有關糖霜的製作知識

拉麪糖霜餅乾~手工美食烘焙教程
小沫出於對日式拉麪的深愛,然後這款拉麪造型的餅乾就誕生啦~主要材料:餅乾底蛋白糖霜所需工具:牙籤裱花袋油紙製作步驟:第1步:先看成品圖第2步:先來做拉麪上的雞蛋,在油紙上用黃色糖霜擠兩個小圓第3步:等黃色小圓乾燥後,在上面...
仿真奶油糖霜小蛋糕🍰手工飾品教程
🍰主要材料:仿真奶油一支超輕粘土若干牙膏一點小裝飾一些小瓶蓋若干彩針糖果若干所需工具:鑷子裱花嘴製作步驟:第1步:第2步:第3步:取一塊粘土混合牙膏,塞進小杯中第4步:第5步:仿真奶油弄上裱花嘴擠冰激凌第6步:增添飾品第7步:小...
糖霜餅乾製作手工美食烘焙教程
到節日的時候,送朋友,家人禮物,但是不知道送什麼,下面這款非常好吃的糖霜餅乾,會解決你這個問題!主要材料:黃油125克低筋麪粉225克細砂糖45克蛋液40克可可粉10克泡打粉2克所需工具:蛋清20克檸檬汁適量糖粉150克進口食用色素適...
自制熱飲糖霜花樣(文後有驚喜)手工美食烘焙教程
最近迷上了製作甜點那麼問題來了——要漂亮簡單,要別緻怎麼辦?於是開發了家裏的裁切機幫忙主要材料:PVC塑料糖霜所需工具:裁切機制作步驟:第1步:網上找到自己喜愛的圖案,通過Canvas設置為裁切數據找了一個鑽石第2步:網上找到...
糖霜南瓜蛋糕手工美食烘焙教程
其實這個教程跟剛才的情人節蛋糕製作過程差不多,另一種吃法主要材料:糖霜麪粉小蘇打鹽發酵粉肉桂粉所需工具:烤箱烤盤刀過濾網製作步驟:第1步:所需:4杯麪粉3杯糖2勺小蘇打1勺發酵粉1.5勺鹽1勺肉桂粉1勺甜胡椒粉0.5勺丁香粉1...
新年糖霜餅乾~手工美食烘焙教程
又逢新年,小沫來做一套新年主題的糖霜餅乾吧~主要材料:黃油餅乾底蛋白糖霜適量所需工具:裱花袋牙籤針製作步驟:第1步:先上成品圖第2步:一塊方形餅乾,可以自己做餅乾底,也可以直接買現成的餅乾,用紅色糖霜打底,等待表面徹底乾燥(...
逼真的日式經典料理 卻是甜蜜蜜的糖霜餅乾!
每回碰到天氣稍冷的時候,就會想要來一鍋滾燙的!但火鍋跟愛情一樣是個令人又愛又恨的東西,因為不知不覺中,就將魚餃、蛋餃、蝦餃、牛肉、羊肉和茼蒿通通倒進去,轉眼之間桌上清空,留下的只剩肚子上的肥油……別...
糖霜餅乾之糖霜的製作手工美食烘焙教程
糖霜餅乾最重要的就是糖霜主要材料:糖粉150克蛋白粉15克40℃温水25克糖漿一小勺所需工具:打蛋器製作步驟:第1步:15克蛋白粉加40℃温水25克溶合在一起第2步:這個牌子的蛋白粉淘寶有賣第3步:篩入150克糖粉攪拌第4步:攪拌絲滑後...
糖霜餅乾😂手工美食烘焙教程
,,,,主要材料:糖霜餅乾所需工具:無製作步驟:第1步:準備好糖霜,糖霜由白砂糖加蛋白粉和水調和,,,第2步:餅乾烤好,,,很多教程都有,,,不拍了第3步:糖霜加人工色素裝入袋子第4步:擠到餅乾上第5步:放到烘乾機調45烘乾糖第6步:烘乾後(一定要很乾)擠第...
糖霜夾心麪包手工粘土陶藝教程
做出來效果很好,這是我較為滿意的仿真作品(ฅ´ωฅ)已閲留爪(其實很簡單😆,感覺入門了😂)還有寶寶改名了,原來叫慕若依,現在叫伊米手作主要材料:紙粘土或者超輕粘土顏料白色粘土上色的東西色粉或者是印台所需工具:牙籤壓力板...
《美食°荀苒》回味那糖霜花生手工美食烘焙教程
媽媽再也不用擔心我會把糖霜花生做焦啦!主要材料:白糖適量所需工具:微波爐1鍋1製作步驟:第1步:壹。我只是試驗看看成不成功,所以只弄了幾顆花生。第2步:貳。像我那麼少的量,中火半分鐘後拿出來用筷子攪拌一會,然後再放進去半分...
糖霜花生教你做手工美食烘焙教程
自己動手豐衣足食主要材料:生花生米,白糖所需工具:糖,水,花生製作步驟:第1步:生花生米水清洗一下,控幹水分。2,炒鍋擦乾放入花生米小火炒熟。3,鍋內同時放入冷水和花生米同等的白糖小火熬製,等糖水起大氣泡時,倒入炒熟的花生米翻...
糖霜餅乾 翻糖餅乾🍪手工美食烘焙教程
世上本無聖誕老人所有禮物和驚喜都來自愛你的人🎄主要材料:低筋麪粉250g黃油150g糖粉150g泡打粉2g鹽2g雞蛋一個檸檬汁幾滴蛋白糖霜粉100g色素紅,綠,棕等食用鉛筆一支量可隨自己所需更改用量所需工具:烤箱打蛋器餅乾模具印...
拉花糖霜餅乾~手工美食烘焙教程
將咖啡拉花的技術用到糖霜餅乾的製作中,小沫首次嘗試拉花餅乾,有興趣的可以學着做一做主要材料:餅乾底蛋白糖霜適量所需工具:裱花袋牙籤製作步驟:第1步:一套五款拉花餅乾(餅乾底和糖霜的做法都在小沫以前的萬聖節餅乾教程裏...
聖誕節糖霜餅乾~手工美食烘焙教程
聖誕節來臨之際,可以做一些漂亮的糖霜餅乾,讓自己以最好的心情去迎接新的一年~小沫做了一套聖誕節主題餅乾,可供大家學習和參考主要材料:黃油餅乾底蛋白糖霜所需工具:牙籤裱花袋製作步驟:第1步:本套餅乾所用到的餅乾模具第2...
糖霜蘿蔔乾手工美食烘焙教程
可以做給挑食的孩子們吃,喜歡甜食的人,午後閒暇小零食主要材料:胡蘿蔔若干(我選的三根)冰糖適量所需工具:鍋一個(各種鍋都行)製作步驟:第1步:首先把胡蘿蔔切片要切厚一點不然會糊第2步:切好後第3步:冰糖敲碎,我的是大塊冰糖需要敲...
拉花糖霜餅乾升級版手工美食烘焙教程
小沫這次還是應用了拉花技術做了三款糖霜餅乾,比上一次的更好看喲,有興趣的可以學着做一做~主要材料:餅乾底蛋白糖霜適量所需工具:裱花袋牙籤製作步驟:第1步:先來成品圖第2步:過程圖有點不清楚,請原諒一塊餅乾,白色糖霜打底,然...
極美糖霜餅乾 細緻到不説我以為是雕塑作品
小夥伴們有沒有吃過「糖霜餅乾」?小編雖然沒機會吃過,但每次看到漂亮的餅乾,就覺得好美好想收藏喔~日本有位糖霜餅乾高手「Antolpo」,已經稱得上是藝術家等級了,作品怎麼看都超美啊!▼可愛小物當然難不倒她▼日本傳統圖樣...
宛如復古花磚!甜點藝術家KUNIKA製作的糖霜餅乾
你也是復古花磚的愛好者嗎?來自日本的甜點藝術家KUNIKA,巧手工藝設計出的手作糖霜餅乾,以華麗的創作風格,經常在instagram發表最新作品。由於材料是糖霜,其圖案描繪的精緻程度,能夠比復古花磚更為逼真。這些美到讓人捨不得...
餅乾的做法大全之聖誕3D立體雪橇糖霜餅乾 聖誕3D立體雪橇糖霜餅乾的做法
聖誕主題的餅乾種類繁多,這款不一樣的立體餅乾,既能放在屋裏裝飾,又可以食用,相信送朋友也絕對是驚喜哦。聖誕3D立體雪橇糖霜餅乾聖誕3D立體雪橇糖霜餅乾的材料:薑餅底:黃油100g過篩去結塊紅糖30g細砂糖40g雞蛋液28g低筋粉2...
【小沫手作】糖霜櫻花手工美食烘焙教程
可以做裝飾品的櫻花糖霜餅乾,當然,既然是餅乾,是可以吃的啦~主要材料:餅乾底蛋白糖霜適量所需工具:牙籤裱花袋製作步驟:第1步:先來兩張成品圖第2步:第3步:餅乾底有為八個梅花形(櫻花形的更好)一個2×2cm的正方形四個1.7×3cm的長...
【聖誕節·糖霜餅乾】 轉手工美食烘焙教程
【聖誕節·糖霜餅乾】一個個小小的萌萌的,充滿節日氣氛。女生的浪漫細胞都被調動起來了~連大孩子都被俘虜了,何況小盆友。主要材料:看圖所需工具:看圖製作步驟:第1步:看圖第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:...
聖誕系列糖霜餅乾製作手工美食烘焙教程
聖誕糖霜餅乾DIY課程時間:12月11日-12月26日預約電話:15721265598微信:sarasongcn地址:上海市徐彙區復興中路1252弄15-1請提前一天預約主要材料:雞蛋黃油低筋麪粉糖粉細糖所需工具:打蛋機攪拌棒製作步驟:第1步:第一步:製作餅...
蛋白糖霜餅乾DIY教程
蛋白糖霜餅乾DIY教程,唯美的色彩和圖案,怎麼捨得下口!喜歡烘焙的MM們可以跟着下面的詳細圖解教程做做看哦。手藝活向您強烈推薦,做好後跟家人朋友分享,這就是人生一大樂趣所在吧!主要材料:抹茶餅乾、低蛋白糖粉、紅綠色素所...
蛋白糖霜裝飾餅乾【春綠。】春天。你好手工美食烘焙教程
這個是某吃貨在博客裏發現的,糖小餅做的教程~效果特別棒~於是忍不住來分享了~原文鏈接是_主要材料:抹茶餅乾底蛋白糖粉紅綠色素所需工具:和麪碗勺子烤箱保鮮膜油紙筒製作步驟:第1步:烤抹茶餅乾底。抹茶很容易變色。所以降...
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