有关豆腐的制作知识
豆腐不太好煎，加个鸡蛋后就简单了主要材料：豆腐鸡蛋辣椒大蒜所需工具：平底锅制作步骤：第1步：豆腐切块，热锅冷油下豆腐。倒入搅散的鸡蛋液，开大火，煎至鸡蛋成型第2步：划开鸡蛋，反面煎至金黄焦脆出锅第3步：放辣椒大蒜，加盐，蚝油。炒...
童年的美味。主要材料：豆腐一斤糯米一斤葱或蒜（或一起）一把莳萝多一点猪肉和鱼肉各一斤盐、油适量所需工具：菜刀一把手随便制作步骤：第1步：先把猪肉和鱼肉放在一起剁碎。第2步：拿出蒜。第3步：切细，再拿出莳萝。（洋葱是煮饭时用...
图片转自网络，出处见水印！主要材料：鲫鱼豆腐葱姜白萝卜西红柿所需工具：锅制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：小贴士：转转转...
健康卫生【转载自好豆网】主要材料：看图所需工具：看图制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：...
简单又好吃的锅塌豆腐是山东经典的汉族名菜之一，属于鲁菜。锅塌是鲁菜独有的一种烹调方法，它可做鱼，也可做肉，还可做豆腐和蔬菜。特点是豆腐经过调料浸渍，蘸蛋液经油煎，加以鸡汤微火塌制，十分入味，又可称为锅塌豆腐夹馅，成菜呈...
因为是为家里老人家做的，广东人囗味比较清淡，所以调味料各减半，如果囗味重的可以加多点调料主要材料：豆腐两块姜少许郫县豆瓣酱半匙上汤半碗花椒面一克牛肉五十克所需工具：锅一个制作步骤：第1步：将肉剁成未，用生粉拌匀再加点...
健康别有风味的酸奶糖主要材料：酸奶所需工具：小瓶子制作步骤：第1步：加入酸奶第2步：煮沸酸奶第3步：煮到水份蒸发干了，这时酸奶的质地很像豆腐渣第4步：放到碗里放置常温第5步：垫上保鲜膜切出现状第6步：放置数个小时，可以放到冰箱味...
图片转自网络，出处见水印！主要材料：豆腐所需工具：锅制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：...
吵架快手菜，而且非常下饭！滑嫩的豆腐配上酸甜的肉沫，就上一口白米饭，舒爽啊！主要材料：豆腐一盒里脊肉5元钱番茄酱三大勺盐1小勺生抽1大勺料酒1大勺糖3小勺大葱适量所需工具：锅制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：1:热油放葱爆香放...
。主要材料：。所需工具：。制作步骤：第1步：材料第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：第12步：第13步：第14步：第15步：小贴士：要关注我哦...
龙利鱼煎的，，，很嫩哦主要材料：龙利鱼肉小麦粉鸡蛋一个所需工具：手制作步骤：第1步：超市买的龙利鱼肉，先用水冲一下洗净，，，第2步：抹少许盐，，腌一会儿，切断，，，第3步：鸡蛋加面粉和匀，，不要加盐，，，可以滴一些柠檬汁去去鸡蛋腥味，，，第4步：把鱼块儿放进面...
献给生我养我的人主要材料：芹菜肉末油盐胡椒粉味精老豆腐所需工具：灵巧的手制作步骤：第1步：材料：芹菜沫儿取适量芹菜洗净剁碎备用不宜多第2步：瘦肉洗净剁碎和胡椒粉拌匀腌制去腥第3步：老豆腐捏碎和其它两样拌在一起加入油盐...
～主要材料：香油白胡椒，彩椒碎丁豆腐姜葱鸡蛋盐所需工具：刀子制作步骤：第1步：【蛋黄豆腐】1豆腐切小块,放入淡盐水中浸泡5分钟2香葱,姜,彩椒洗净切成末,咸鸭蛋黄切成小丁3锅中火上少许油烧热,下入葱姜末煸香4倒入咸蛋黄,略炒...
最近总有喷子来喷我，不就是嫌弃粉丝少？我知道那些人刚刚开始我很崇拜他们，甚至收藏过他们的教程，如果不满足，请你自己想办法接觉，手工客又不是不允许转，我想很多人都是这么想主要材料：日本豆腐1所需工具：手一双制作步骤：第1步：第...
转……主要材料：食物所需工具：厨具制作步骤：第1步：...
转自新浪微博，999道私房菜主要材料：豆腐1块鸡蛋1个例虾若干胡萝卜1段面粉/淀粉各1勺香葱1颗所需工具：手一双制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：...
棉花每一款料理都会从宝宝饮食角度粗发主要材料：豆腐一盒午餐肉50g胡萝卜50g木耳30g虾仁100g所需工具：平底锅制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：...
马上要过元旦，过年了，从来不在家做饭的你为父母做一道帅气的菜，让家里人对你刮目相看，是一件多帅气的事情呀！：）主要材料：黄瓜一根胡萝卜一根日本豆腐俩根虾仁若干所需工具：笼屉或者蒸锅一口炒锅一口菜刀一把制作步骤：第1步：准备...
以下说明素材来自网络，不是胖子的风格，哈哈豆腐的原料主要是大豆，大豆的蛋白质含量及氨基酸组成可以和肉类蛋白相媲美，是为数不多的优质植物蛋白来源。豆腐除了富含高蛋白以外，在加工的过程中需要引入硫酸钙、氯化镁氯化钙...
又到了一天一度吃晚饭的时间，燥热的夏天，我们都喜欢吃冰冰凉凉的食物，我觉得夏天晚餐的标配就是凉菜加热菜加汤，今天刚买了豆腐脑个皮蛋，于是乎晚上就做成了凉菜，嫩滑的豆腐脑配上美味的皮蛋and香酥的花生米，软中有脆，冰冰凉...
想吃健康豆腐吗？自己动手丰衣足食吧！主要材料：黄豆盐卤所需工具：豆腐盒豆包布榨汁机(食品加工器)制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：为了节约可以榨两遍第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：第12步：第13步：第14步：...
适合自己的才是完美的主要材料：植鞣革所需工具：美工刀等制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：第12步：第13步：第14步：第15步：第16步：第17步：第18步：第19步：第20步：第21步：第22步：第23步：第24步：第25步：...
很家常的一道菜，制作超级简单哦主要材料：豆腐番茄菌菇葱姜食盐鸡精所需工具：锅制作步骤：第1步：豆腐切小块第2步：番茄洗净切小块第3步：菌菇洗净切小块第4步：葱姜切碎第5步：锅中倒油烧热放入葱姜爆香第6步：加入豆腐块翻炒第7步：再...
麻婆豆腐。看图说话！主要材料：豆腐一块小葱两根大蒜五瓣花椒适量干辣椒圈适量郫县豆瓣酱两勺生抽两勺白糖一勺盐适量所需工具：炒锅一个制作步骤：第1步：豆腐切小块第2步：第3步：葱切沫第4步：花椒，辣椒圈，蒜切碎第5步：葱蒜爆锅炒香，...
豆腐切片用盐水泡一下不容易煎碎，这是酸甜口的，我比较喜欢，如果不喜欢吃酸甜可以不放糖醋，香菜的味道被热气一烘特别的香，不爱香菜的也可以单放葱或者蒜。主要材料：豆腐一块木耳一小把金针菇一小把朝天椒一根泰椒一根盐一点...
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