第4步:把粉絲放下面,螃蟹放上面,加薑絲、老抽、調味等第5步:放入鍋中隔水蒸煮第6步:蒸快十分鐘螃蟹顏色逐...
白菜熟肉餡,消耗家裏的燉肉主要材料:白菜燉肉所需工具:蒸鍋製作步驟:第1步:和麪第2步:第3步:第4步:醒一會第5步:切肉第6步:第7步:第8步:第9步:...
營養,美味,又簡單主要材料:蔬菜所需工具:蒸籠製作步驟:第1步:新鮮的芹菜葉洗乾淨,儘量晾乾水第2步:拌麪粉,儘量拌勻使葉片多沾點麪粉(拌好後放置一會再加點面),拌好後上鍋蒸,鍋開後大約5分鐘(根據你材料多少調整時間)第3步:鹽,生抽,辣椒...
炎熱的夏天喜歡吃肉又不想在廚房汗流浹背的童鞋可以試試。😁主要材料:五花肉一條料酒適量耗油適量醬油適量花椒適量葱適量糖鹽適量所需工具:陶瓷碗一個蒸鍋一個製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:...
很好吃的主要材料:材料茄子,等所需工具:工具鍋,刀等製作步驟:第1步:(1)準備一個茄子。第2步:(2)茄子削皮。第3步:(3)茄子切片。第4步:(4)放在鍋上蒸,蒸到用筷子可以扎破就可以了。第5步:(5)弄幾個蒜。第6步:(6)拍碎。第7步:(7)搗碎。第8步:好了。...
春天裏,槐花香主要材料:新鮮槐花,麪粉所需工具:蒸鍋製作步驟:第1步:是從其他網站轉來的第2步:...
不多説了,我已經流口水了!主要材料:排骨自定義玉米1所需工具:碟子1製作步驟:第1步:排骨洗乾淨,放入生抽、滷水汁、油、鹽、料酒、薯粉調味拌均勻。醃製2小時,醃製1小時30分鐘後,加入蒸肉米粉,醃製30分鐘。第2步:加入玉米粒,先燒開...
。。。。主要材料:自己看圖所需工具:自己看圖製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第10步:第11步:第12步:...
做法簡單,口味不錯,隨便造個型就有可能是顏值擔當。小米蒸排骨小米蒸排骨的材料:肋排一斤,小米150克,6月香豆瓣醬,薑末,黃酒小米蒸排骨的美食製作:1、準備的材料:肋排一斤,小米150克,6月香豆瓣醬、薑末,黃酒2、把小米沖洗乾淨3、...
.主要材料:雞蛋兩個所需工具:小爪爪一雙製作步驟:第1步:把雞蛋打好後,攪拌第2步:打均勻後,按照一個蛋兩蛋殼的水第3步:在鍋裏放了一碗水,放一個蒸架,把水蛋放上,蒸八分鐘,會滑一點第4步:最後一步,加點醬油,再加點油就好了小貼士:蒸八...
“蒸功夫”做出的菜保持材料原味又不會上火,營養又容易做,很適合孩子吃。主要材料:梅頭肉半斤香菇4朵馬蹄5一6個生粉適量鹽適量糖適量油適量所需工具:盤子一個製作步驟:第1步:梅頭肉最適合做肉餅,如果沒有可以用肥瘦相間的肉...
好主要材料:魚所需工具:刀製作步驟:第1步:吃魚不外乎一個“鮮”字,而清蒸則是最能體驗魚“鮮”的魚的做法。如果你認為清蒸魚就是放在鍋裏一蒸了事,那就大錯特錯了,説你不諳飲食之道都是輕的,你簡直就是糟蹋天賜美食。清蒸魚...
老公怕我把家裏給燒了不同意買烤箱,但是寶寶愛吃蛋糕,外邊購買的還不放心,而且有些感覺油脂比較大,就試着做了一下自我感覺不錯把配方奶換成酸奶也不錯哦主要材料:麪粉40克玉米麪40克細砂糖20克雞蛋4個鹽少許米醋一兩滴配...
簡單易做,家裏的小外甥也很喜歡吃。因為喜歡吃蛋黃,所以特意做出一層蛋黃層,不喜歡吃的可以不加主要材料:雞蛋2個奶粉1包巧克力一個水若干所需工具:蒸蛋器杯子製作步驟:第1步:材料全家福:雞蛋牛奶蒸蛋器杯子第2步:牛奶用温水泡...
之前發過雞蛋紅棗糕的教程這次做了兩種味道~主要材料:小麥粉雞蛋赤糖水或牛奶酵母粉所需工具:筷子或打蛋器蒸鍋製作步驟:第1步:做了兩種味道~赤糖開心果用水紅棗牛奶用純牛奶~開心果殼盆栽的教程之前有發過哦第2步:準備材...
零基礎入門級,一起學做特色美食吧😆主要材料:五花肉土豆蒸肉粉料酒所需工具:蒸鍋製作步驟:第1步:土豆和五花肉切塊備用,五花肉加入適量料酒拌勻去腥。第2步:蒸肉粉分別倒入五花肉和土豆碗拌勻。ps:這樣的蒸肉粉在超市或菜場都...
來看看就知道了主要材料:雞蛋兩個瘦肉50g胡蘿蔔一個所需工具:電飯鍋一個碗一個製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第10步:第11步:第12步:第13步:第14步:第15步:都看的懂把第16步:第17步:第18步:...
很鮮嫩的吃法主要材料:花蛤雞蛋兩個姜、蒜(葱最後點綴用,可要可不要)料酒、生抽所需工具:蒸鍋製作步驟:第1步:把花蛤洗淨瀝水備用第2步:鍋中加水,放入姜蒜片,蓋上鍋蓋燒開第3步:把花蛤倒入,加兩勺料酒,等有花蛤張開嘴後,把火關掉第4...
比炸的更清爽主要材料:電飯鍋1所需工具:藕肉餡製作步驟:第1步:所用食材第2步:藕切成連刀夾第3步:按自己口味拌餡第4步:塞入藕夾第5步:全夾好了第6步:放電飯煲裏蒸第7步:出鍋撒芝麻小貼士:蘸料按個人口味^_^...
之前蒸魚總是直接放蒸魚豉油,最近研究了一個新做法,雖然稍微複雜了一點兒,但是真得非常好吃!主要材料:鱸魚1葱適量姜適量蒜適量食鹽1勺白糖1勺蠔油1勺蒸魚豉油3勺食用油2勺料酒1勺白開水適量胡蘿蔔1個所需工具:蒸鍋1製作步...
以前在家蒸包子只會一種捏法,肉餡和素餡從外表不好分別。後來特意買來飯店的包子,回家端詳琢磨,終於試驗出現在的樣子,想與大家分享一下主要材料:小麥粉食用鹼做餡材料胡麻油花椒麪少許味精少許鹽適量雞粉適量所需工具:刀案...
口感軟糯,香!主要材料:五花肉一塊蒸肉粉一包(超市有售成品)配底(土豆,紅薯,藕,南瓜)均可適量南瓜一個生菜適量鹽,醬油,豆瓣醬適量姜,葱,香菜適量所需工具:蒸鍋一個刀一把手一雙愛心一顆小勺一個製作步驟:第1步:1,把五花肉燒皮去毛,洗淨,...
在我們老家過年,家裏來客人就會上蒸碗的。只要是在油鍋裏炸過的東西都可以蒸。主要材料:澱粉適量所需工具:鍋一個製作步驟:第1步:成品第2步:葱姜切碎第3步:地瓜澱粉用水化開。多些澱粉第4步:肉餡炒熟第5步:鍋裏放水。水開後放...
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