新手做小石頭餅乾手工美食烘焙教程
來源:奇趣手工館 1.21W
小石頭餅乾
主要材料:
低筋麪粉 130 | 黃油 10 |
糖 30 | 雞蛋 一個 |
所需工具:
烤箱 |
製作步驟:
第1步:
黃油隔水融化加入糖攪拌均勻。加入雞蛋液
第2步:
攪拌均勻
第3步:
篩入低粉,用硅膠鏟拌,J字型
第4步:
繼續拌
第5步:
然後動手揉成麪糰,醒30分鐘
第6步:
擀麪棍擀成1cm左右厚
第7步:
切成1cm*1cm左右大小的丁
第8步:
擺入烤盤
第9步:
預熱好後,上下火180度15分鐘
第10步:
關下火,上火180度10分鐘
第11步:
嘎嘣脆香
第12步:
烤火玩手機的時候當零食吃挺好的😄
第13步:
教程是昨晚寫的,今天下午又用重型金盤烤了一盤
第14步:
明顯好看多了
第15步:
真的是越烤越有經驗啊哈哈
第16步:
第17步:
第18步: