有关月饼的制作知识

冰皮茶月饼手工美食烘焙教程
中秋节,月饼和茶在一起哦~~~主要材料:糯米粉粘米粉澄面色拉油牛奶茶白芸豆所需工具:月饼模制作步骤:第1步:白芸豆泡水去皮第2步:选茉莉花香味的黑茶煮豆第3步:小秘密:养生壶煮豆很好用喔~~不会糊锅,不用看着~~第4步:煮好的豆子,按碎碎~~其...
转宝宝辅食之宝宝专属月饼手工美食烘焙教程
图片转自网络出处见水印主要材料:如图所需工具:双手制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第10步:第11步:第12步:第13步:第14步:...
教你冰皮月饼制作 不用烤箱 做起来也容易呦  美食手工美食烘焙教程
冰皮月饼,它制作简单,它口感清爽,它外形时尚,最重要的,它低油低糖,健康。冰皮月饼独到之处,在于一个‘冰’字,它给你爽口之感,调节被传统月饼油腻住的肠胃。(非原创)主要材料:粘米粉60克豆沙馅225克牛奶200克澄粉30克糖粉25克糯米...
冰皮月饼 美食手工美食烘焙教程小制作
简单漂亮主要材料:豆沙冰皮粉所需工具:月饼模子制作步骤:第1步:100克冰皮粉,90克水,先搅拌均匀,10克玉米油分三次搅拌均匀冰箱冷藏半小时。第2步:月饼模子,我买的是50克的。第3步:分成皮30克,馅20克。第4步:包好放入模子压实。第5...
粘土月饼手工粘土陶艺教程
真的挺有趣的主要材料:超轻粘土所需工具:手制作步骤:第1步:两色混合第2步:这样的比例吧第3步:轻轻包起来第4步:再包饼皮第5步:搓圆第6步:压一下第7步:用工具刀划出条纹第8步:刻出字,我用的是牙签第9步:第10步:撒一些色粉在上面第11...
冰皮月饼精华手工美食烘焙教程
紫薯的~主要材料:糯米看做多大的紫薯看做几个所需工具:手一双~制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:...
没有专业工具你也可以做月饼 美食手工美食烘焙教程
本教程简单易学,会有独特的趣味和惊喜主要材料:易拉罐面粉豆沙咸蛋黄因人而异所需工具:剪刀胶带制作步骤:第1步:把易拉罐的头部用剪刀剪开第2步:剪出一个长条形状的铝片,然后固定一个宽度向内折叠,折的时候不要太用力第3步:折...
月饼... 咋看着不像手工粘土陶艺教程
中秋节要到了来做个月饼主要材料:超轻粘土黄白所需工具:粘土工具制作步骤:第1步:全部东西第2步:黄白融合可以根据自己的喜好加别的颜色第3步:揉出一种生鸡蛋的感觉第4步:揉成小球下面一排颜色淡一点看👀不出来吧第5步:揉圆第6...
京式自来红月饼手工美食烘焙教程
自己刻了个章!-_-#累的够呛!但由于力气太小!纹路刻的浅!效果不是很好!不过就是玩嘛!Y(^_^)Y参考数量13个左右主要材料:月饼馅200克左右色素适量白砂糖10克开水80克麦芽糖20克普通面粉200克小苏打1克食用油50克芝麻油(香油)40克...
冰皮月饼自己做手工美食烘焙教程
中秋到了,祝大家中秋快乐主要材料:糯米粉90克粘米粉70克生粉40克白砂糖100克牛奶300克红豆一斤熟糯米粉适量所需工具:锅蒸锅模具制作步骤:第1步:红豆晚上洗过放在冰箱冷冻第2步:第二天拿出来洗一下,放在锅里面煮到没水第3步:...
桃山皮月饼手工美食烘焙教程
操作是很简单的,但不会再做第二次主要材料:桃山皮各种桃山皮月饼馅料喜欢的馅料,或直接桃山皮所需工具:月饼模具烤箱制作步骤:第1步:将桃山皮取出,揉搓均匀,看起来细腻就可以了第2步:蔓越莓切碎第3步:和桃山皮混合均匀第4步:然后...
中秋佳节话月饼 哪里的月饼最好吃
中秋节吃月饼是中华文化的传统风俗。中秋节吃月饼的习俗史书记载最早出现在唐朝,根据《洛中见闻》,唐僖宗曾在中秋节当日命令御膳房用红绫将饼赏赐给新科进士。北宋之时,该种饼被称为「宫饼」,在宫廷内流行,后流传到民间,当...
彩铅手绘月饼手工手绘印染教程
中秋快到了,来画一块蛋黄月饼解解馋吧☺️主要材料:画纸所需工具:铅笔彩铅制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:...
椰奶冰皮小月饼 美食手工美食烘焙教程
中秋节快到了,教大家一款自己在家就可以做的月饼,不需要烤箱啦主要材料:糯米粉粘米粉澄粉白砂糖椰奶豆沙馅所需工具:蒸锅月饼模具制作步骤:第1步:冰皮的原材料有:糯米粉、粘米粉、澄粉(2:2:1)、白砂糖、鲜榨椰奶馅料我用的是自...
可爱的小月饼~手工粘土陶艺教程
第一次发这个,如果不好的话,请多多体谅≥﹏≤主要材料:超轻粘土看图…所需工具:手,小刀看图…制作步骤:第1步:第一第2步:第二第3步:第三第4步:第四第5步:第五第6步:第六...
月饼diy手工粘土陶艺教程
蛮简单的,谢谢大家对我上次发的教程支持主要材料:超轻粘土各色所需工具:小刀制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第10步:第11步:第12步:第13步:第14步:第15步:小贴士:很模糊,勉强看看吧...
冰皮月饼制作手工美食烘焙教程2
上次发因为过程的图片是借用的,虽然我发了我做的成品,但还是有人不相信,弄得很不愉快。这次有时间重发一个,配上自己做的图片。主要材料:糯米粉20g。粘米粉20g。澄粉12g。白糖16g所需工具:月饼模具制作步骤:第1步:各种粉混合...
【小沫手作】冰皮月饼手工美食烘焙教程
与传统中秋月饼不同的冰皮月饼,具有更加细腻的口感,小沫做的是红豆沙馅儿的(冰皮的配方来自Tinrry)主要材料:澄面30g糯米粉50g粘米粉50g牛奶230g细砂糖50g炼乳30g玉米油30g红豆沙360g糕粉适量色素少量所需工具:月饼模具蒸锅...
【转】冰淇淋月饼手工美食烘焙教程
直接开始主要材料:巧克力200g草莓酱50g酸奶109g淡奶油100g所需工具:冰箱模具制作步骤:第1步:淡奶油、酸奶和草莓酱一起放入冰淇淋机中,搅拌成稠状第2步:将冰淇淋机放入冰箱冷藏待用,变成软冰淇淋第3步:巧克力切碎备用第4步:隔...
以假乱真!有趣的中秋节粘土月饼制作图解
月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,象征着团圆和睦。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝,北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称小饼和月团。分享几个有趣的粘土手工教程,做各种样式的月饼,可...
自己烤小月饼 美食手工民间工艺教程
买的月饼总是很油很甜,中秋节前买了50克的月饼模子,自己试着烤月饼,做到半中间才想起来发教程,有些过程没拍照。主要材料:红糖白糖花生色拉油鸡蛋面粉所需工具:电饼档月饼模子制作步骤:第1步:先说馅,花生适量炒熟,放料理机里打...
冰皮月饼制作手工粘土陶艺教程
炒鸡简单,喜欢的点赞关注主要材料:超轻粘土树脂粘土所需工具:刀片制作步骤:第1步:先放个图第2步:用2:1的树脂粘土和超轻粘土的量,把树脂粘土用手压成中间稍厚四周薄的饼皮,再把挫成圆球的超轻粘土包在中间第3步:在用压板轻轻的...
手作冰皮月饼手工美食烘焙教程
冰皮月饼是传统中国中秋节食品。叫冰皮月饼的主要原因是它不同于传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷...
简单好吃的冰皮月饼手工美食烘焙教程
原料直接某宝上买,很方便主要材料:冰皮月饼预拌粉300g豆沙馅400g开水300g所需工具:模具1一次性手套多双制作步骤:第1步:粉,熟的,不用加白油第2步:粉和水的比例1.1,水要85度以上,带上一次性手套,揉到表面光滑第3步:裹上保鲜膜,静置...
月饼创意手工美食烘焙教程
美味月饼~主要材料:现成的月饼馅月饼皮↓面粉110克糖浆65克油25克碱水2克所需工具:烤箱50克的月饼模具一次性手套蛋黄液刷子制作步骤:第1步:调碱水:碱和水1比3碱水可以买现成的第2步:2克碱水和25克油65克糖浆搅匀第3步:第4步...
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